Компания JBS построит в Испании крупнейший в мире комбинат по производству культивируемого мяса

Печать

Компания JBS построит в Испании крупнейший в мире комбинат по производству культивируемого мяса

Бразильская компания JBS начала строительство завода по производству клеточного мяса в Испании.

Бразильский производитель мяса JBS заявил, что его дочерняя компания BioTech Foods начала строительство своего первого промышленного завода по производству лабораторного мяса в Испании. Строительство должно быть завершено к середине 2024 года.

Завод, который станет крупнейшим в мире мясокомбинатом по производству клеточного мяса, должен производить более 1000 метрических тонн культивируемого мяса в год, заявили в JBS, добавив, что в среднесрочной перспективе его мощность может быть увеличена до 4000 метрических тонн в год.

«Новый завод BioTech дает JBS уникальную возможность возглавить этот сегмент и оседлать эту волну инноваций», — сказал Эдуардо Норонья, глава отдела добавленной стоимости JBS USA.

JBS приобрела 51% акций испанской BioTech в 2021 году в рамках сделки на 100 миллионов долларов, из которых 41 миллион долларов был направлен на строительство нового завода, который будет расположен в Сан-Себастьяне.

«Учитывая проблемы, возникающие в глобальных цепочках поставок, культивируемый белок предлагает потенциал для стабилизации продовольственной безопасности и глобального производства белка», — заявил соучредитель и генеральный директор BioTech Foods Иньиго Чарола.

JBS заявила, что BioTech планирует постепенно увеличивать свои производственные мощности для удовлетворения растущего потребительского спроса и рассматривает Австралию, Бразилию, Европейский Союз, Японию, Сингапур и США в качестве ключевых рынков.


Источник: emeat.ru
Печать
417
07.06.2023
Напишите комментарий
Внимание! Чтобы принять участие в обсуждении требуется авторизоваться

Статьи партнеров

Компания Alltech представила обзор «Перспективы развития агропродовольственного сектора – 2024», содержащий результаты глобального исследования произв...

294

Факультет ветеринарной медицины, пищевых и биотехнологий Вавиловского университета 14 марта 2024 года посетил с дружественным визитом Генеральный дире...

267

Тепловой стресс свиней – это то, с чем сталкиваются все животноводы нашей страны в жаркие месяцы года. Аномальная жара последних лет стала ночным кошмаром для свиноводства России...

298

Neopigg - заменитель цельного молока для поросят.

1279

Поражения легких свиней важнейшая из причин экономических потерь в промышленном свиноводстве.

2059

Ввод в рацион свиней зерна нового урожая. Сохранение продуктивности и здоровья поросят на откорме.

1846

Фальсификация - подмена дорогостоящих компонентов более дешевыми аналогами. Изменение качественного состава кормов и ингредиентов может обернуться серьезными проблемам...

4332

В рамках долгосрочного сотрудничества с ООО «Вердазернопродукт», ведущим сельхозпредприятием Рязанской области, одним  из 30 крупнейших производителей свинины в России, комп...

1809

Влагоудерживающая способность мяса относится к способности мяса удерживать внутреннюю или добавленную влагу в течение всего процесса изготовления, обработки и хранения. И имеет в...

1344

Шесть лет назад компания Genesus начала сотрудничать с Lacombe – Канадским центром научных исследований и разработок в городе Лакомб, провинция Альберта, а два с половиной года н...

1284

Переменное скрещивание (Criss Cross) широко применяется во многих странах мира, как один их способов «закрытия стада» для улучшения ветеринарного статуса, в частности, при РРСС. ...

1163

Статьи о свиноводстве

Это заболевание может поражать свиней любого возраста. Основные клинические признаки включают водянистый кал, обезвоживание, истощение и озноб.

15.12.2023 460

На каждой свиноферме должно быть 6-8 отдельных больничных загонов на сотню свиноматок. Должно быть доступно по крайней мере два загона для отъемышей, ...

15.12.2023 313

Приобретенная свинья является наиболее важным потенциальным источником новых инфекций, и, хотя за стадом-донором можно тщательно следить для определен...

15.12.2023 222

Бактерии, как и вирусы, могут поражать определенные части анатомии или отдельную систему. Например, Actinobacillus pleuropneumoniae поражает плевру &#...

12.12.2023 273

Основная роль животновода на ферме заключается в оценке взаимодействия свиньи, ее возраста и /или продуктивного цикла с качеством, содержанием и потре...

07.12.2023 340

Причиной дистоции является интервал между родами поросят, превышающий 60 минут, или свиноматок, требующих акушерского вмешательства

21.11.2023 356

Решать задачи сбора, учета и анализа данных для организации последующего эффективного кормления помогает специализированное оборудование для откорма с...

17.11.2023 278

Иммуностимулятор на основе бактерий Mycobacterium bovis, вызывающих туберкулез у животных, может помочь защитить свиней от сальмонеллеза.

26.09.2023 547

Добавление жидкой молочной сыворотки влияет на микробиоту фекалий свиней, положительно модулируя полезные бактерии и потенциально уменьшая количество ...

26.09.2023 486