Канада – темные тучи не рассеиваются
Боб Фрейзер – Продажи и Сервис, Genesus Онтарио
Заканчивается 3-й квартал, биржевая маржа товарных свиней продолжает оставаться на очень высоком уровне. Согласно ежемесячным данным о рынке свинины от Министерства Сельского Хозяйства и Продовольствия Онтарио (OMAFRA) чистый доход хозяйств с циклом “опорос - откорм” достиг $34.05 в июле и $38.70 в августе. В отличие от первой половины года, когда чистая прибыль была на уровне $4.90. Ниже вашему вниманию предлагаются данные за последние пять недель.
Понедельник, 14 сентября 2015 – рынки свинины, еженедельная сводка.
Составлено отделом анализа состояния дел в свиноводстве от Министерства Сельского Хозяйства и Продовольствия Онтарио (OMAFRA).

Есть ощущение, что над производителями Онтарио “сгустились тучи”. Предоставляю вашему вниманию письмо от управляющего отдела маркетинга Ontario Pork, направленное всем производителям свиней, которые поставляют свою продукцию на бойни Olymel. Полагаю, оно объясняет коренные причины имеющихся тревог.
“Обращаясь ко всем заинтересованным лицам, я хочу предоставить вашему вниманию текущую ситуацию в Olymel. Как вам известно, этим летом у компании были значительные проблемы с холодильными установками. В настоящее время ситуация только усугубляется. В конце прошлой недели пропускная способность была сокращена до 66%; сегодня – до 50% на St. Esprit. К сожалению, я не располагаю точными данными, когда эта ситуация начнет улучшаться. На этой неделе пришлось отменить ряд заказов, при этом поставщики были уведомлены в крайне сжатые сроки. На следующей неделе Olymel будут в состоянии выполнить свои обязательства всего на 50% от заявленных объемов для всех поставщиков Онтарио. Мы будем продолжать работать над выходом из сложившейся ситуации и разработкой различных вариантов, понимая, что вам необходимо движение поголовья. Я буду держать вас в курсе происходящего, предоставляя последнюю информацию по данному вопросу”.
В своих предыдущих комментариях о состоянии свиноводческой отрасли в Онтарио (Канада) я уже писал, что она испытывает серьезные затруднения из-за неэффективной работы мясоперерабатывающей индустрии. В связи с описанными выше проблемами, в настоящее время в Онтарио ситуация с отправкой свиней на бойню следующая – производителям необходимо “пристроить” примерно около 15,000 товарных свиней в неделю. При ведении товарного бизнеса покупателям требуется совсем немного времени, чтобы понять свою выгоду и немедленно начать использовать сложившуюся ситуацию. Даже если вы поставляете своих свиней не в Olymel, а на другие бойни, все равно – никто из них особо не расположен оказывать производителям какую-либо поддержку. Что касается альтернатив, то, вероятнее всего, все они включают дополнительные двадцать пять долларов плюс счет за транспортировку, еще до обсуждения какую “стрижку” сделать той цене, которую вы намеревались получить.
За неполной рабочей неделей, когда в Канаде будут праздновать День Благодарения, последуют две короткие недели Рождественских праздников, поэтому трудно прогнозировать, как сложится ситуация. Но вряд ли эти “тучи” смогут рассеяться прежде, чем наступит Новый Год, скорее всего, гораздо позже.
Вот мнение одного из канадских аналитиков, с которым трудно поспорить. Кевин Гриер – Обзор рынка свинины Канады – 14 сентября 2015 ACTIONS
“Ситуация с мясоперерабатывающими предприятиями Онтарио это не та проблема, которая будет решена в этом или даже в следующем году. Учитывая все трудности, стоящие перед заготовителями свинины в Канаде, нет никаких оснований ожидать увеличения пропускной способности боен в провинции. Возможно в 2017, когда в Мичигане появится новый мясокомбинат такая надежда и появится, но, похоже, туда уже выстроились очереди из желающих. Эта проблема будет сокращать рост и даже может привести к снижению числа свиней на откормочных фермах и увеличению продаж отъемных поросят за пределы провинции”.
Новости
Цены на свиней в США остаются вялыми
17.06.2026 41Воронежские ученые разработали инновационные тест-системы для определения свежести мяса
17.06.2026 308Экспорт мяса из Курской области: новые горизонты на Филиппинах
17.06.2026 61Казахстан отменяет часть ограничений на ввоз животноводческой продукции из России
17.06.2026 294ГК "Коалко" строит пищевой производственный кластер в Домодедове
17.06.2026 330РФ в I квартале увеличила экспорт продукции АПК в ЕАЭС на 28%, до 3,6 млн т
17.06.2026 332«ВкусON» накормил участников фестиваля Gastreet хот-догами
17.06.2026 283Рост товарооборота продукции АПК между Россией и странами БРИКС: итоги 2025 года
16.06.2026 561Отраслевые союзы просят отложить переход на электронный учет перевозок
16.06.2026 673Рост производства мяса в Казахстане: новые горизонты и перспективы
16.06.2026 509Карантин по бруцеллезу в Самарской области: меры и последствия
16.06.2026 478Урегулирование спора между «Алексеевским Беконом» и «РСХБ-Страхование»
16.06.2026 85Цены на свинину: тренды на текущую неделю
16.06.2026 115Подписаться на новости
