Genesus, обзор мировых рынков. Канада. Июль 2024

Genesus, обзор мировых рынков. Канада. Июль 2024

Спенсер Лонг, Директор по маркетингу Genesus



Первые летние месяцы не принесли особого облегчения испытывающей трудности канадской отрасли свиноводства. Будущее выглядит не слишком обнадеживающе, а в восточной части Канады сохраняется проблема с пропускными мощностями хладобоен, поэтому многих свиней приходится отправлять на убой в Соединенные Штаты. Позитивным моментом стал рост потребления свинины в Канаде, в 2023 году он повысился более чем на 14%, достигнув почти 23 кг (51 фунта) на человека, что является самым высоким показателем с 2015 года. Однако реальность этого роста заключается в том, что розничные цены на свинину выросли всего на 1%, в то время как цены на говядину и мясо курицы повысились гораздо значительнее. Потребители хотят есть свинину при условии предоставления им стабильного и лучшего качества данного продукта – это один из способов сопоставить наблюдаемый нами рост потребления с ростом цен. Мы видим, сколько потребители готовы платить за говядину, поэтому мы твердо убеждены, что предоставление потребителям свинины неизменно лучшего вкуса укрепит наше финансовое положение, и мы сможем помочь смягчить невероятно высокие финансовые потери, которые нам слишком часто приходится наблюдать в последнее время. Слишком долго отрасль свиноводства находится в тяжелом финансовом положении, поэтому, если в будущем мы хотим видеть её динамичное развитие, нам уже сейчас необходимо решить, что здесь можно сделать по-другому. Производство вкусной, сочной и ароматной свинины должно стать нашей миссией как отрасли. При принятии решения о покупке для потребителей вкус является движущей силой номер один, и это также должно стать нашим приоритетом.

Недавние изменения законодательства в отношении временных иностранных рабочих (TFW), введенные либеральным правительством Трюдо только усугубят нехватку рабочей силы, которая уже присутствует в сельскохозяйственном секторе Канады. Правительство Канады недавно изменило “дорожную карту” без консультаций с представителями отрасли, сократив максимальное количество TFW в секторах мясо-переработки и животноводства с 30% до максимум 20%. Это изменение еще больше затруднит положение и без того испытывающей трудности отрасль, поскольку уже сейчас ни у кого нет достаточного количества рабочей силы. Программа TFW подвергается серьезным злоупотреблениям со стороны индустрии быстрого питания в Канаде (смотря на вас, Тима Хортонса и всех остальных), и поэтому правительство реагирует на эту проблему, но решает ее за счет сельского хозяйства наверное просто потому, что оно его ненавидит и поэтому наказывает практически весь сектор сельского хозяйства, который на самом деле больше всего нуждается в TFW. Кстати: число сотрудников TFW в сфере быстрого питания и так далее выросло в Канаде на 4 802% с 2018 года – великолепно, не правда ли?

В духе нашей “хромой утки” – несравненного либерального правительства Трюдо, стало недавнее введение повышения налога на доходы от капитала, которое нанесет ущерб канадским фермерам. Изменение предыдущей ставки в 50% на ставку в 67% окажет негативное влияние на тех самых людей, которые производят продукты питания для страны и для экспорта канадской продукции по всему миру. Исследование, проведенное обществом Земледельцев Канады (Grain Growers) показало, что на фермах, купленных в 1996 году и проданных после этого изменения, налоги в провинциях Альберта, Саскачеван, Манитоба и Онтарио вырастут на 31%. Когда вы объединяете кризис стоимости жизни и дальнейшее повышение налога на выбросы углерода на 23% в апреле, возникает вопрос, каковы на самом деле истинные мотивы этих либеральных элит. При таком правительстве, которое так работает на своих людей, и врагов не надо.

Недавно прошел Конгресс свиноводов Онтарио, и было здорово увидеть так много знакомых лиц в нашей отрасли. Поскольку отрасль крайне ослаблена и истощена, а консолидация происходит постоянно, подобные шоу еще больше заставляют вас ценить отрасль за то, что делает ее великой: людей. Несмотря на трудности, с которыми мы столкнулись, настроение на шоу казалось нормальным – страдать за компанию легче чем в одиночестве. Очень вдохновили истории многочисленных посетителей шоу о моем дедушке Джерри Лонге и его активном стремлении построить мясоперерабатывающее предприятие Conestoga, принадлежащее производителям Онтарио. Conestoga недавно отпраздновал свое 30-летие и обсудил влияние Джерри на это. Он был выдающимся человеком и всегда думал о том, что будет лучше для нашей отрасли. Мне как человеку, у которого никогда не было возможности узнать его лично, было приятно услышать от стольких успешных людей в нашей отрасли о влиянии, которое оказал Джерри. Дальновидный человек, оставивший наследие, которое все мы продолжаем ощущать и сегодня.
143
09.07.2024
Напишите комментарий
Внимание! Чтобы принять участие в обсуждении требуется авторизоваться

Статьи партнеров

Инфекционные заболевания свиней представляют собой серьезную угрозу для здоровья животных и экономики сельского хозяйства. Понимание этапов развития з...

121

Контроль микроклимата на свиноводческих фермах в осенний период — это не просто вопрос комфорта свиней, но и залог успешного ведения бизнеса. Учитывая...

201

Выбор комбикорма – это не просто вопрос экономии. Это инвестиция в здоровье и продуктивность ваших животных, а значит, и в будущее вашего хозяйства. Н...

315

На нескольких свиноводческих комплексах мы провели эксперимент, в ходе которого наблюдали за ростом и развитием поросят в течение 45 дней. Этот период...

375

Основной целью данного продукта является снижение стресса (в том числе транспортного, ветеринарного, кормового и предубойного), случаев канниб...

408

Профилактика микотоксикоза свиней должна быть частью стратегии управления здоровьем на ферме. Регулярное применение КЛИНОФИД поможет минимизировать ри...

297

Свиноводство является одним из ключевых направлений сельского хозяйства в России. Оно обеспечивает страну не только мясной продукцией, но и сырьем для пищевой промышленности. Усо...

313

Выявление рисков, связанных с микотоксинами, является критически важным аспектом в кормлении животных, особенно в свиноводстве. Микотоксины — это токс...

838

Включение в рацион свиней Proviox 50 - это обеспечение гарантированной антиоксидантной активности, улучшение обмена веществ и качества мяса, а также э...

549

Свиноводческие комплексы требуют особого подхода к выбору строительных материалов и оборудования. Одним из ключевых элементов, влияющих на эффективнос...

561

Лето в самом разгаре! Как и прогнозировали синоптики, температура воздуха часто превышает норму, а значит, нужно уделять больше внимания содержанию и ...

545

Статьи о свиноводстве

Данное исследование подчеркивает важность выбора правильного размера частиц корма для оптимизации усвояемости питательных веществ у свиней. В частност...

18.10.2024 17

Полученные результаты показывают, что Pig-MAP присутствует в слюне свиней и может служить надежным маркером воспалительных процессов. Разработанный им...

18.10.2024 20

Данное исследование предоставляет новые ресурсы и понимание влияния геномной гомозиготности на регуляцию APA у свиней породы Лучуань. Понимание генети...

18.10.2024 16

Использование Capsule for Sampling (CapSa) представляет собой важный шаг в развитии неинвазивных методов исследования микробиоты свиней. Разра...

18.10.2024 12

Изучение микробиома свиней и его связи с устойчивостью к антибиотикам — это важная область исследований, которая требует дальнейшего внимания. Пониман...

17.10.2024 21

Новое исследование Касондры Сноу является важным шагом вперед в борьбе с РРСС. Оно подчеркивает необходимость внедрения современных методов диагностик...

09.10.2024 44

Данное исследование подчеркивает важность выбора правильного рациона как для свиноматок, так и для поросят в критический период отлучения от груди. Вк...

05.10.2024 45

Исследование circRNA, и в частности circGUCY2C, представляет собой перспективное направление в области молекулярной биологии и агрономии. Понимание ме...

30.09.2024 58

Исследования показывают, что содержание аминокислот в кормах для свиней играет критическую роль в их переваримости. Увеличение концентрации аминокисло...

29.09.2024 59