Genesus, обзор мировых рынков. Мексика Январь 2022

Печать

Genesus, обзор мировых рынков. Мексика Январь 2022

Фернандо Ортиз, директор по развитию бизнеса в странах Латинской Америки, Genesus Inc.


В течение первых двух недель января в Мексике произошло 8.0% падение цен на убойных свиней при их реализации живым весом. И хотя на данный момент производители все еще не несут убытки, некоторые из них уже подошли к точке порога безубыточности, что повлекло за собой сокращение использования определенных ресурсов, а некоторые производители также начали сокращать маточное поголовье, отправляя на убой больше свиноматок.


Согласно недавнему отчету Rabobank, перед отраслью свиноводства Мексики возникают проблемы в связи с тем, что в производственной цепочке нынешние технологии не соответствуют будущим потребностям рынка. Модернизация сектора возможна, но для того, чтобы Мексика стала конкурентоспособным поставщиком свинины на мировом рынке, необходимы инвестиции в передовые методы производства, корма и генетику, в основе которой лежит научный подход. Основным последствием отказа от инвестиций стала необходимость импортировать свинину в больших количествах из стран с более рентабельным производством.

Массивный импорт мяса Мексикой

С января по ноябрь прошлого года Мексика нарастила импорт мяса (говядина, свинина, мясо курицы) до $4 377 миллионов долларов США, рост на 56.2% по сравнению с аналогичным периодом предыдущего года.

Наибольший рост объемов импорта приходится на свинину, была достигнута рекордная цифра – 1.2 миллионов тонн, что на 23.2% больше, чем за тот же период 2020 года. При этом стоимость выросла на 53.8% и достигла $2 228 миллионов долларов США. Организация мексиканских производителей свинины (Opormex) признала, что почти половина потребляемой в Мексике свинины была поставлена из Соединенных Штатов.

В 2021 году индекс цен на животный белок в Мексике за год увеличился на 7.3%, в основном из-за роста цен на зерно, используемое в качестве сырья для изготовления корма для животных. С другой стороны, цены на свинину выросли за счет 10.8% роста цен на живых свиней.

Общий уровень инфляции в Мексике к завершению 2021 года достиг 7.35%, что стало самым высоким показателем за последние 20 лет.


455
28.01.2022
Напишите комментарий
Внимание! Чтобы принять участие в обсуждении требуется авторизоваться

Статьи партнеров

Выбор комбикорма – это не просто вопрос экономии. Это инвестиция в здоровье и продуктивность ваших животных, а значит, и в будущее вашего хозяйства. Н...

73

На нескольких свиноводческих комплексах мы провели эксперимент, в ходе которого наблюдали за ростом и развитием поросят в течение 45 дней. Этот период...

170

Основной целью данного продукта является снижение стресса (в том числе транспортного, ветеринарного, кормового и предубойного), случаев канниб...

202

Профилактика микотоксикоза свиней должна быть частью стратегии управления здоровьем на ферме. Регулярное применение КЛИНОФИД поможет минимизировать ри...

118

Свиноводство является одним из ключевых направлений сельского хозяйства в России. Оно обеспечивает страну не только мясной продукцией, но и сырьем для пищевой промышленности. Усо...

169

Выявление рисков, связанных с микотоксинами, является критически важным аспектом в кормлении животных, особенно в свиноводстве. Микотоксины — это токс...

641

Включение в рацион свиней Proviox 50 - это обеспечение гарантированной антиоксидантной активности, улучшение обмена веществ и качества мяса, а также э...

416

Свиноводческие комплексы требуют особого подхода к выбору строительных материалов и оборудования. Одним из ключевых элементов, влияющих на эффективнос...

425

Лето в самом разгаре! Как и прогнозировали синоптики, температура воздуха часто превышает норму, а значит, нужно уделять больше внимания содержанию и ...

440

Одной из важных задач при производстве комбикормов является сохранение качества продукта на протяжении всего срока годности (от 3 до 12 месяцев в ...

466

Целью производственного опыта являлась оценка влияния препарата, содержащего синтетический прогестерон (альтреногест), на синхронизацию охоты ...

548

Статьи о свиноводстве

Качество кормления, включая оптимизацию кормовых программ, играет ключевую роль. Премиксы используются для корректировки рациона, но снижение среднесу...

11.05.2024 471

Увеличить продуктивность свиней можно за счет более эффективного использования питательных веществ и контроля инфекционных заболеваний.  Энр...

20.04.2024 424

Это заболевание может поражать свиней любого возраста. Основные клинические признаки включают водянистый кал, обезвоживание, истощение и озноб.

15.12.2023 1021

На каждой свиноферме должно быть 6-8 отдельных больничных загонов на сотню свиноматок. Должно быть доступно по крайней мере два загона для отъемышей, ...

15.12.2023 795

Приобретенная свинья является наиболее важным потенциальным источником новых инфекций, и, хотя за стадом-донором можно тщательно следить для определен...

15.12.2023 486

Бактерии, как и вирусы, могут поражать определенные части анатомии или отдельную систему. Например, Actinobacillus pleuropneumoniae поражает плевру &#...

12.12.2023 641

Основная роль животновода на ферме заключается в оценке взаимодействия свиньи, ее возраста и /или продуктивного цикла с качеством, содержанием и потре...

07.12.2023 668

Причиной дистоции является интервал между родами поросят, превышающий 60 минут, или свиноматок, требующих акушерского вмешательства

21.11.2023 599

Решать задачи сбора, учета и анализа данных для организации последующего эффективного кормления помогает специализированное оборудование для откорма с...

17.11.2023 549