Genesus, обзор мировых рынков. Франция. Март 2024
Рынок убойных свиней
После двух лет спада, поголовье свиней в Европе продолжает оставаться на стабильном уровне. По причине наличия избыточных мощностей по убою, мясоперерабатывающие предприятия активно конкурируют за поставщиков убойных свиней. Поэтому можно с определенной уверенностью спрогнозировать дальнейшее повышение цен на свинину в ближайшие месяцы. В ожидании роста цен мясоперерабатывающие предприятия используют запасы свинины из холодильных хранилищ.
Во Франции потребности хладобоен в поставках убойных свиней возросли с середины февраля, что привело к росту цен. В феврале рыночные цены на убойных свиней увеличились на €0.171 евро/кг в туше. Во Франции, как и в других странах Европы, наблюдается тенденция к наращиванию объемов производства свиней по сравнению с прошлым годом.
Цены на рынке убойных свиней
В марте цены продолжают расти: 4 марта цена была €1.961 евро/ кг в туше, а в прошлый четверг, 7 марта, она установилась на уровне € 2.011 евро/ кг в туше (82.29¢ US-цента/ фунт живого веса или $1.81 US/кг живого веса). По этой причине наблюдается рост цен на поросят, в настоящее время это примерно €45 евро за восьмикилограммового отъемного поросенка и около €79 евро за откормочных поросят весом 25 кг. На прошлой неделе некоторые французские производители из южных регионов Франции сообщали о том, что за двадцати пятикилограммовых откормочных поросят им предлагали по €102 евро/ голову.
Сегодня цена кормов для откормочных свиней составляет уже около €290 евро/ тонну и она должна продолжить свое снижение. Именно поэтому французские производители настроены весьма оптимистично на ближайшие месяцы. Более того, по причине сокращения числа французских и европейских производителей свинины в течение двух последних лет, некоторые производители считают, что впереди их ждут довольно радужные перспективы из-за нехватки свиней в будущем.
Источник: Marché du Porc Breton
Новости
Статьи партнеров
В этом видео эксперты "Каргилл" расскажут о причинах теплового стресса у свиней и предложат эффективные превентивные меры и методы борьбы. Подробнее о продукте Coolpig: Борь...
5619 апреля в рамках уже сложившегося плодотворного сотрудничества компании «НПК Биоэнергия» и Саратовского государственного университета генетики, биотехнологии и инженерии и...
311Компания Alltech представила обзор «Перспективы развития агропродовольственного сектора – 2024», содержащий результаты глобального исследования произв...
338Факультет ветеринарной медицины, пищевых и биотехнологий Вавиловского университета 14 марта 2024 года посетил с дружественным визитом Генеральный дире...
304Тепловой стресс свиней – это то, с чем сталкиваются все животноводы нашей страны в жаркие месяцы года. Аномальная жара последних лет стала ночным кошмаром для свиноводства России...
339Ввод в рацион свиней зерна нового урожая. Сохранение продуктивности и здоровья поросят на откорме.
1868Фальсификация - подмена дорогостоящих компонентов более дешевыми аналогами. Изменение качественного состава кормов и ингредиентов может обернуться серьезными проблемам...
4389В рамках долгосрочного сотрудничества с ООО «Вердазернопродукт», ведущим сельхозпредприятием Рязанской области, одним из 30 крупнейших производителей свинины в России, комп...
1835Статьи о свиноводстве
Увеличить продуктивность свиней можно за счет более эффективного использования питательных веществ и контроля инфекционных заболеваний. Энр...
20.04.2024 1Это заболевание может поражать свиней любого возраста. Основные клинические признаки включают водянистый кал, обезвоживание, истощение и озноб.
15.12.2023 486На каждой свиноферме должно быть 6-8 отдельных больничных загонов на сотню свиноматок. Должно быть доступно по крайней мере два загона для отъемышей, ...
15.12.2023 333Приобретенная свинья является наиболее важным потенциальным источником новых инфекций, и, хотя за стадом-донором можно тщательно следить для определен...
15.12.2023 231Бактерии, как и вирусы, могут поражать определенные части анатомии или отдельную систему. Например, Actinobacillus pleuropneumoniae поражает плевру ...
12.12.2023 284Основная роль животновода на ферме заключается в оценке взаимодействия свиньи, ее возраста и /или продуктивного цикла с качеством, содержанием и потре...
07.12.2023 355Причиной дистоции является интервал между родами поросят, превышающий 60 минут, или свиноматок, требующих акушерского вмешательства
21.11.2023 362Решать задачи сбора, учета и анализа данных для организации последующего эффективного кормления помогает специализированное оборудование для откорма с...
17.11.2023 285