Genesus, обзор мировых рынков. Европейский Союз и Испания. Апрель 2024

16.04.2024 637

Наши новости в соцсетях:

Мерседес Вега, Генеральный директор Genesus в Испании, Италии и Португалии, Genesus Inc.

На этой неделе торги на товарной бирже Mercolleida закрылись на уровне €1.80/ кг живого веса (88.20¢ центов/ фунт или $1.94 US/кг живого веса). Это ниже цен годичной давности, но значительно выше обычной цены для этого времени года.

Источник: Товарная биржа Mercolleida

Тем не менее, цена откормочных поросят весом 20 кг (44 фунта) на базисном рынке Mercolleida выше, чем в прошлом году, далее нужно добавить бонусы и в результате это значение на 19% выше, чем в 2023 году. Это приводит к тому, что сейчас образовалось много пустующих откормочных ферм даже несмотря на высокий спрос на поросят, так как не совсем понятно, по какой цене этих свиней затем нужно реализовывать, чтобы это приносило прибыль?

Источник: Товарная биржа Mercolleida

Этот дефицит поросят, а, следовательно, далее и свиней для реализации на рынке, приведет к росту цен, но трудно спрогнозировать, насколько высоко они могут подняться. Очевидно только одно – убойный вес увеличивается с каждым годом. Сейчас вес реализации составляет 121 кг (265 фунтов) по сравнению со 114 кг (250 фунтов) пять лет назад.

Цена на кормовое сырье снижается, а, следовательно, снижается и себестоимость производства как поросят, так и откормочных свиней. Это тот фактор, который может помочь компаниям, имеющим собственное производство, но вынужденным закупать поросят для поддержания своих производственных мощностей.

Источник: Агентство SIP Consultors

Отрасль все еще не может перевести эти значения на цену реализации мяса, но она явно находится в лучшей ситуации, хотя экспортное направление не оказывает большой помощи.

Возврат к списку новостей