Genesus, обзор мировых рынков Мексика, сентябрь 2021

Печать

Genesus, обзор мировых рынков Мексика, сентябрь 2021

Автор: Фернандо Ортиз, Директор по развитию бизнеса в странах Латинской Америки, Genesus Inc.


В первом полугодии цены на свинину в Мексике взлетели до рекордно высоких отметок (на 62% выше по сравнению с прошлым годом), что помогло производителям компенсировать высокие производственные затраты. По данным Rabobank предполагается, что цены на свинину выйдут на стабильный уровень в 2022 году после рекордных перепадов и скачков в 2020 и 2021 годах. Тем не менее, в настоящее время рост производства и рыночная цена временно замедлились, но при этом в четвертом квартале текущего года ожидается их восстановление.

Несмотря на хорошие цены, большую часть времени 2021 год был не настолько хорош для свиноводов, как в остальных странах мира. Однако мы полагаем, что по мере того, как будет проведена вакцинация большей части населения, потребление животного белка снова начнет расти.

Анализ внутреннего рынка

Ожидается, что в этом году потребление животного белка на внутреннем рынке Мексики достигнет 28.3 миллионов тонн, на 1.2% больше, чем в предыдущем году. Этот рост будет обеспечен повышением потребления следующих продуктов:

Мясо курицы (3.8%) – потребление приблизится к 4.5 миллионам тонн.
Свинина (3.4%) – около 2.6 миллионов тонн.
Яйца (3.3%) рост потребления может достичь 3.2 миллионов тонн.

Также ожидается возобновление приостановленных из-за пандемии коронавируса некоторых проектов по расширению в отрасли свиноводства, что предполагает рост производства на 3.5% по сравнению с предыдущим годом.

С другой стороны, Мексика ощущает давление спроса на животный белок на международных рынках, особенно со стороны Китая и Соединенных Штатов, что оказало положительное влияние как фактор, стимулирующий национальное производство. Хотя при этом немалое беспокойство вызывает тот факт, что из-за пандемии в Мексике резко упал уровень благосостояния населения и теперь многим семьям приходится корректировать свои потребительские корзины в сторону более дешевых белков (и это в лучшем случае).

Международная торговля

Ожидается, что в 2022 году Мексика импортирует около одного миллиона тонн свинины, хотя этот показатель будет несколько ниже, чем в 2021, поскольку предложение свинины со стороны национальной отрасли свиноводства может превысить растущий спрос на внутреннем рынке.

Соединенные Штаты продолжат оставаться ведущим зарубежным поставщиком свинины в Мексику, а Мексика останется вторым по величине направлением по экспорту американской свинины после Китая.

По прогнозам, экспорт мексиканской свинины в 2022 году останется на том же уровне, что и в 2021 (390 000 тонн) при стабильном спросе со стороны Азии и Америки. Мексиканские экспортеры научились диверсифицировать свои рынки за счет поставок дорогостоящих частей свиных туш в Соединенные Штаты и высококачественной и более специализированной свинины в Японию и Корею.

В течение трех последних лет экспорт мексиканской свинины в Соединенные Штаты вырос на 23%. Экспорт в Канаду за тот же период увеличился почти на 15%. В 2021 году экспорт мексиканской свинины в Южную Корею также достиг рекордного высоких показателей.

В отрасли также хорошо известно, что ввиду близости Мексики к Канаде и Соединенным Штатам, импорт генетики свиней – это ресурс для получения продукции с высокой добавленной стоимостью (например, по сравнению с азиатскими странами) и очень хорошей конкурентоспособностью с финансовой точки зрения. В 2022 году ожидается восстановление уровней импорта племенного поголовья с особым упором на генетику, обеспечивающую простоту содержания и высокую продуктивность, низкую смертность поголовья и отличное производство высококачественного мяса для рынков, которые в нем нуждаются.


Источники: USDA GAINS, Rabobank, Agricultural Markets Consultant Group (GCMA)
Печать
69
23.09.2021
Напишите комментарий
Внимание! Чтобы принять участие в обсуждении требуется авторизоваться

Статьи партнеров

Тимур Сергеев, специалист по кормлению ООО «Провими» Евгения Черненко, категорийный менеджер ООО «Провими» Все в мире стремится к порядку. Как докосмический хаос со вре...

18.10.2021 24

Саймон Грей, Генеральный директор Genesus Россия, страны СНГ и ЕС В настоящее время многие хозяйства отмечают усиление проявлений каннибализма и связанный с этим эконом...

20.09.2021 298

Саймон Грей, Генеральный управляющий Genesus в России, странах СНГ и Европы, Genesus Inc. Селекционные индексы программы племенной работы Genesus являются критерием измере...

18.09.2021 150

В.В. Пругло, к.в.н., руководитель отдела ветеринарного сервиса ООО Сева СА, член экспертно-консультационного совета по ветеринарии НСС 1. Введение Репродуктивные патологи...

14.09.2021 158

Саймон Грей, генеральный директор Genesus, Россия, страны СНГ и ЕС Если у сотни производителей поинтересоваться, какой фактор производства в большей степени определяет вых...

13.09.2021 145

Саймон Грей, генеральный директор Genesus Россия, страны СНГ и ЕС Увеличение норм кормления у супоросных свиноматок и ремсвинок в период с 85-90 дня супоросности и до опор...

06.09.2021 223

Производственные затраты, которые несут фермы в связи с падежом свиноматок стали серьезной проблемой в нашей отрасли. Согласно отраслевым данным, смертность свиноматок за последн...

05.09.2021 190

Кларенс Фрозе, Магистр наук в области сельского хозяйства, директор по кормлению, Genesus Inc. Индивидуальные потребности в питательных веществах обычно выводятся и выража...

29.08.2021 230

Д. ОРЛОВ, специалист по техническим решениям в свиноводстве, компания «Каргилл» (Восточная Европа) Высокая волатильность российского рынка оказывает существенное влия...

27.08.2021 253

Саймон Грей, генеральный директор Genesus Россия, страны СНГ и ЕС Документально подтверждено, что если толщина хребтового шпика свиноматки в период опороса превышает 20 м...

20.07.2021 332

Саймон Грей, генеральный директор Genesus Россия, страны СНГ и ЕС Каннибализм на любом уровне – это издержки для бизнеса. В лучшем случае это связано с уменьшением пр...

08.07.2021 327

Статьи о свиноводстве

Продолжительная жара создает проблемы для людей, животных и растительности. Мы, люди, избегаем чрезмерных физических нагрузок на палящем солнце и ищем прохлады или хотя бы т...

11.10.2021 318

Алексей Козликин, Вячеслав Лодянов, кандидаты сельскохозяйственных наук Иван Леонидов Александр Тариченко, доктор сельскохозяйственных наук Донской ГАУ Установлено, что...

30.09.2021 647

Николай Соколов, доктор сельскохозяйственных наук Нина Зелкова, кандидат биологических наук Андрей Свистунов, кандидат сельскохозяйственных наук СКНИИЖ Сегодня на больши...

20.09.2021 765

Анатолий Зацаринин, кандидат сельскохозяйственных наук Финансово-технологический колледж Саратовского ГАУ им. Н.И. Вавилова В условиях крупномасштабного производства проду...

10.09.2021 982

Василий Комлацкий, доктор сельскохозяйственных наук Людмила Величко, Владимир Величко, кандидаты сельскохозяйственных наук Кубанский ГАУ им. И.Т. Трубилина По данным Рос...

31.08.2021 1049

Кристина Ю. Серенсен, Йенс Н. Йоргенсен, Animal Health & Nutrition, Chr. Hansen A/S, Дания Отъем — сложный период в жизни поросят: на целостности кишечника животных не...

20.08.2021 1197

Дмитрий Ходосовский, кандидат сельскохозяйственных наук НПЦ НАН Беларуси по животноводству Известно, что резкая замена одного вида корма другим не лучшим образом сказывается...

12.08.2021 1164

Компания Schauer представляет на российском рынке очередной инновационный продукт – технологию MamaDos для кормления свиноматок после опороса. Инженеры Schauer обратили свое вним...

10.08.2021 1370

Иван Мошкутело, доктор сельскохозяйственных наук. Дина Рындина, кандидат сельскохозяйственных наук ВИЖ им. Л. К. Эрнста. Андрей Рудь, доктор сельскохозяйственных наук. ...

30.07.2021 1545

Объявления

Поросята 2-х месячные

Поросята в возрасте 2 месяца( 20 кг )  - 8 тыс. руб. за одну голову.

Условия поставки:...

Все объявления