Главное меню

Германия: здоровые свиньи не могут попасть на продуктовые полки

24.08.2022 545
Наши новости в соцсетях:
Еще 1800 свиней из зоны отчуждения АЧС будут забиты на скотобойне в Гельдерне. Об этом сообщило Министерство сельского хозяйства Нижней Саксонии. Около очага в Эмсбюрене 21 000 свиней с избыточным весом ждут в загонах, чтобы их забили. Каждую неделю добавляется почти 6000 животных.

Министр сельского хозяйства Барбара Отте-Кинаст пояснила: «Мы достигли нашей цели и нашли в Нижней Саксонии достаточную мощность для охлаждения продуктов, произведенных на бойне. Все животные с избыточным весом могут найти там место. Переговоры между договаривающимися сторонами продолжаются». Министр потребовал: «За некоторыми исключениями, мясная промышленность до сих пор была абсолютно неадекватной, потому что переработка и сбыт не поспевают за ней. Очевидно, что есть упущения со стороны ответственных лиц относительно того, как можно поддерживать цепочку в случае вспышки АЧС. Причины многообразны, отчасти объяснимы, когда речь идет о ситуации на рынке. Мне совершенно непонятно, что здоровые животные не могут попасть на прилавки, когда в мире есть потребность».

Поэтому министерство сельского хозяйства хотело найти способ, арендовав холодильные камеры, чтобы вывести свиней из загонов. Тогда высококачественное мясо можно было бы перерабатывать в среднесрочной и долгосрочной перспективе. «Отчаяние фермерских семей велико, потому что они полагались на партнеров по рынку», — сказала Отте-Кинаст. Она призвала мясную промышленность сделать свою «домашнюю работу» как можно скорее. Судя по всему, переработка и сбыт возможны, несмотря на сложную рыночную конъюнктуру. Несколько скотобоен, которые продолжают забивать животных из зоны отчуждения, доказывают это.


Источник: piginfo.ru

Комментарии
Укажите имя
Напишите комментарий
ПАРТНЁРЫ ПРОЕКТА
Новости
Экс-замгубернатора Кубани Коробку уличили в махинации с 17 тыс. га земли
14.04.2026 213
В Бразилии ожидают рекордное производство мяса в 2026 году
14.04.2026 171
Рынок мяса 6–12 апреля: главное за неделю
14.04.2026 181
Повседневный героизм: как живут и работают площадки «Мираторга» в брянском приграничье
14.04.2026 32
Страховые выплаты аграриям в 4 раза превысили ранее предусмотренные госбюджетом компенсации при ЧС
14.04.2026 199
Состояние свиноводства в США: март 2026 года
13.04.2026 44
Россия увеличивает импорт свинины из Бразилии: март 2026 года
13.04.2026 46
Великолукский мясокомбинат: опровержение слухов о банкротстве
13.04.2026 329
Новый механизм субсидирования кредитов для агропромышленного комплекса в ЕАЭС
13.04.2026 399
Отчет о мировом рынке свинины - Китай
13.04.2026 61
Цены на продукты питания в РФ в марте выросли на 0,3%
13.04.2026 456
Фьючерсы на свинину: тенденции и анализ рынка
13.04.2026 48
Экспорт поросят из Нидерландов: анализ ситуации в первом квартале 2026 года
13.04.2026 44

Подписаться на новости

Подписаться на новости