
Мировой свиной сектор столкнулся с проблемами
Мировой свиной сектор переживает нелегкий период в последнее время. Цены на корма идут вниз, но избыток мяса на рынке привел к сокращению прибылей производителей. В США длительная забастовка работников портов на Западном побережье не способствует разрядке ситуации.
Рост производства и слабый спрос толкают цены на свинину вниз в Великобритании и ЕС в целом, о чем недавно сообщили рыночные эксперты на конференции Outlook, прошедшей в Лондоне.
Стивен Ховарт, эксперт в области свиноводства отраслевой организации BPEX, отметил, что производство свинины опережает спрос в Великобритании и Европейском Союзе, и это привело к тому, что цены на свинину падают в течение последних 12 - 18 месяцев, сказал он.
Сравнивая издержки производства и цены на свиней в Европе, г-н Ховарт сказал, что британские производители оказались в более выгодном положении, чем их европейские коллеги. Производственные затраты остаются ниже рыночных цен в течении 18 месяцев в Великобритании и, хотя в настоящее время этот показатель приближается к уровню безубыточности, цены на свинину значительно ниже себестоимости производства почти во всех других странах ЕС.
Это сложное финансовое положение ведет к увеличению забоя свиноматок в ряде европейских стран, в том числе и в Германии.
Забегая вперед, г-н Ховарт предсказал, что в Великобритании поставки свинины будут оставаться довольно высокими в текущем году, добавив, что спрос будет основным фактором, способным повлиять на изменение цен производителей.
И Соединенные Штаты, и Канада экспортировали меньше свинины в 2014 году, так как торговля была нарушена из-за российского эмбарго и, среди прочих факторов, вспышкой вируса PEDV, говорится в докладе BPEX.
На протяжении 2014 года продажи свинины в США следовали тенденции предыдущего года, при этом импорт увеличился на 18 процентов, а экспорт сократился на один процент, что отражает растущий внутренний спрос.
Тем не менее, с ограниченной доступностью, но устойчивым спросом, цены на свинину на американском рынке выросли на 11 процентов по сравнению с прошлым годом. Таким образом, общая стоимость экспорта свинины в 2014 году выросла до 4,9 млрд. долларов.
В Канаде в 2014 году экспорт упал на три процента по сравнению с предыдущим годом, а импорт упал на четыре процента.
Источник: Meatinfo
Статьи партнеров
Часть 1. Стратегия кормления поголовья супоросных свиноматок Кларенс Фрозе, Магистр наук в области сельского хозяйства, директор по кормлению, Genesus Inc. Управление у...
474По всей видимости, наш комментарий на прошлой неделе вызвал больший резонанс, чем любой другой, опубликованный нами в течение последних двадцати лет. Мы говорили о том, что Нацио...
247Наша отрасль зациклена на низкой себестоимости. Основано это на том, что свинина продается на рынках по всему миру, а значит производитель с минимальной себестоимостью находится ...
295Профессор Вагенингенского университета, доктор Лео ден Хартог, уверен, что при создании на мировом уровне экологичной безотходной цепочки производства продуктов питания нельзя об...
466Совместное исследование, проведенное учеными в Нидерландах при поддержке Вагенингенского университета, показало, что поросята могут увеличить потребление корма до отъема, а также...
431Саймон Грей, генеральный директор Genesus в Европейском регионе, Genesus Inc. Если вы выполните поиск по этой теме в сети, вы увидите много причин, по которым ...
502Одной из ключевых проблем современных свиноводческих хозяйств, несмотря на развитие генетики, остается рождение поросят с низким весом. Даже выживая на раннем этапе, такие животн...
673Работа над генетикой в свиноводческой отрасли приносит очень хорошие результаты, если говорить о таких сторонах, как темпы прироста поросят до отъема и увеличение приплода у свин...
445Чад Бирман, Доктор наук, генетик, Genesus Inc. Спрос является ключевым фактором устойчивости и прибыльности для любой отрасли. Для поддержания и роста спроса на продукцию не...
514Д. Данова, специалист по кормлению, компания «Каргилл» Динамика себестоимости выращивания свинины и цен на мясо в РФ, а также нехватка ремонтного поголовья в связи с услож...
686Статьи о свиноводстве
Не секрет, что развитие – это процесс постоянный. И только в этом случае он может принести значимые результаты. Компания Schauer, давно и эффективно занимающаяся разработкой и вн...
29.04.2023 864Что должно быть в ветаптеке свинокомплекса? Какой стандартный базовый набор ветпрепаратов должен быть в наличии? Давайте сделаем рекомендательный обзор основных компонентов в...
23.04.2023 1213Важность материнской заботы обычно упускается из виду в системах интенсивного свиноводства. Однако исследователи обнаружили, что необходимо больше понимать физиологические и пове...
03.04.2023 1474Исследователи из Швеции проверили влияние корма, света и доступа к материалу для манипуляций на откусывание хвоста у свиней. Откусывание хвоста - признак снижения благосостоян...
03.04.2023 1464Исследователи из Орхусского университета и Университета Левена обнаружили, что стресс от питания ограничивает эффективность игрового поведения и негативно влияет на благополучие ...
03.04.2023 1421Поросята с низким весом при рождении являются важной причиной экономических потерь из-за увеличения заболеваемости и смертности, а также снижения показателей роста, качества мяса...
03.04.2023 1409Согласно исследованию, проведенному учеными из Института Рослина, метод получения иммунных клеток из стволовых клеток для исследования инфекций свиней является более доступным, п...
27.03.2023 1588Тепловой стресс у хряков внутриутробно представляет значительную угрозу для производства свинины, и репродуктивный физиолог Университета Небраски–Линкольна возглавляет исследоват...
27.03.2023 1558