Канада и США не смогли воспользоваться кризисом производства свинины в ЕС

Печать

Канада и США не смогли воспользоваться кризисом производства свинины в ЕС

Основным выгодоприобретателем в этой ситуации станет Бразилия.

Сокращение поголовья крупного рогатого скота привело к росту цен, но лишь немногие потребители переключились на свинину, 1 июня сообщило сетевое издание The Western Producer.

Канадские производители свинины страдают от роста затрат на корма и застоя внутреннего спроса и снижения цен на свинину. Переработчик свинины Olymel закрывает скотобойни на востоке Канады, четыре свинокомплекса в провинции Альберта и один в Саскачеване.

Производители из США несут убытки шесть месяцев подряд. Экономисты из университета штата Айова оценили потери в апреле, в $49,47 (4 тыс. руб.) на каждой голове. Это рекордный месячный убыток.

Цена на говядину сорта Choice в США в конце мая было около $6,14 (495 руб.) за кг. Год назад говядина стоила $5,8 (470 руб.) за кг. Свинина в конце мая стоила $1,76–$1,79 (140–145 руб.) за кг. В мае 2022 года килограмм свинины в опте стоил $2,34 (190 руб.).

Канадская торговая компания Genesus Genetics в майском отчете сообщила, что свиньи в живом весе в США продавались по $1,31 (105 руб.) за кг, а в Канаде по $1,16 (94 руб.) за кг. На юге Бразилии цена составила $1,3 (105 руб.), в Китае $2 (160 руб.), в Испании, Великобритании и Вьетнаме он стоил $2,18 (175 руб.), в Южной Корее превысила $4,4 (355 руб.).

В Европейском союзе весной свиньи намного дороже, чем обычно. Испания и Дания оказались в невыгодном положении по сравнению с Канадой и США. Резкое подорожание кормов и энергоносителей в 2022 году в сочетании со строгими экологическими ограничениями привели к сокращению сокращению поголовья свиней в ЕС. Ситуацию усугубили вспышки африканской чумы свиней в центральной Европе.

Представитель министерства сельского хозяйства США в Гааге в марте сообщил, что племенное поголовье свиноматок в ЕС на 1 января сократилось на 4,6% до 10,38 млн, от уровня 2022 году, и на 7,8% от уровня 2021 года.

Пик экспорта свинины из ЕС пришелся на 2020 год и составил 5,176 млн тонн. Мясо поставлялось в основном в Китай. На долю ЕС приходилось 41,2% от 12,56 млн тонн мировой торговли свининой.

На 2023 год министерство сельского хозяйства США прогнозирует экспорт свинины из ЕС в 3,75 млн тонн, это 35,5% от мировой торговли, составляющей 10,58 млн тонн. Другие страны теснят ЕС на рынке.

По мнению министерства сельского хозяйства США основным выгодоприобретателем станет Бразилия, которая увеличит свою долю рынка с 9,4% в 2020 году до 13,1% в 2023. Канада и США также стремятся не упустить возможности. США в 2023 году продадут до 2,89 млн тонн свинины, заняв 27,4% рынка. Экспорт свинины из Канады составит 1,36 млн тонн, на 3,5% меньше, чем 1,41 млн тонн в 2022 году. Доля Канады в мировой торговле составит 12,8%.


Источник: rossaprimavera.ru
Печать
207
06.06.2023
Напишите комментарий
Внимание! Чтобы принять участие в обсуждении требуется авторизоваться

Статьи партнеров

19 апреля в рамках уже сложившегося плодотворного сотрудничества компании «НПК Биоэнергия» и Саратовского государственного университета генетики, биотехнологии и инженерии и...

273

Компания Alltech представила обзор «Перспективы развития агропродовольственного сектора – 2024», содержащий результаты глобального исследования произв...

335

Факультет ветеринарной медицины, пищевых и биотехнологий Вавиловского университета 14 марта 2024 года посетил с дружественным визитом Генеральный дире...

298

Тепловой стресс свиней – это то, с чем сталкиваются все животноводы нашей страны в жаркие месяцы года. Аномальная жара последних лет стала ночным кошмаром для свиноводства России...

332

Neopigg - заменитель цельного молока для поросят.

1310

Поражения легких свиней важнейшая из причин экономических потерь в промышленном свиноводстве.

2111

Ввод в рацион свиней зерна нового урожая. Сохранение продуктивности и здоровья поросят на откорме.

1868

Фальсификация - подмена дорогостоящих компонентов более дешевыми аналогами. Изменение качественного состава кормов и ингредиентов может обернуться серьезными проблемам...

4384

В рамках долгосрочного сотрудничества с ООО «Вердазернопродукт», ведущим сельхозпредприятием Рязанской области, одним  из 30 крупнейших производителей свинины в России, комп...

1828

Влагоудерживающая способность мяса относится к способности мяса удерживать внутреннюю или добавленную влагу в течение всего процесса изготовления, обработки и хранения. И имеет в...

1369

Шесть лет назад компания Genesus начала сотрудничать с Lacombe – Канадским центром научных исследований и разработок в городе Лакомб, провинция Альберта, а два с половиной года н...

1307

Статьи о свиноводстве

Увеличить продуктивность свиней можно за счет более эффективного использования питательных веществ и контроля инфекционных заболеваний.  Энр...

20.04.2024 1

Это заболевание может поражать свиней любого возраста. Основные клинические признаки включают водянистый кал, обезвоживание, истощение и озноб.

15.12.2023 486

На каждой свиноферме должно быть 6-8 отдельных больничных загонов на сотню свиноматок. Должно быть доступно по крайней мере два загона для отъемышей, ...

15.12.2023 333

Приобретенная свинья является наиболее важным потенциальным источником новых инфекций, и, хотя за стадом-донором можно тщательно следить для определен...

15.12.2023 231

Бактерии, как и вирусы, могут поражать определенные части анатомии или отдельную систему. Например, Actinobacillus pleuropneumoniae поражает плевру &#...

12.12.2023 284

Основная роль животновода на ферме заключается в оценке взаимодействия свиньи, ее возраста и /или продуктивного цикла с качеством, содержанием и потре...

07.12.2023 355

Причиной дистоции является интервал между родами поросят, превышающий 60 минут, или свиноматок, требующих акушерского вмешательства

21.11.2023 362

Решать задачи сбора, учета и анализа данных для организации последующего эффективного кормления помогает специализированное оборудование для откорма с...

17.11.2023 285

Иммуностимулятор на основе бактерий Mycobacterium bovis, вызывающих туберкулез у животных, может помочь защитить свиней от сальмонеллеза.

26.09.2023 555