Фьючерсы по убойным свиньям достигли $1.00

Печать

Фьючерсы по убойным свиньям достигли $1.00

Свиноводство, комментарий от 26 февраля 2024
Джим Лонг, Президент – Генеральный директор Genesus Inc.


На рынке ощущается та динамика, которая в итоге выведет нашу отрасль на уровень рентабельности. Почему?

Июльские фьючерсы на убойных свиней с 53-54% выходом постной мышечной массы достигли и даже несколько превысили $1.00 US/фунт ($2.21 US/кг).

Кукуруза – средняя по стране цена на кукурузу при наличных сделках составляет $3.80 US/бушель. Это самый низкий показатель за последние четыре года. Такое вот снижение с еще совсем недавних крайне высоких цен в размере от $6 до $8 US/бушель.

Соевый шрот – мартовские фьючерсы $331 US/тонну – снижение с $440 US/тонну в ноябре.

Текущий порог безубыточности для предприятий с циклом работы “опорос- откорм” находится в диапазоне 85-90¢ центов/фунт ($1.87 - $1.98 US/кг).

Цены на убойных свиней – средняя национальная цена реализации убойных свиней от производителя (249 144 голов) в прошлый четверг составила 81.12¢ центов/фунт ($1.79 US/кг). Заметный рост с еще совсем недавних шестидесяти плюс центов. Цены выше восьмидесяти центов с учетом того, что на американский рынок поставляется на реализацию около 2.7 миллионов голов убойных свиней в неделю.

В прошлую пятницу цена свиных туш в убойном весе была 91.16¢ центов/фунт ($2.01 US/кг), повторюсь, все это на фоне реализации 2.7 миллиона голов убойных свиней в неделю.

По расчетам DTN при текущих ценах на корма и июньских фьючерсах цена сорокафунтового (~18 кг) откормочного поросенка составит $103 US/голову (последняя корректировка).

Последние статистические данные показывают, что с начала года и по текущую дату отмечается более чем 10% рост объемов экспорта свинины из Соединенных Штатов.

В январе убой свиноматок вырос на 20 000 голов по сравнению с январем прошлого года. За три последних месяца (декабрь – февраль) минус дополнительные 60 000 свиноматок. Мы полагаем, в Соединенных Штатах продолжается ликвидация маточного поголовья, что, конечно же, сокращает производство (на прошлой неделе более 67 000 голов). Предполагаем, что в этом квартале будет ликвидировано не менее 100 000 свиноматок, в результате чего маточное поголовье в Соединенных Штатах сократится на 350 000 по сравнению с пиком их числа в середине 2022. Меньшее количество свиноматок приведет к меньшему количеству свиней. Мы ожидаем, что в ближайшие несколько недель поголовье свиней начнет снижаться по сравнению с прошлым годом.

Краткий итог

Цены на убойных свиней получили позитивный импульс. Неделя за неделей идет реализация на уровне 2.7 миллионов голов, и на этом фоне убойные свиньи стоят 81¢ цент/фунт ($1.79 US/кг), а свиные туши в убойном весе – 91¢ цент/фунт ($2.01 US/кг). Себестоимость производства колеблется в диапазоне 85-90¢ центов/фунт ($1.87 - $1.98 US/кг). Скоро начнется обычный сезонный спад продаж свиней, полагаем, что на этот раз можно будет говорить о сокращении до 2.3-2.4 миллиона в неделю. Мы ожидаем, что очевидное снижение предложения приведет к значительному скачку цен на свиней и сокращению их поставок. Вот на что хотелось бы обратить внимание, если мы можем получать такие цены как сейчас при продажах 2.7 миллионов голов свиней в неделю, насколько высоко могут подняться цены при сокращении поставок на более чем 300 000 голов в неделю? Добавьте к этому рекордно низкое число поголовья крупного рогатого скота и цены на говяжьи туши в убойном весе в размере $3.00 US/фунт ($6.62 US/кг). Мы считаем, что этот сценарий может привести к тому, что цена на свиней этим летом вырастет до $1.20 US/фунт ($2.65 US/кг), а осенью цены на свиней будут намного выше, чем показывают текущие фьючерсы. Отрасли необходимо выйти на прибыльный уровень. Рекордные убытки в течение последних восемнадцати месяцев привели к потере как минимум пяти миллиардов долларов акционерного капитала. Этот гигантский провал необходимо вновь заполнить.

Другие наблюдения

На проводимых различными штатами зимних отраслевых выставках много говорили об уровне смертности свиноматок и пролапсах.

Данные от общей базы учета PigCHAMP за последний квартал показывают, что средняя смертность свиноматок на уровне 15.82% является самой высокой за всю историю наблюдений: в 2018 году она составляла 11.68%, а в 2010 году – 7.91%. Конечно, совсем не трудно догадаться, в каком направлении движется уровень смертности поголовья: вверх, вверх, вверх…

Информационная база SMS –MetaFarms подсчитала, что стоимость и возможные потери от мертвой свиноматки находятся в диапазоне $1000 долларов. Увеличение процента смертности свиноматок с 2010 года по настоящее время составляет около 8%. На шесть миллионов маточного поголовья разница примерно в 8% будет означать получение на 480 000 мертвых свиноматок в год больше, далее помножьте это на $1000 долларов США = $480 миллионов долларов США – реальные деньги.

Недавно представители крупной производственной системы посетили Genesus. У них более 100 000 свиноматок, и они входят в список Глобальных Мега-производителей. Уже более восьми лет они используют исключительно генетику Genesus. Владелец решил, что пришла пора лучше изучить предложения от других генетических компаний и выяснить, является ли Genesus по-прежнему их лучшим вариантом. Их производственная группа посетила несколько всем хорошо известных генетических компаний. В итоге решили остаться с Genesus. Они обнаружили, что все генетические компании, которых они рассматривали в качестве альтернативы, заявляют о более чем 15% смертности как среди свиноматок, так и на стадиях отъем – откорм. Смертность свиноматок Genesus на более чем 100 000 свиноматок составляет менее 8%, а на стадиях отъем – откорм не превышает 6% (обычные стада, без статуса “высокое здоровье поголовья”). А пролапсы у свиноматок Genesus – это крайне редкое явление и поэтому вообще не берется в расчет.

Компания также имеет мясоперерабатывающее предприятие и собственную надежную базу розничной торговли свининой. Свинина Genesus – Jersey Red Duroc предлагает лучшие на рынке вкусовые качества, отличающие их от напоминающих по вкусу картон вариантов от компании “Пролапс приближается” (Prolapse Is Coming) – мертвые свиноматки – мертвые свиньи.

Свинина с лучшими вкусовыми качествами от свиней с высокой сохранностью – вот что на самом деле имеет значение.
Печать
408
01.03.2024
Напишите комментарий
Внимание! Чтобы принять участие в обсуждении требуется авторизоваться

Статьи партнеров

Компания Alltech представила обзор «Перспективы развития агропродовольственного сектора – 2024», содержащий результаты глобального исследования произв...

259

Факультет ветеринарной медицины, пищевых и биотехнологий Вавиловского университета 14 марта 2024 года посетил с дружественным визитом Генеральный дире...

223

Тепловой стресс свиней – это то, с чем сталкиваются все животноводы нашей страны в жаркие месяцы года. Аномальная жара последних лет стала ночным кошмаром для свиноводства России...

266

Neopigg - заменитель цельного молока для поросят.

1251

Поражения легких свиней важнейшая из причин экономических потерь в промышленном свиноводстве.

2019

Ввод в рацион свиней зерна нового урожая. Сохранение продуктивности и здоровья поросят на откорме.

1814

Фальсификация - подмена дорогостоящих компонентов более дешевыми аналогами. Изменение качественного состава кормов и ингредиентов может обернуться серьезными проблемам...

4277

В рамках долгосрочного сотрудничества с ООО «Вердазернопродукт», ведущим сельхозпредприятием Рязанской области, одним  из 30 крупнейших производителей свинины в России, комп...

1783

Влагоудерживающая способность мяса относится к способности мяса удерживать внутреннюю или добавленную влагу в течение всего процесса изготовления, обработки и хранения. И имеет в...

1322

Шесть лет назад компания Genesus начала сотрудничать с Lacombe – Канадским центром научных исследований и разработок в городе Лакомб, провинция Альберта, а два с половиной года н...

1265

Переменное скрещивание (Criss Cross) широко применяется во многих странах мира, как один их способов «закрытия стада» для улучшения ветеринарного статуса, в частности, при РРСС. ...

1144

Статьи о свиноводстве

Это заболевание может поражать свиней любого возраста. Основные клинические признаки включают водянистый кал, обезвоживание, истощение и озноб.

15.12.2023 460

На каждой свиноферме должно быть 6-8 отдельных больничных загонов на сотню свиноматок. Должно быть доступно по крайней мере два загона для отъемышей, ...

15.12.2023 313

Приобретенная свинья является наиболее важным потенциальным источником новых инфекций, и, хотя за стадом-донором можно тщательно следить для определен...

15.12.2023 222

Бактерии, как и вирусы, могут поражать определенные части анатомии или отдельную систему. Например, Actinobacillus pleuropneumoniae поражает плевру &#...

12.12.2023 273

Основная роль животновода на ферме заключается в оценке взаимодействия свиньи, ее возраста и /или продуктивного цикла с качеством, содержанием и потре...

07.12.2023 340

Причиной дистоции является интервал между родами поросят, превышающий 60 минут, или свиноматок, требующих акушерского вмешательства

21.11.2023 356

Решать задачи сбора, учета и анализа данных для организации последующего эффективного кормления помогает специализированное оборудование для откорма с...

17.11.2023 278

Иммуностимулятор на основе бактерий Mycobacterium bovis, вызывающих туберкулез у животных, может помочь защитить свиней от сальмонеллеза.

26.09.2023 547

Добавление жидкой молочной сыворотки влияет на микробиоту фекалий свиней, положительно модулируя полезные бактерии и потенциально уменьшая количество ...

26.09.2023 486