Испания за пять лет урезала антибиотики в свиноводстве на 40%

В 2025 году испанские свиноводы потратили на антибиотики 549,9 мг на килограмм биомассы — на 11,6% больше, чем годом ранее. Рост идёт второй год подряд, но до уровня 2020 года показателю ещё далеко: он ниже на 40,2%.

Такие данные приводит Национальный доклад об использовании антибиотиков в свиноводстве за 2020–2025 годы, опубликованный Министерством сельского хозяйства, рыболовства и продовольствия Испании (MAPA). Цифры основаны на информации государственной системы учёта ветеринарных назначений PRESVET.

Минимум за рассматриваемый период зафиксировали в 2023 году — 455,1 мг/кг. После этого потребление снова пошло вверх. Однако в 2020 году показатель составлял 919 мг/кг, так что снижение к нему — 40,2%.

В абсолютных цифрах в 2025 году израсходовали 1 184,05 тонны действующих веществ антибиотиков: на 11,4% больше, чем годом ранее, но на 42,4% меньше, чем в 2020-м (2 054,16 тонны).

Больше всего антибиотиков пришлось на откормочное поголовье — 48,4%. Ещё 26,1% — на свинокомплексы с полным циклом, 20,3% — на предприятия по доращиванию поросят. Вместе эти три категории дали 94,8% всего объёма.

Основной способ введения препаратов — выпойка с водой: 74,8% потребления. С лечебными кормами животные получили 16,2% антибиотиков, парентерально ввели 7,2%.

По классам преобладали аминопенициллины (35%) и тетрациклины (23,6%). По классификации Европейского агентства по лекарственным средствам (EMA) на антибиотики категории D пришлось 69,7% потребления, категории C — 28,7%, категории B — 1,6%.

Ветеринарные назначения распределились так: 85,7% рецептов в 2025 году — терапевтическое лечение, на него ушло 81,1% общего объёма антибиотиков. Метафилактика — 14,15% назначений и 18,9% потребления. Профилактическое применение было незначительным.

Значительная часть антибиотиков использовалась на предприятиях интегрированных производственных объединений: в 2025 году — 80% общего потребления против 78% в 2020-м. Доля таких хозяйств среди предприятий, передающих данные в PRESVET, за тот же период выросла с 49,3% до 54,8%.

Статистику подготовили на основе системы PRESVET и Общего реестра животноводческих хозяйств (REGA). В 2025 году сведения о ветеринарных назначениях в систему передали 24 147 свиноводческих хозяйств — 53,2% от общего числа зарегистрированных предприятий.