Future Meat Technologies привлекает 347 миллионов долларов на выращивание мяса

Компания форсирует планы по массовому производству мясных культур в США.

Future Meat Technologies объявила о привлечении 347 миллионов долларов в рамках раунда финансирования серии B. Финансирование будет использовано для продолжения разработки инновационных технологий производства мясных культур.

Компания также объявила, что теперь производит культивированную куриную грудку всего по цене 7,70 долларов за фунт, или 1,70 доллара за 110 граммов куриной грудки. Эта цена ниже стоимости в 18 долларов за фунт всего шесть месяцев назад.

«Мы невероятно взволнованы масштабной поддержкой нашей глобальной сети стратегических и финансовых инвесторов», – сказал Яаков Нахмиас, основатель и президент Future Meat. «Это финансирование укрепляет позицию Future Meat как ведущего игрока в индустрии мясных культур всего через три года после нашего запуска».

«Наша уникальная технология снизила производственные затраты быстрее, чем кто-либо мог подумать, открывая путь к массовому расширению производства», – продолжил Нахмиас. «Наша команда построит первый в своем роде крупномасштабный производственный объект в США в 2022 году».

Ранее в этом году Future Meat открыла первую в мире линию по производству культивируемого мяса в Израиле, а в настоящее время ведет поиск в нескольких местах в Соединенных Штатах для планируемого крупномасштабного производства.

Запатентованная технология Future Meat основана на ферментерах из нержавеющей стали, которые непрерывно удаляют продукты жизнедеятельности, производимые «бессмертными» тканевыми клетками. Это позволяет компании поддерживать постоянную физиологическую среду, которая поддерживает быстрое естественное размножение клеток животных.

Компания заявила, что этот метод соединительной ткани более надежен и эффективен, чем другие, использующие стволовые клетки, и что его омолаживающие ферментеры могут перерабатывать более 70% питательных веществ.

Компания утверждает, что это самый экономичный способ из доступных на сегодняшний день.


Источник: korovainfo.ru