Клинский мясокомбинат: качество и безопасность продукции, подтвержденные международным стандартом ISO 22000

АО «Мясокомбинат Клинский», входящее в группу компаний ПРОДО, подтвердило соответствие международному стандарту систем менеджмента безопасности пищевой продукции ISO 22000 (ГОСТ Р ИСО 22000– 2019). Сертификат действителен с декабря 2023 года по октябрь 2026 года.

Подмосковный мясокомбинат группы ПРОДО уже шесть лет проходит сертификацию на соответствие стандарту ГОСТ Р ИСО 22000– 2019 — отечественной версии ISO 22000 — и принципам HACCP, а также ежегодные инспекционные аудиты. Это необходимо компании как экспортеру продукции в страны ЕАЭС в соответствии с действующими правовыми нормами для предприятий пищевой индустрии.

Сертификат соответствия ISO 22000 свидетельствует о высоком уровне организации производственных процессов, качестве и безопасности продукции. Он играет важную роль при контактах с партнерами и формировании репутации предприятия в глазах потребителей.

В основу ГОСТ Р ИСО 22000 – 2019 заложены процессный и системные подходы к менеджменту на пищевых предприятиях. При управлении качеством применяется метод выявления и отслеживания критических точек, где возможен риск каких-либо отклонений.

Директор АО «Мясокомбинат Клинский» Светлана Рыжова подчеркнула, что строгий контроль качества и безопасности продукции — главное правило работы предприятия. Только так можно завоевать и долгое время удерживать доверие потребителей. Совершенствование системы контроля служит залогом успешного развития.

Преимущества внедрения системы менеджмента безопасности пищевой продукции ISO 22000

Повышение безопасности и качества продукции
Улучшение имиджа предприятия и повышение доверия потребителей
Увеличение продаж и прибыли
Выход на новые рынки
Соответствие требованиям законодательства и нормативных актов
Упрощение прохождения проверок и аудитов

Как получить сертификат ISO 22000

Чтобы получить сертификат ISO 22000, предприятие должно пройти несколько этапов:

1. Разработать и внедрить систему менеджмента безопасности пищевой продукции в соответствии с требованиями стандарта ISO 22000.
2. Провести внутренний аудит системы менеджмента безопасности пищевой продукции.
3. Обратиться в орган по сертификации и подать заявку на сертификацию.
4. Пройти инспекционный аудит системы менеджмента безопасности пищевой продукции.
5. Получить сертификат ISO 22000.

Сертификация на соответствие стандарту ISO 22000 — это добровольная процедура, но она становится все более популярной среди предприятий пищевой промышленности. Это связано с тем, что сертификат ISO 22000 дает ряд преимуществ, которые помогают предприятиям повысить свою конкурентоспособность и добиться успеха на рынке.


Источник: piginfo.ru