Какое новое органическое удобрение готово посоперничать с навозом

Печать

Какое новое органическое удобрение готово посоперничать с навозом

Гранулы из низкокачественной овечьей шерсти могут стать новым органическим удобрением, подходящим для карбоновой фермы. Американские ученые сравнили влияние гранулированной овечьей шерсти со стандартным коммерческим удобрением для сектора органик на продуктивность и рост растений помидоров и шпината

Об этом сообщает исследовательская группа Департамента растениеводства и почвоведения и Центра устойчивого сельского хозяйства Университета Вермонта в статье, опубликованной в журнале Agronomy 2022 на портале MDPI.

«Азотные удобрения необходимы как в традиционном, так и органическом растениеводстве. Однако, в органических системах ограниченная доступность утвержденных подкормок способствует высоким производственным затратам и может привести к снижению урожайности сельскохозяйственных культур и прибыльности фермы. – Пишут авторы Теренс Брэдшоу и Кимберли Хаген. - Поэтому органические растениеводы включают бобовые покровные культуры в севообороты либо в течение вегетационного периода (междурядное или последовательное чередование), либо в непродуктивные сезоны (паровые покровные культуры).

Бобовые культуры поставляют азот последующим за счет симбиотических бактерий, которые фиксируют атмосферный азот в формах, доступных для растений.

В среднем системы покровных культур на основе бобовых могут вносить 40–150 кг азота в последующие культуры, когда биомасса сохраняется и заделывается в почву.

Несмотря на это, овощным культурам зачастую надо больше азота для оптимального урожая. Кроме того, для достижения максимального азотного плодородия почвы за счет посева покровных культур также требуется, чтобы значительная площадь земли не использовалась в течение всего сезона – площадь под производство культур уменьшается.

Что касается органических овощеводов на северо-востоке США, то они полагаются на ту или иную форму удобрений для поддержания прибыльности фермы.

Присутствие другого важного питательного вещества, фосфора, в почвах не одинаково. Например, фосфора мало на среднем западе США, но в некоторых других территория в избытке.

В штате Вермонт, расположенном на северо-востоке США, фосфор присутствует в таких высоких количествах, что на многих фермах он считается потенциальным загрязнителем. Молочное животноводство являлось основным видом сельхоздеятельности в штате более века, и фермеры импортировали значительное количество зерна в основном из штатов среднего запада для кормления коров.

С 1925 по 2012 год фермы Вермонта ежегодно накапливали более 1000 тонн избыточного фосфора именно от животноводства.

Навоз, полученный от молочных коров, обычно применяется на полях в качестве источника удобрений, поскольку в нем много азота, который поддерживает региональное производство кукурузы и других полевых культур, включая овощные.

Тем не менее, применение навоза исторически было основано на потребности растений в азоте, хотя навоз поставляет и значительное количество фосфора для земель, где вносится, и фосфор со временем накапливается и попадает в водоемы, вызывая рост токсичных водорослей.

Органические овощеводы должны тщательно продумывать применение удобрений для своих культур, стремясь сбалансировать производительность, затраты, нормативные пределы азота и фосфора, а также учитывая потребности своих участков и типов почвы.

Тем временем овцеводы в регионе на северо-востоке США (Новая Англия) страдают от падения цен на шерсть. Стрижка овец – необходимая процедура, независимо от того, шерстные это породы овец, мясные или молочные.

Поскольку большая часть овечьей шерсти, производимой на северо-востоке, представляет собой грубую и не подходящую для продуктов с добавленной стоимостью, требующих мягкости, таких как пряжа или одежда, она дешева.

С 1994 года рыночная цена на грубую шерсть-сырец падает, и теперь ниже стоимости стрижки и транспортировки. Когда не удается продать, многие складируют шерсть в сарай или вывозят в лес на свалку.

Есть вариант нового применения низкокачественной шерсти именно для органического сельского хозяйства, где растениеводы традиционно полагались на навоз животных: переработка шерстяных отходы с фабрик или ферм на удобрения.

К плюсам относятся функции почвенного кондиционер для улучшения водоудерживающей способности, объемной плотности и других качественных характеристик почвы и медленное высвобождение питательных веществ без риска загрязнения окружающей среды фосфором или нитратами.

Польские ученые зафиксировали повышение урожайности томатов, сладкого перца и баклажанов, выращиваемых на плитах из овечьей шерсти, до 33%.

Методы переработки шерстяных отходов в полезные удобрения путем гидролиза были разработаны для улучшения биодоступности питательных веществ, обработки продукта и удаления загрязняющих веществ, содержащихся в переработанных шерстяных отходах

Более низкая скорость высвобождения N помогает избежать риска выщелачивания и стока нитратов до того, как растения смогут использовать питательные вещества. К тому же, пятьдесят процентов веса шерсти составляет углерод, и, таким образом, гранулы с минимальной обработкой могут также предоставить фермерам возможность улавливать углерод за счет выбора удобрений путем внесения шерстяных гранул в почву.

Ключевой вопрос здесь заключается в том, может ли использование минимально обработанных шерстяных гранул повысить продуктивность овощных растений.

Исследование проводилось в вегетационный период 2021 года на двух участках в Вермонте, расположенном на северо-востоке США на двух участках. Первый располагался на сертифицированной органической коммерческой овощной ферме в округе Ориндж, где почва  представляла собой хорошо дренированный прибрежный илистый суглинок, а история посевов состояла из смешанных овощей, включая однолетнюю покровную культуру озимой ржи.

Второй участок располагался в Исследовательском и образовательном центре садоводства Университета Вермонта в округе Читтенден на сертифицированных органических овощных участках образовательной фермы Catamount Educational Farm.

Тип почвы на этом участке – озерный суглинистый песок с чрезмерным дренажом. История посевов представляет собой двухлетний цикл смешанных овощей, чередующихся с посевами овса/клевера (летом) или рожью/викой (зимой) как покровными культурами, при этом поле было покрыто в течение всего предыдущего года. Данное поле было подготовлено с помощью системы низкой обработки почвы, включающей дисковое боронование пожнивных остатков с последующей предпосевной грядкой с помощью полевого культиватора Perfecta.

На каждом участке выращивали по одной грядке шпината (сорт «Колибри») и томата (сорт Скайвэй). Обе культуры высеивались в теплице для последующей пересадки на исследовательский участок.

Основной переменной в этом исследовании был тип и/или количество удобрений, используемых для обеспечения дополнительного питания каждой культуры сверх того, что обеспечивается почвой.

Гранулы шерсти были получены от Wild Valley Farms (Кройден, Юта, США). Коммерческим удобрением, используемым в стандартных обработках для производителей, был Pro-Booster 10-0-0 (North Country Organics, Брэдфорд, штат Вирджиния, США).

Pro-Booster — это смешанная гранулированная смесь удобрений, сертифицированная для использования в системах органического производства. Удобрение производят из муки с растительным белком (такой как мука из люцерны, из какао, семян хлопчатника, водорослей, арахиса и сои) и муки из животного белка (кровяная, мука из панцирей крабов, сухая сыворотка, перьевая и рыбья мука) плюс пастеризованный птичий помет и нитрат соды.

Эти источники, особенно нитрат соды, который является источником нитратов, добываемых в Чили, а также кровь и птичий помет, представляют собой формы азота с относительно быстрым высвобождением, что отличает этот продукт от азота с более медленным высвобождением, содержащегося в шерстяных изделиях.

В испытаниях гранулы один эксперимент был стандартизован по внесению азота при коммерческой обработке «стандартом для выращивания», а второй, предложенный производителем гранул, предлагал более высокий уровень азотной подкормки – примерно в 2,5 раза выше стандарта. Растения на контрольных участках не подкармливали.

В целом, между обработками наблюдалось мало различий.

Урожайность как томатов, так и шпината, как правило, возрастала с увеличением внесения удобрений без каких-либо различий между коммерческими и шерстяными гранулированными удобрениями, вносимыми с той же нормой азота.

Поглощение минеральных питательных веществ тканями растений шпината различалось для K, Mg, P, S, B и Ca, но не было общей тенденции, которую можно было бы отнести к конкретному виду обработки.

Качество плодов томатов было одинаковым для всех видов обработки, «голодающие» на контроле растения ожидаемо показали более низкую урожайность в сравнении.

Основным питательным веществом, на которое оказало явное влияние доза-реакция, является азот, который в больших количествах в листьях, получивших усиленную подкормку шерстяными удобрениями. Это предполагает более высокую минерализацию и/или поглощение азота из источников шерсти по сравнению со стандартными коммерческими органическими удобрениями.

В целом, шерстяные гранулы очень похожи на коммерческие органические удобрения для обеих культур и могут стать многообещающей альтернативой для большей интеграции систем растений и животных на диверсифицированных фермах».


Источник: agroxxi.ru 
Печать
333
26.05.2022
Напишите комментарий
Внимание! Чтобы принять участие в обсуждении требуется авторизоваться

Статьи партнеров

Тепловой стресс – это то, с чем сталкиваются все животноводы нашей страны в жаркие месяцы года. Аномальная жара летом 2021 года стала ночным кошмаром для свиноводства России: пре...

211

‘Готовьтесь к профилактике’ Свиньи могут испытывать тепловой стресс с середины весны, при этом совсем необязательно, чтобы температура воздуха была очень высокой. Тепловой с...

330

Эверест Аканно, Доктор наук, генетик, Genesus Inc. Четко выраженных свидетельств генетического прогресса в свиноводстве предостаточно! Тенденции генетического улучшения св...

256

Дарья Данова, специалист по кормлению (Восточная Европа), Каргилл Все большее число производителей свинины по всему миру доверяют «Каргилл» работу со свиноматками. С помощ...

284

Д. ОРЛОВ, специалист по кормлению, Е. ЧЕРНЕНКО, категорийный менеджер по свиноводству, компания «Каргилл» (Восточная Европа) Все большее число производителей свинины по вс...

190

Саймон Грей, генеральный управляющий подразделением компании Genesus в Европе, Genesus Inc. В своих поездках я встречаюсь со многими фермерами. И одна вещь, которая всем у...

369

Как сохранить продуктивность в условиях увеличивающегося риска микотоксикоза? [ /upload/medialibrary/349/vb4qv96haqjj2b03ekb06lsk20bcca2t/content_img.png ] Ежегодно проводим...

305

Сергей Викулов - Ведущий ветеринарный врач (свиноводство) компании «Каргилл» Светлана Серебренникова - Ведущий специалист по кормовым решениям компании «Каргилл», к. б. н. ...

507

В Genesus не наблюдается значительного уровня проявления пролапсов. Как вы можете видеть из предоставленной ниже информации, крупнейшая в мире свиноводческая генетическая компани...

384

Всё большее число производителей свинины по всему миру доверяют «Каргилл» работу со свиноматками. С помощью комплексного подхода на всех фазах жизненного цикла мы в партнерстве с...

347

Автор: Александр Слюсарь, коммерческий директор DOSTOFARM GmbH, ГЕРМАНИЯ, автор книги «Добавь немного ОРЕГАНО в свою жизнь» Как показывает опыт, от здоровья свиноматок зав...

462

Статьи о свиноводстве

Для поросят-отъемышей поиск стратегии улучшения состояния здоровья, а также повышения показателей роста путем оптимизации питания является важным вопросом, ответ на который нашли...

31.05.2022 644

В настоящий момент кормление можно назвать одним из ключевых слагаемых успеха в свиноводстве.  [ /upload/medialibrary/d03/c1dl7if9vlj1nmer8ijreltaaxgsbtqa/content_img.pn...

22.05.2022 805

Знаете ли вы наиболее эффективные, практически применимые и экономически целесообразные меры по снижению выбросов аммиака? Надлежащее применение этих мер будет соответствовать тр...

29.04.2022 1263

Оптимизированный рацион может стать одним из лучших инструментов при достижении успеха при отъеме. Рацион, проверенный в данном исследовании, может сохранять диарею после отъема ...

19.04.2022 1553

Несмотря на расхожую пословицу про любовь свиней к грязи, она не соответствует действительности. На самом деле, свиньи предпочитают жить в чистоте даже в условиях интенсивного пр...

24.03.2022 2299

Конверсия корма – один из важнейших показателей племенной ценности свиней, который селекционеры стремятся улучшить, отбирая самых перспективных особей. В век цифровых технологий ...

25.01.2022 3946

Сколько лизина необходимо свиньям на откорме на финишной стадии? В этой фазе требуется больше всего корма, поэтому снижение содержания лизина и, соответственно, других незаменимы...

11.01.2022 4569

Как диетолог с многолетним стажем, увлекающийся кормлением молодых животных, я часто получаю вопросы про идеальный профиль аминокислот, который я использую для поросят — это очен...

21.12.2021 5010

Приносит ли пользу перемешивание поросят во время лактации в долгосрочной перспективе? Обсудим влияние социализации на поведение поросят и их физиологию. В моей последней стат...

30.11.2021 5701