Кипр занимает первое место в ЕС по потреблению антибиотиков животными
В выходные 6-7 июля тренеры из Европы находились в Ларнаке для участия в двухдневном тренинге по правильному использованию противомикробных веществ, организованном при сотрудничестве Ветеринарной службы Министерства сельского хозяйства, Всекипрской ветеринарной ассоциации и при финансировании Европейской Комиссии. По случаю семинара участвующие учреждения и преподаватели рассказали на KYPE о прогрессе и проблемах, с которыми сталкивается Кипр.
По данным Евростата, число смертей из-за устойчивости к противомикробным препаратам в ЕС достигло 2100 в 2020 году и 89 на Кипре. По данным ОЭСР, финансовые последствия для систем здравоохранения оцениваются в 1 миллиард евро в год.
На уровне ЕС поставлена цель к 2030 году снизить на 50% уровень использования веществ с антимикробной активностью. Кипр также находится на этом пути. В беседе с KYPE директор ветеринарной службы Христодулос Пипис заявил, что цель состоит в том, чтобы максимально сократить использование веществ с противомикробным действием заводчиками и должностными лицами здравоохранения, которые контролируют помещения с ветеринарной точки зрения.
Пипис пояснил, что проблема безрассудно чрезмерного и нерационального использования веществ с противомикробным действием, по сути, возникла в секторе свиноводства и птицеводства. Как он упомянул, для решения этой проблемы Ветеринарная служба решила в сотрудничестве с Кипрской организацией сельскохозяйственных платежей разработать программу, направленную на сокращение использования антибиотиков, в рамках Общей сельскохозяйственной политики на 2023-2027 годы.
Вмешательство касалось трехлетних стратегических действий на свинофермах по сокращению использования и утилизации веществ с противомикробной активностью. Конкретные действия включали, среди прочего, заключение договора с частным ветеринаром, ежегодную программу вакцинации, реализацию утвержденного плана биобезопасности и оценку здоровья животных посредством лабораторных исследований. Успешная реализация привела к снижению годовых продаж противомикробных препаратов на фермах-участниках на 23,4%.
«Ключом ко всем усилиям по сокращению использования веществ с противомикробной активностью является осознание серьезности конкретной проблемы заинтересованными органами и их сознательное и позитивное участие и вклад во все усилия, которые являются командными усилиями, а не индивидуальная инициатива", — сказал он.
Пипис добавил, что аналогичные меры будут применены к домашней птице, а затем и к другим видам животных, таким как мелкие и крупные жвачные, домашние животные и кролики.
Он также заявил, что цель службы — создать систему электронных рецептов, чтобы в режиме реального времени можно было осуществлять наблюдение, мониторинг и оценку поведения работников здравоохранения, которые будут прописывать исключительно использование веществ с противомикробным действием. По его словам, также планируются образовательные встречи с заинтересованными сторонами.
Однако директор ветеринарной службы заверил, что мясо и мясопродукты, имеющиеся на рынке, с санитарной точки зрения безопасны для потребления человеком как с точки зрения здоровья, благополучия животных, некроскопического контроля туш, так и с точки зрения уровня применения веществ с противомикробной активностью.
Об этом, по его словам, свидетельствуют результаты как плановых проверок, проводимых Ветеринарной службой, так и интенсивных проверок в периоды Рождества, Пасхи, а также программы контроля и мониторинга присутствия остатков веществ с противомикробной активностью, что осуществляется согласно соответствующему законодательству Евросоюза. В случае, если пробные исследования выявляют превышение предельно допустимых норм содержания веществ, мясо конфискуется, уничтожается и удаляется из пищевой цепи.
Генеральный директор Министерства сельского хозяйства Андреас Григориу в беседе с KYPE приветствовал программу обучения, проводимую в Ларнаке, подчеркнув важность рационального использования противомикробных препаратов.
«К сожалению, при длительном применении фиксируется устойчивость к противомикробным препаратам, поэтому их использование должно быть правильным, как предписано властями, экспертами, ветеринарами, только где это необходимо, именно для того, чтобы снизить устойчивость противомикробных препаратов к этим веществам", — сказал он.
Он также отметил, что в последние годы произошли положительные изменения, в частности, сокращение использования антибиотиков на 50% на свинофермах благодаря программе, реализуемой ветеринарными службами в сотрудничестве со свиноводами.
Прогресс в секторе свиноводства подтвердила и вице-президент Всекипрской ассоциации свиноводов Катерина Хацикириаку. По ее словам, такое сокращение связано с тем, что в Единой сельскохозяйственной политике были открыты конкретные планы, дающие стимулы свиноводам прилагать такие усилия. Сейчас очень немногие свиноводы остались за рамками этого плана. С приходом в профессию новых поколений на этот вопрос смотрят иначе, чем в прошлом, когда для решения проблем, с которыми столкнулись животные, чаще использовались антибиотики.
Менеджер учебного проекта по сокращению использования противомикробных препаратов Моника Замбала из Испании рассказала, что компания, в которой она работает, была создана по заказу Европейской комиссии, и семь стран-членов уже прошли обучение. Она отметил, что интерес к Кипру превысил первоначальные оценки. В программе, которую она назвал большим успехом, приняли участие около 75 человек.
«Интерес, который они проявили, то, как они работали, ответы на вопросы, отношения между фермерами и ветеринарами — это действительно был очень хороший опыт», — добавила он.
Замбала отметила, что два года назад на Кипре был один из самых высоких уровней потребления противомикробных препаратов на килограмм мяса в ЕС, однако недавние тематические исследования, представленные во время тренинга, показывают, что кипрские фермеры сейчас реализуют меры по значительному сокращению использования противомикробных препаратов и что одна из крупнейших свиноферм уже добилась сокращения использования антибиотиков на 95%.
Итальянский координатор по образованию и вице-президент Федерации ветеринаров Европы (FVE) Мазенцио Форназье уточнил, что полного освобождения от применения антибиотиков быть не может, однако их использование должно быть разумным и только тогда, когда это действительно необходимо.
«Мы должны использовать антибиотики только при необходимости, а не потому, что мы не знаем или потому, что они могут быть или не быть полезны. Поэтому мы должны иметь четкий диагноз животного и правильное лечение, исходя из диагноза», — сказал он.
Форнасье также упомянул конкретные проблемы, с которыми сталкиваются кипрские фермеры, такие как высокие летние температуры, проблемы качества и водопользования, проблемы, с которыми также сталкиваются и другие страны южной Европы.
«Если вы хотите сократить использование противомикробных препаратов, вам придется усердно работать над улучшением методов содержания, контроля температуры, влажности и процедур очистки. Это требует времени и ресурсов», — пояснил он.
Вице-президент Панкиприотской ветеринарной ассоциации Нектарий Иоанну Арсеноглу в беседе с KYPE подчеркнул роль ветеринаров в правильном и рациональном использовании антибиотиков. Он отметил, что цель снижения достижима и уже есть хорошие примеры в сфере недвижимости, несмотря на то, что Кипр не может быть на одном уровне с северными странами.
Он также выразил позицию Ветеринарной ассоциации о том, что центры принятия решений на Кипре должны помочь реализовать статью 25 Европейского закона о здоровье животных, которая предусматривает регулярные клинические проверки ветеринаром во всех учреждениях, где есть животные.
«Я уверен, что благодаря такому применению статьи мы добьемся гораздо лучших результатов в будущем», — сказал он.
В заключение он упомянул, что необходимо решить проблему нехватки вакцин, наблюдаемую в последние годы из-за изменений в законе о лекарствах, чтобы было оружие для предотвращения заболеваний, чтобы противомикробные вещества не использовались в таких больших количествах.
Источник: cyprusbutterfly.com.cy
Статьи партнеров
Выбор комбикорма – это не просто вопрос экономии. Это инвестиция в здоровье и продуктивность ваших животных, а значит, и в будущее вашего хозяйства. Н...
232На нескольких свиноводческих комплексах мы провели эксперимент, в ходе которого наблюдали за ростом и развитием поросят в течение 45 дней. Этот период...
302Основной целью данного продукта является снижение стресса (в том числе транспортного, ветеринарного, кормового и предубойного), случаев канниб...
328Профилактика микотоксикоза свиней должна быть частью стратегии управления здоровьем на ферме. Регулярное применение КЛИНОФИД поможет минимизировать ри...
229Свиноводство является одним из ключевых направлений сельского хозяйства в России. Оно обеспечивает страну не только мясной продукцией, но и сырьем для пищевой промышленности. Усо...
248Выявление рисков, связанных с микотоксинами, является критически важным аспектом в кормлении животных, особенно в свиноводстве. Микотоксины — это токс...
774Включение в рацион свиней Proviox 50 - это обеспечение гарантированной антиоксидантной активности, улучшение обмена веществ и качества мяса, а также э...
490Свиноводческие комплексы требуют особого подхода к выбору строительных материалов и оборудования. Одним из ключевых элементов, влияющих на эффективнос...
491Лето в самом разгаре! Как и прогнозировали синоптики, температура воздуха часто превышает норму, а значит, нужно уделять больше внимания содержанию и ...
500Одной из важных задач при производстве комбикормов является сохранение качества продукта на протяжении всего срока годности (от 3 до 12 месяцев в ...
524Статьи о свиноводстве
Данное исследование подчеркивает важность выбора правильного рациона как для свиноматок, так и для поросят в критический период отлучения от груди. Вк...
05.10.2024 19Исследование circRNA, и в частности circGUCY2C, представляет собой перспективное направление в области молекулярной биологии и агрономии. Понимание ме...
30.09.2024 41Исследования показывают, что содержание аминокислот в кормах для свиней играет критическую роль в их переваримости. Увеличение концентрации аминокисло...
29.09.2024 33Исследование показало, что сообщества микроорганизмов в фекалиях поросят начинают формироваться сразу после рождения. В первые дни жизни микробиом свиней...
29.09.2024 38Качество кормления, включая оптимизацию кормовых программ, играет ключевую роль. Премиксы используются для корректировки рациона, но снижение среднесу...
11.05.2024 513Увеличить продуктивность свиней можно за счет более эффективного использования питательных веществ и контроля инфекционных заболеваний. Энр...
20.04.2024 463Это заболевание может поражать свиней любого возраста. Основные клинические признаки включают водянистый кал, обезвоживание, истощение и озноб.
15.12.2023 1082На каждой свиноферме должно быть 6-8 отдельных больничных загонов на сотню свиноматок. Должно быть доступно по крайней мере два загона для отъемышей, ...
15.12.2023 834