Германия: оборот в мясной отрасли снизился на 11,2% по сравнению с 2019 годом
Убойная и мясоперерабатывающая отрасли в 2021 г. генерировали оборот почти на 9% меньше, чем в 2020 г. В мае 2022 г. мясо было чуть менее чем на 17% дороже, а мясо птицы стоило даже на 24% дороже, чем в мае 2021 г. Оборот розничной торговли мясом и мясные продукты снизились на 67% за последние 25 лет.
Четверть (24,5%) оборота отрасли в 2021 г. приходилось на 19 крупнейших предприятий с численностью занятых 1000 и более человек в мясной промышленности. Охвачено 1445 предприятий с численностью занятых 20 и более человек; их общий оборот составил 40,6 млрд евро в 2021 году. По данным Федерального статистического управления (Destatis), это на 8,8% меньше оборота, чем в 2020 году. Оборот снизился на 11,2% по сравнению с 2019 годом, годом до кризиса Covid-19. В 2019 году оборот достиг десятилетнего пика (45,7 млрд евро).
Источник: korovainfo.ru
Четверть (24,5%) оборота отрасли в 2021 г. приходилось на 19 крупнейших предприятий с численностью занятых 1000 и более человек в мясной промышленности. Охвачено 1445 предприятий с численностью занятых 20 и более человек; их общий оборот составил 40,6 млрд евро в 2021 году. По данным Федерального статистического управления (Destatis), это на 8,8% меньше оборота, чем в 2020 году. Оборот снизился на 11,2% по сравнению с 2019 годом, годом до кризиса Covid-19. В 2019 году оборот достиг десятилетнего пика (45,7 млрд евро).
Источник: korovainfo.ru
Новости
Новый национальный план управления устойчивостью к антибиотикам в Южной Корее
11.03.2026 181Возвращение McDonald's в Россию: новые товарные знаки и стратегия на будущее
11.03.2026 247Бразилия и Южная Корея: переговоры по открытию рынков свинины, говядины и яиц
11.03.2026 179Производство основных видов мяса в России в 2025 году
11.03.2026 203Рынок мяса 2–8 марта: главное за неделю
11.03.2026 195Индивидуальная корректировка рационов: будущее свиноводства
11.03.2026 45Рынок кормовых добавок 2–8 марта: главное за неделю
11.03.2026 195Электронная пломба в нагрузку к импорту. Минтранс подготовил проект закона о внутрироссийском отслеживании внешних грузов
11.03.2026 259Рекордные цены в США на поросят раннего отъёма
10.03.2026 74Россия обогнала Мексику по закупкам бразильского мяса
10.03.2026 407Рост цен на свинину в Европе: анализ текущей ситуации
10.03.2026 47Мировые цены на мясо в феврале выросли на 0,8%
10.03.2026 380В ЕС запретили называть стейками блюда с заменителями мяса
10.03.2026 370Подписаться на новости