Компания IKEA начала продажи фарша на растительной основе
Производитель и продавец мебели IKEA выпустила новый кулинарный продукт — фарш на растительной основе, предназначенный для приготовления различных домашних блюд. Например, гамбургеров, соуса болоньезе или фрикаделек.
Растительный фарш получил название Världsklok, в его основе лежит гороховый белок, пишет Green Queen. В IKEA выпуск новинки рассматривают как часть более широкой продовольственной инициативы компании по созданию продуктов питания, производство которых оказывает низкое влияние на климат (climate-friendly). Фарш Världsklok будет доступен в магазинах компании, расположенных на территории США.
Ранее в меню кафетериев магазинов IKEA появились фрикадельки на растительной основе и веганские хот-доги. Также компания продает полуфабрикаты овощных фрикаделек, стоимость которых в России составляет 479 руб. за килограммовую упаковку. Как и фарш Världsklok, они сделаны их горохового белка, но в отличие от новинки в их состав входят специи, овес и кусочки овощей. 2025 году IKEA намерена довести долю веганских блюд в меню своих ресторанов до 50%, напоминает Green Queen.
Источник: sfera.fm
Растительный фарш получил название Världsklok, в его основе лежит гороховый белок, пишет Green Queen. В IKEA выпуск новинки рассматривают как часть более широкой продовольственной инициативы компании по созданию продуктов питания, производство которых оказывает низкое влияние на климат (climate-friendly). Фарш Världsklok будет доступен в магазинах компании, расположенных на территории США.
Ранее в меню кафетериев магазинов IKEA появились фрикадельки на растительной основе и веганские хот-доги. Также компания продает полуфабрикаты овощных фрикаделек, стоимость которых в России составляет 479 руб. за килограммовую упаковку. Как и фарш Världsklok, они сделаны их горохового белка, но в отличие от новинки в их состав входят специи, овес и кусочки овощей. 2025 году IKEA намерена довести долю веганских блюд в меню своих ресторанов до 50%, напоминает Green Queen.
Источник: sfera.fm
Новости
Отчет о мировом рынке свинины | Испания
08.03.2026 32В 2025 году экспорт вакцин ФГБУ «ВНИИЗЖ» составил более 730 млн доз
08.03.2026 219Новые правила использования агродронов: что изменилось?
08.03.2026 258Увеличение экспорта свиноводческой продукции из России в Китай: новые горизонты для агросектора
08.03.2026 38Беларусь и российское мясо: динамика закупок в 2025 году
06.03.2026 696Введение саморегулируемых организаций в племенное животноводство Республики Башкортостан
06.03.2026 653Вакцинация против ящура в ЮАР: меры, масштабы и вызовы
06.03.2026 602Китай усиливает контроль над свиноводческим сектором: меры по стабилизации рынка
06.03.2026 45«Мясокомбинат Клинский» успешно реализует федеральный проект «Производительность труда»
06.03.2026 681«Черкизово» наградили за социальную инициативу по строительству жилья для сотрудников
06.03.2026 288Сельхозпроизводство в январе выросло на 1,1%
06.03.2026 790Новый свиноводческий комплекс в Рязанской области: инвестиции в будущее
05.03.2026 103НСА на «МАК-2026»: Челябинская область стала лидером в УФО по страхованию сельхозживотных
05.03.2026 1080Подписаться на новости