«Мираторг» открывает первую фирменную «заграничную» бургерную — в Минске
«Мираторг» сообщает от открытии фирменной бургерной «Стейк&Бургер» в торгово-развлекательном центре Galleria Minsk на проспекте Победителей, 9 в столице Белоруссии. Новое заведение в Минске — первая бургерная компании за пределами РФ. Торжественное открытие со специальными акциями для гостей прошло во вторник, 15 апреля.
В меню нового заведения – фирменные бургеры по рецептам шеф-повара, стейки, горячие закуски, салаты и напитки от «Мираторга». Особенность «Стейк&Бургер» в использовании свежего отборного мяса, соусов, мясных и овощных полуфабрикатов и других ингредиентов собственного производства. Это позволяет поддерживать высокий стандарт качества на всех этапах и контролировать стоимость бургера или стейка на столе потребителя. Бренд-шеф сети заведений Сергей Гриднев специально приехал из Москвы в столицу Белоруссии, чтобы лично показать, что такое правильная технология приготовления мраморной говядины от «Мираторга».
Новое заведение расположилось на шестом этаже торгово-развлекательного центра Galleria Minsk в формате ресторанного дворика. Первая «заграничная» бургерная открыта местным франчайзи. На сегодняшний день «Стейк&Бургер» включает 33 ресторана в Москве, Подмосковье, Белгороде, Брянске, Калининграде и Курске — и вот теперь в Минске. Стейки и бургеры в фирменных бургерных готовят только из собственной мраморной говядины от «Мираторга».
Производство «Мираторга» уникально и для России, и для Белоруссии – это разведение мясного скота и производство мраморной говядины Black Angus в промышленных масштабах с полным контролем за всем циклом производства «от поля до прилавка». Животные круглый год пасутся на свежем воздухе, едят только корма собственного производства – свежую траву, сено, кукурузное зерно. Выращивание проходит по бесстрессовой методике, что даёт на выходе очень ценное мясо премиум-класса – мраморную говядину, мясо с тончайшими жировыми прослойками. Именно с брянской мраморной говядины началась современная российская стейковая — и вообще современная мясная — потребительская культура. Фирменные заведения «Стейк&Бургер» в России и вот теперь в Белоруссии — главные форпосты этой культуры.
В меню нового заведения – фирменные бургеры по рецептам шеф-повара, стейки, горячие закуски, салаты и напитки от «Мираторга». Особенность «Стейк&Бургер» в использовании свежего отборного мяса, соусов, мясных и овощных полуфабрикатов и других ингредиентов собственного производства. Это позволяет поддерживать высокий стандарт качества на всех этапах и контролировать стоимость бургера или стейка на столе потребителя. Бренд-шеф сети заведений Сергей Гриднев специально приехал из Москвы в столицу Белоруссии, чтобы лично показать, что такое правильная технология приготовления мраморной говядины от «Мираторга».
Новое заведение расположилось на шестом этаже торгово-развлекательного центра Galleria Minsk в формате ресторанного дворика. Первая «заграничная» бургерная открыта местным франчайзи. На сегодняшний день «Стейк&Бургер» включает 33 ресторана в Москве, Подмосковье, Белгороде, Брянске, Калининграде и Курске — и вот теперь в Минске. Стейки и бургеры в фирменных бургерных готовят только из собственной мраморной говядины от «Мираторга».
Производство «Мираторга» уникально и для России, и для Белоруссии – это разведение мясного скота и производство мраморной говядины Black Angus в промышленных масштабах с полным контролем за всем циклом производства «от поля до прилавка». Животные круглый год пасутся на свежем воздухе, едят только корма собственного производства – свежую траву, сено, кукурузное зерно. Выращивание проходит по бесстрессовой методике, что даёт на выходе очень ценное мясо премиум-класса – мраморную говядину, мясо с тончайшими жировыми прослойками. Именно с брянской мраморной говядины началась современная российская стейковая — и вообще современная мясная — потребительская культура. Фирменные заведения «Стейк&Бургер» в России и вот теперь в Белоруссии — главные форпосты этой культуры.
Новости
Ликвидация мясокомбината «Барское мясо плюс»: итоги банкротства и последствия для отрасли
13.05.2026 56Закрытие Ялуторовского мясокомбината: последствия и причины
13.05.2026 56Рост поголовья свиней в Орловской области: тенденции и последствия
13.05.2026 53Преждевременное старение сельскохозяйственных животных: результаты исследований уральских ученых
13.05.2026 31Эффективная утилизация отходов животноводства: инновации омских ученых
13.05.2026 34Инвестиции по-прежнему идут под уклон. В прошлом году объем новых вложений в АПК сократился на 3,6%
13.05.2026 72Рынок мяса 4–10 мая: главное за неделю
13.05.2026 48Отчет о мировом рынке свинины | Мексика | Май 2026
12.05.2026 53Значительный рост овцеводства и козоводства в Тюменской области
12.05.2026 291Рекордные цены на мясо: анализ текущей ситуации на мировом рынке
12.05.2026 318Пожар на мясокомбинате агрохолдинга "Юбилейный": детали инцидента и его последствия
12.05.2026 367Новый антибиотик для скота уничтожит микоплазму без вреда для нормальной микрофлоры
12.05.2026 295Производство ветеринарных вакцин с начала года выросло в России на 29%
12.05.2026 322Подписаться на новости
