Гендиректор тюменского агрохолдинга объяснил, почему растут цены
Об этом и том, почему все-таки повышаются цены на продукты, читайте в беседе с генеральным директором ишимского агрохолдинга «Юбилейный» Сергеем Мамонтовым.
Ситуация
— В первые месяц-полтора мы столкнулись с ростом цен на отдельные категории товаров импортного производства. Это оборудование, техника, запасные части и расходные материалы. В каждой отрасли доля импортной техники своя: в растениеводстве она составляет порядка 50%, в мясной переработке — до 80%, в глубокой переработке пшеницы — 99%. Поэтому, как только ситуация показала свою нестабильность, мы приняли решение об увеличении складских остатков всех ингредиентов и запасных частей. Отдельные зарубежные компании отказались поставлять сельхозтехнику, а именно тракторы. Поэтому мы решили, что будем не списывать, а восстанавливать имеющуюся. Это, конечно же, временная мера, без новой современной техники будет сложно, — объясняет редакции 72.RU Мамонтов.
Он также рассказывает, что помимо изменения цен, в холдинге столкнулись с логистическими сложностями: сельхозтехника поступает не в соответствии с оговоренными сроками. К примеру, оборудование для нового цеха мясной переработки получили только в мае, хотя планировали запустить весь цех к началу апреля.
По словам собеседника, есть проблемы с поставками оболочки для полукопченых колбас. Он уточняет, что это касается всей мясоперерабатывающей отрасли, не только агрохолдинга «Юбилейный». Мамонтов заверяет, что решение найдено, но промежуточное оно или нет — покажет время.
Импортозамещение
Собеседник подчеркивает необходимость импортозамещения. Но с оговоркой, что для его развития потребуется много лет.
— Необходимость активного развития импортозамещения в направлении машиностроения очевидна, однако на это потребуются годы. Предприятиям же всё это время нужно будет каким-то образом работать, выплачивать заработную плату своим сотрудникам, развиваться. Легализация параллельного импорта (ввоз из-за границы в Россию оригинальных товаров без согласия правообладателя. — Прим. ред.) может стать решением в данной ситуации, и не так давно Минпромторг утвердил перечень товаров. В него входит, в том числе, и оборудование для отрасли сельского хозяйства. Но как это будет в действительности, мы пока не знаем, — рассуждает гендиректор агрохолдинга.
При этом Мамонтов характеризует экономическую ситуацию на предприятии как стабильную.
— Мы работаем в замкнутом производственном цикле, то есть у нас свои корма, своя свинина. В агрохолдинге «Юбилейный» экономическая ситуация стабильная благодаря тому, что создан определенный запас прочности. Мы выполняем свои обязательства перед контрагентами и сотрудниками. Однако это не означает, что всё просто, это далеко не так. Касаемо мясоперерабатывающей отрасли, локомотивным брендом которой является «Ишимский», ситуация управляемая. Мы выполняем все заявки от ретейлеров и оптовых клиентов. В отрасли глубокой переработки пшеницы также всё стабильно.
Так почему же растут цены?
— Этот вопрос затрагивает интересы большого числа людей. Многие искренне не понимают, почему растет цена на колбасу. Животноводство ведь ведется в России. В глазах людей непосвященных цены на продукцию внутреннего производства не зависят от курса национальной валюты, изменения цен на ресурсы. В действительности есть ряд факторов, на которые производитель не влияет, — объясняет собеседник. — Например, в составе кормов, помимо зерновой основы, есть закупаемые допингредиенты: кормовые добавки, соевый шрот, который за 2021 год вырос в цене на 50%. Они производятся не в России, и здесь мы уже зависим от изменения рыночных цен. Оборудование по большей части импортного производства, запасные части к нему — тоже. Такая же картина с ветеринарными препаратами. Из всего этого складывается себестоимость свинины и в конечном итоге — мясной продукции. Увы, и мы, и другие производители вынуждены производить повышение цен, однако, надеюсь, что инфляция не превысит или даже будет ниже прогноза (Центробанк прогнозирует годовую инфляцию в районе 18%-23%).
Источник: 72.ru
Статьи партнеров
Торговый дом "АгроТехМонтаж" предлагает лотковые кормушки для свиней из нержавеющей стали марки Aisi 304 (кислотостойкая, с низким содер...
179Уникальная кормовая метабиотическая добавка «SFBiotic» представляет собой комплекс жирных кислот (липидная фракция личинки Hermetia illucens) ...
167Компания «Каргилл» предлагает на рынок линейку высококачественных легкорастворимых заменителей молока свиноматки - Neopigg®. ЗЦМ для поросят подходят ...
213Компания "АгроТехМонтаж" производит широкий спектр кормовых автоматов КАО и КАД для доращивания и откорма. Их типы и размеры рассчитаны на в...
394Выбор рациона для свиней – это один из ключевых моментов в содержании животных. Рацион должен быть сбалансированным, обеспечивать свиней всеми необход...
359Инфекционные заболевания свиней представляют собой серьезную угрозу для здоровья животных и экономики сельского хозяйства. Понимание этапов развития з...
411Контроль микроклимата на свиноводческих фермах в осенний период — это не просто вопрос комфорта свиней, но и залог успешного ведения бизнеса. Учитывая...
458Выбор комбикорма – это не просто вопрос экономии. Это инвестиция в здоровье и продуктивность ваших животных, а значит, и в будущее вашего хозяйства. Н...
527На нескольких свиноводческих комплексах мы провели эксперимент, в ходе которого наблюдали за ростом и развитием поросят в течение 45 дней. Этот период...
585Основной целью данного продукта является снижение стресса (в том числе транспортного, ветеринарного, кормового и предубойного), случаев канниб...
587Статьи о свиноводстве
Результаты подчеркивают важность выбора источников крахмала в рационах свиней. Крахмал гороха, обладая высоким содержанием амилозы, не только способст...
30.11.2024 17Добавка диметилглицина в виде натриевой соли может служить эффективным средством для улучшения липидного обмена у свиней с задержкой внутриутробного роста....
19.11.2024 60Исследование представляет собой важный шаг к более глубокому пониманию генетических механизмов, влияющих на признаки спермы у свиней. Полученные резул...
12.11.2024 74Использование фосфора в свиноводстве требует тщательного подхода, учитывающего как потребности животных, так и экологические последствия. Исследования...
12.11.2024 63Данное исследование подчеркивает важность выбора правильного размера частиц корма для оптимизации усвояемости питательных веществ у свиней. В частност...
18.10.2024 125Полученные результаты показывают, что Pig-MAP присутствует в слюне свиней и может служить надежным маркером воспалительных процессов. Разработанный им...
18.10.2024 128Данное исследование предоставляет новые ресурсы и понимание влияния геномной гомозиготности на регуляцию APA у свиней породы Лучуань. Понимание генети...
18.10.2024 63Использование Capsule for Sampling (CapSa) представляет собой важный шаг в развитии неинвазивных методов исследования микробиоты свиней. Разра...
18.10.2024 41