Минсельхоз подвел итоги еженедельного мониторинга ситуации на агропродовольственном рынке
Так, за период с 20 по 26 октября наибольший прирост потребительских цен был зафиксирован на яйца куриные – они подорожали на 1,4%. Масло подсолнечное, конфеты шоколадные, карамель прибавили в цене на 0,8-1,0%, творог, сыр, рыба мороженая, рис, макаронные изделия, соль, печенье и чай стали дороже на 0,3-0,6%. При этом цены на сахар-песок снизились на 0,4%, свинина подешевела на 0,1%.
Плодовоовощная продукция прибавила в цене в среднем на 4,8%, в том числе свежие огурцы и помидоры подорожали на 29,9% и 21,3% соответственно. В то же время цены на морковь снизились на 1,8%, на лук – на 0,4%, на яблоки – на 0,2%.
По оперативным данным на 28.10.2015г. средняя цена сельхозпроизводителей на молоко сырое составила 22,51 руб./кг.
Средние потребительские цены на 26.10.2015 составили:
на молоко пастеризованное – 46,63 руб./кг (+0,1% за неделю, +6,4% с начала года);
на масло сливочное – 389,41 руб./кг (+0,2% за неделю, +8,2% с начала года);
на сыры – 410,93 руб./кг (+0,6% за неделю, +5,1% с начала года).
на говядину – 312,63 руб./кг (+ 0,1% за неделю, +14,0% с начала года);
на свинину – 280,07 руб./кг (+ 0,1% за неделю, + 2,2% с начала года);
на мясо птицы – 134,15 руб./кг (- 0,1% за неделю, — 1,8% с начала года).
По состоянию на 25 октября 2015 г. импортные поставки (без учета Республики Беларусь и Республики Казахстан) молока сухого снизились по сравнению с прошлым годом в 4,7 раза (4,1 тыс. тонн), сыра – в 6,8 раза (24,8 тыс. тонн), масла сливочного – в 5 раз (11,6 тыс. тонн), говядины - на 41% (245,5 тыс. тонн), свинины – на 16,2% (240,7 тыс. тонн), мяса птицы – в 2,3 раза (107,4 тыс. тонн).
На прошедшей неделе с 26 октября по 1 ноября 2015 года на российском зерновом рынке наблюдалось разнонаправленное движение цен. На пшеницу 4 класса в Центре отмечено снижение на 100 руб. за неделю. Отмечено повышение цен на пшеницу 3 класса и продовольственную рожь в Сибири + 100 руб. и 300 руб. за неделю соответственно.