Хранить овощи с помощью солнца придумал студент из Башкирии

Печать

Хранить овощи с помощью солнца придумал студент из Башкирии

Николай Патрушев, окончивший в этом году магистратуру химфака Башгосуниверситета и сейчас готовящийся к поступлению в аспирантуру, представил на конкурсе проект ресурсоэффективного хранилища свежих фермерских продуктов под названием Solar Cold – «Солнечный холод».


В описании проекта поясняется, что проблема хранения продукции сельского хозяйства является острой для многих стран, учитывая темпы прироста населения на планете и возрастающую проблему продовольственного обеспечения. Строительство солнечных овощехранилищ будет способствовать эффективному хранению продукции, а также может повлиять на снижение конечной стоимости фермерских продуктов, поступающих в магазины. Сегодня, замечает автор проекта, из-за отсутствия условий для хранения, большой процент овощей идёт на выброс. Многие фермеры, обложенные кредитами, не имеют возможности вкладываться в строительство дорогих хранилищ.


Конструкция, которую предлагает Патрушев, адаптирована к ресурсным возможностям фермеров. Она выполнена из глины, лесоматериалов и соломы. Такие материалы владельцам сельхозпредприятий несложно найти на месте. Работы по возведению хранилища могут осуществляться местными строителями, так как этот процесс не требует особых производственных мощностей. Всё это делает стоимость возведения конструкции относительно невысокой в промышленных масштабах.


Главная задача хранилища - улавливание солнечной энергии и преобразование её в холод посредством трансформации этой энергии в электрическую. Аккумулированный за день холод передаётся из стен в помещение в ночное время. За счет конструктивных особенностей стен хранилища прохлада в помещении сохраняется в течение всего дня. Поддержанию прохлады способствуют двойные стены. Между ними изоляционный слой из соломы или опилок. Внутреннее покрытие и внешняя несущая стена могут быть выполнены из кирпича, уплотненного грунта или камней. Цвет всего хранилища, за исключением панелей, белый, что позволяет отражать солнечные лучи и сокращать нагрев помещения. Стены в хранилище располагаются с восточной, западной и северной сторон, а солнечные панели - с южной стороны. Крыша имеет северную экспозицию для снижения потери холода. Она расположена под наклоном для увеличения количества поглощаемой солнечной энергии и сокращения внутреннего объема хранилища. По словам автора проекта, стоимость строительства одного хранилища площадью 18 на 9 метров и объёмом 80 кубических метров около 700 тысяч рублей.


- Я неоднократно участвовал в различных естественнонаучных турнирах. На IV турнире естественных наук, проводимом в Институте химии СПбГУ, нам озвучили эту интересную задачу, - рассказывает Николай. - Индия является вторым крупнейшим производителем фруктов и овощей в мире. Но из-за отсутствия хладокомбинатов 30-35% овощей и фруктов портится. Нам предложили найти свои подходы для организации недорогих холодных хранилищ в масштабе фермерских хозяйств. Мне стало интересно решить такую задачу, собственно, это и было толчком. Я искал материалы, рассчитывал конструкции. На этом турнире представить задачу не удалось в силу регламента, но проект я не забросил и продолжал дорабатывать в течении полутора лет, так как понимал, что это глобальная проблема не только Индии, но и всего человечества. А потом подал заявку на James Dyson Award 2015. И вот результат, надеюсь, что промежуточный.


В ноябре объявят победителей международного этапа. На кону около 3 млн рублей. Независимо от результатов, Николай надеется, что ему удастся найти инвесторов, с помощью которых удастся поставить на поток строительство солнечных хранилищ. Сейчас он подаёт заявку на патент.


Источник: u7a.ru


Печать
1041
13.08.2015
Напишите комментарий
Внимание! Чтобы принять участие в обсуждении требуется авторизоваться

Статьи партнеров

Интервью с Арно Де Крейжем, глобальным руководителем сегмента бизнеса Danisco Animal Nutrition & Health (IFF) — Г-н Де Крейж, истинная ценность фитазы заключается в ус...

239

Д-р А. Гане, компания Danisco Animal Nutrition & Health (IFF) В недавних независимых исследованиях было продемонстрировано, что новая фитаза Акстра™ Phy Gold позволяет...

259

Захарова Анна, технический специалист по свиноводству (Россия), Каргилл Кирсанов Геннадий, технический специалист по свиноводству (Россия), Каргилл Вопросы здоровья живот...

114

Чад Бирман, Доктор наук, генетик, Genesus Inc. Традиционно для отрасли свиноводства рентабельность подразумевает снижение затрат, повышение производительности или увеличение...

283

Представляем вам интересную коллаборацию от "Каргилл" и "БМК": эксперты Иван Иванов и Андрей Василевский обсудили важную тему в области свиноводства - "Производство и использован...

382

Довольно часто в свиноводстве поднимается вопрос о том, как плотность посадки свиней влияет на их продуктивность. Вполне логично предположить, что данная зависимость имеется. Для...

524

В настоящее время практически каждое российское свиноводческое хозяйство отмечает нехватку кадров. И даже повышение заработной платы не решает возникший вопрос! Почему возникл...

412

Автор: Светлана Серебренникова - ведущий специалист по кормовым решениям компании «Каргилл», кандидат биологических наук. В последние годы все больше возрастает интерес к ...

376

Сегодня эксперты "Каргилл" Анна Захарова и Иван Потапов расскажут об основных аспектах в оценке физического состояния животных: с чего начинать работу со свиноматкой, как сохрани...

353

В этом видео эксперты "Каргилл" расскажут о причинах теплового стресса у свиней и предложат эффективные превентивные меры и методы борьбы. Подробнее о продукте Coolpig [ http...

474

Тепловой стресс – это то, с чем сталкиваются все животноводы нашей страны в жаркие месяцы года. Аномальная жара летом 2021 года стала ночным кошмаром для свиноводства России: пре...

541

Статьи о свиноводстве

Компания Schauer: 70-лет на рынке комплексных инновационных решений для животноводства. Компания Schauer Agrotronik - надежный партнер тысяч преуспевающих животноводческих п...

06.09.2022 428

В исследовании рассматриваются все описанные пути передачи АЧС. 1. Пероральный путь передачи Наиболее важными путями передачи вируса африканской чумы свиней (АЧС) являютс...

16.08.2022 1037

Дезоксиниваленол, более известный под аббревиатурой “ДОН”, продолжает занимать исследователей. По мере открытия новых способов действия этого микотоксина остается вопрос: как мы ...

11.07.2022 1708

Для поросят-отъемышей поиск стратегии улучшения состояния здоровья, а также повышения показателей роста путем оптимизации питания является важным вопросом, ответ на который нашли...

31.05.2022 2429

В настоящий момент кормление можно назвать одним из ключевых слагаемых успеха в свиноводстве.  [ /upload/medialibrary/d03/c1dl7if9vlj1nmer8ijreltaaxgsbtqa/content_img.pn...

22.05.2022 2614

Знаете ли вы наиболее эффективные, практически применимые и экономически целесообразные меры по снижению выбросов аммиака? Надлежащее применение этих мер будет соответствовать тр...

29.04.2022 3003

Оптимизированный рацион может стать одним из лучших инструментов при достижении успеха при отъеме. Рацион, проверенный в данном исследовании, может сохранять диарею после отъема ...

19.04.2022 3262

Несмотря на расхожую пословицу про любовь свиней к грязи, она не соответствует действительности. На самом деле, свиньи предпочитают жить в чистоте даже в условиях интенсивного пр...

24.03.2022 4027

Конверсия корма – один из важнейших показателей племенной ценности свиней, который селекционеры стремятся улучшить, отбирая самых перспективных особей. В век цифровых технологий ...

25.01.2022 5609