Мировые затраты на производство свиней достигли новых высот в 2022 году: причины и последствия

В 2022 году мировые затраты на производство свиней заметно увеличились, и сеть InterPIG предоставила нам данные, которые помогут разобраться в этом вопросе. Основными причинами роста затрат стали повышение цен на кукурузу и соевый шрот, вызванные как климатическими, так и геополитическими событиями, включая российскую СВО в Украине.

Интересно, что среди 17 стран, представленных в исследовании, Бразилия по-прежнему остается лидером с наименьшей себестоимостью производства свинины в долларах за килограмм живого веса. В штате Мату-Гросу себестоимость производства составляла всего лишь 1,13 доллара США за килограмм живого мяса, а в Санта-Катарине - 1,28 доллара США. Эти цифры говорят о том, что Бразилия продолжает быть одним из самых конкурентоспособных производителей свинины в мире.

В сравнении с другими странами, затраты на производство свиней в Бразилии значительно ниже, чем в США (1,42 доллара США за килограмм живого веса), Дании (1,49 доллара США), Испании (1,66 доллара США), Нидерландах (1,74 доллара США) и Германии (1,83 доллара США). Это позволяет бразильским производителям сохранять свою конкурентоспособность на мировом рынке свинины.

Однако, несмотря на рост цен на свинину, в большинстве стран стоимость производства все равно оказалась выше цены на рынке, что привело к убыткам в отрасли. Исключением стали США, где производители смогли справиться с ростом затрат и поддержать прибыльность своего бизнеса.

Этот рост затрат на производство свиней имеет серьезные последствия для отрасли. Во-первых, это может привести к увеличению цен на свинину для потребителей, так как производители будут вынуждены компенсировать свои затраты. Во-вторых, это может повлиять на мировую торговлю свининой, так как некоторые страны могут столкнуться с трудностями в поддержании конкурентоспособности своей продукции.

В целом, мировые затраты на производство свиней в 2022 году достигли новых высот, и это вызывает серьезные вопросы для отрасли. Производители должны искать способы снижения затрат и повышения эффективности производства, чтобы обеспечить стабильность и прибыльность своего бизнеса. Кроме того, важно разработать стратегии для справления с возможными климатическими и геополитическими рисками, которые могут повлиять на цены на корма и, соответственно, на затраты на производство свинины.


Источник: piginfo.ru