Индекс цен на куриное мясо достиг рекордного уровня, другое мясо также растет в цене

22.07.2022 1401

Наши новости в соцсетях:

Индекс цен на мясо ФАО показывает, что в июне этого года цена на куриное мясо достигла самого высокого уровня с начала этого тренда в 1990 году.

По данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации (ФАО), индекс мяса птицы составляет 130,39 балла, что на 28,9% больше, чем в июне 2021 года.

Этот показатель также на 4,5% выше прошлого месяца и составил 124,74 пункта, что противоречит общему индексу цен на продовольствие ФАО, который немного снизился с 157,9 пункта в мае до 154,2 пункта в июне 2022 года.

По сообщению ФАО, в июне барометр мировых цен на продовольствие немного снизился, снижение продолжается третий месяц подряд.

Индекс, который отслеживает ежемесячные изменения мировых цен на корзину широко торгуемых продовольственных товаров, тем не менее остался на 23,1% выше, чем в июне 2021 года.

Падение в июне отразило снижение мировых цен на растительные масла, крупы и сахар, в то время как цены на молочные продукты и мясо выросли.

Мясной индекс

Однако индекс цен на мясо ФАО в июне составил в среднем 124,7 пункта, что на 2,1 пункта (1,7%) больше, чем в мае, установив рекорд и превысив на 14,0 пункта (12,7%) значение в июне 2021 года.

Мировые цены на все виды мяса выросли, при этом цены на птицу резко выросли до исторического максимума. Причина – постоянные напряженные мировые условия поставок, на которые повлияла война в Украине и вспышки птичьего гриппа в северном полушарии.

Цены на говядину выросли после того, как Китай снял ограничения на импорт из Бразилии. Между тем, цены на свинину выросли не на много благодаря увеличению импорта от нескольких ведущих импортеров на фоне сохраняющегося низкого уровня закупок в Китае.

Международные цены на баранину также выросли из-за снижения объемов экспорта из Новой Зеландии, несмотря на низкий спрос в Северной Азии.

Лучший семестр Бразилии

Бразилия экспортировала 2,423 млн тонн в первой половине 2022 года, что на 8% больше, чем за тот же период прошлого года. Что касается доходов, то рост за семестр составил 36%: 4,728 млрд долларов США в 2022 году по сравнению с 3,476 млрд долларов США в 2021 году.

По словам Рикардо Сантина, президента ABPA (Бразильской ассоциации животных белков), глобальная инфляция продуктов питания, производственные затраты и вспышки птичьего гриппа в различных частях мира оказали прямое влияние на результат бразильского экспорта куриного мяса.

«Международные рынки сталкиваются с трудностями в поддержании местного уровня производства. В качестве контрмеры они требуют больших объемов от надежных, гигиеничных и стабильных партнеров, которые производят экологически чистые продукты, таких как Бразилия», — говорит Сантин.

Источник: pticainfo.ru

Возврат к списку новостей