Минсельхоз: дефицита мяса в России нет
Дефицита мяса на внутреннем рынке нет и в ближайшие два года цены на этот продукт останутся стабильными. Об этом 6 августа сообщила пресс-служба Минсельхоза РФ, комментируя заявление директора Национальной мясной ассоциации (НМА) Сергея Юшина о дефиците мяса в рационе жителей России.
По данным Росстата, в I полугодии 2021 года сельскохозяйственные организации страны произвели 5,9 млн тонн мяса скота и птицы на убой. Эти цифры сопоставимы с данными за 2020 год. Ожидается дальнейший рост производства.
Кроме того, объем промышленного производства мяса увеличился до 1,5 млн тонн (+0,7%), охлажденных мясных и мясосодержащих полуфабрикатов — до 2,1 млн тонн (+11,9%), колбасных изделий — до 1,2 млн т (+3,2%).
Напомним, 7 июля руководитель НМА Сергей Юшин в эфире радиостанции «Говорит Москва» заявил, что граждане России испытываю недостаток животных белков из-за низкого уровня доходов.
«Сегодня очень много людей с низкими доходами, которые катастрофически недополучают белок животного происхождения. В среднем россияне потребляют мясо очень рационально — 77 кг мяса и мясопродуктов на человека в год. Это гораздо ниже, чем в ряде других стран, меньше, чем в богатых странах, но это недостаточная норма», — заявил Юшин.
Источник: rossaprimavera.ru
По данным Росстата, в I полугодии 2021 года сельскохозяйственные организации страны произвели 5,9 млн тонн мяса скота и птицы на убой. Эти цифры сопоставимы с данными за 2020 год. Ожидается дальнейший рост производства.
Кроме того, объем промышленного производства мяса увеличился до 1,5 млн тонн (+0,7%), охлажденных мясных и мясосодержащих полуфабрикатов — до 2,1 млн тонн (+11,9%), колбасных изделий — до 1,2 млн т (+3,2%).
Напомним, 7 июля руководитель НМА Сергей Юшин в эфире радиостанции «Говорит Москва» заявил, что граждане России испытываю недостаток животных белков из-за низкого уровня доходов.
«Сегодня очень много людей с низкими доходами, которые катастрофически недополучают белок животного происхождения. В среднем россияне потребляют мясо очень рационально — 77 кг мяса и мясопродуктов на человека в год. Это гораздо ниже, чем в ряде других стран, меньше, чем в богатых странах, но это недостаточная норма», — заявил Юшин.
Источник: rossaprimavera.ru
ПАРТНЁРЫ ПРОЕКТА
Новости
Рынок кормовых добавок 10–16 августа: главное за неделю
18.08.2026 181Развитие животноводства и ветеринарии на Дальнем Востоке: новые горизонты и вызовы
18.08.2026 126Рынок мяса 10–16 августа: главное за неделю
18.08.2026 181Просроченная кредиторская задолженность в пищепроме увеличилась в июне
18.08.2026 200Свиноводческий комплекс АГРОПРОМКОМПЛЕКТАЦИИ в Тверской области стал площадкой для селекционных рекордов
18.08.2026 55GENESUS В МАХ! Официальный канал компании теперь доступен в новом формате
18.08.2026 139 Генетика ГенезусОтчет о мировом рынке свинины | Китай | Август 2026
17.08.2026 45Вакцинация животных в Южно-Африканской Республике: новая платформа от RMIS
17.08.2026 326Новые стандарты на детские мясорастительные консервы: что нужно знать родителям
17.08.2026 308Дания готовит масштабную реформу свиноводства: углеродный налог и новые требования к благополучию животных могут изменить рынок ЕС
16.08.2026 116Обязательный электронный документооборот в логистике: Минтранс ответил на обращение Рыбного союза и других отраслевых объединений
16.08.2026 666Нехватка кормов для животных в Баден-Вюртемберге и Баварии: последствия аномальной жары
16.08.2026 468Совместные усилия стран ЕАЭС в агропромышленном комплексе: путь к инновациям и устойчивому развитию
16.08.2026 590Подписаться на новости