
Франция подтверждает запрет на использование мясных наименований для продуктов растительного происхождения
Поэтому правительство работало над разработкой нового проекта постановления с учетом замечаний Государственного совета, который заменил предыдущий постановление.
Этот новый проект указа регулирует использование названий, традиционно обозначающих пищевые продукты животного происхождения, для описания, маркетинга или продвижения пищевых продуктов на основе растительных белков, производимых и продаваемых на территории Франции. К продуктам питания, подпадающим под действие проекта постановления, относятся продукты, содержащие растительные белки.
Он устанавливает перечень терминов, использование которых запрещено для обозначения пищевых продуктов, содержащих растительный белок, и перечень терминов, разрешенных для обозначения пищевых продуктов животного происхождения, которые могут содержать растительный белок, а также максимальную долю растительного белка, которая может содержатся в пищевых продуктах, для которых используются эти термины.
Кроме того, проект текста предусматривает штрафные санкции в случае нарушения его положений, трехмесячный период вступления в силу после его публикации, чтобы дать операторам время адаптировать свою маркировку, а также возможность сбыта произведенных или маркированных пищевых продуктов до его вступления в силу до исчерпания запасов и в течение максимум одного года после его публикации.
Этот проект указа был доведен до сведения Европейской комиссии 23 августа 2023 года в соответствии с Директивой (ЕС) № 2015/1535, устанавливающей порядок предоставления информации в области технических регламентов и правил об информационных бизнес-услугах, а также в соответствии с Регламентом (ЕС) ) № 1169/2011 об информации для потребителей о пищевых продуктах.
Источник: meatinfo.ru
Статьи партнеров
Ввод в рацион свиней зерна нового урожая. Сохранение продуктивности и здоровья поросят на откорме.
1217Фальсификация - подмена дорогостоящих компонентов более дешевыми аналогами. Изменение качественного состава кормов и ингредиентов может обернуться серьезными проблемам...
3096В рамках долгосрочного сотрудничества с ООО «Вердазернопродукт», ведущим сельхозпредприятием Рязанской области, одним из 30 крупнейших производителей свинины в России, комп...
1247Влагоудерживающая способность мяса относится к способности мяса удерживать внутреннюю или добавленную влагу в течение всего процесса изготовления, обработки и хранения. И имеет в...
868В 2018 году свиноводческая индустрия России вышла на стопроцентное самообеспечение, тем самым достигнув цели полного импортозамещения. Какие тенденции существуют на российском вн...
883Шесть лет назад компания Genesus начала сотрудничать с Lacombe – Канадским центром научных исследований и разработок в городе Лакомб, провинция Альберта, а два с половиной года н...
846Переменное скрещивание (Criss Cross) широко применяется во многих странах мира, как один их способов «закрытия стада» для улучшения ветеринарного статуса, в частности, при РРСС. ...
740Статьи о свиноводстве
Причиной дистоции является интервал между родами поросят, превышающий 60 минут, или свиноматок, требующих акушерского вмешательства
21.11.2023 91Решать задачи сбора, учета и анализа данных для организации последующего эффективного кормления помогает специализированное оборудование для откорма с...
17.11.2023 91Иммуностимулятор на основе бактерий Mycobacterium bovis, вызывающих туберкулез у животных, может помочь защитить свиней от сальмонеллеза.
26.09.2023 423Добавление жидкой молочной сыворотки влияет на микробиоту фекалий свиней, положительно модулируя полезные бактерии и потенциально уменьшая количество ...
26.09.2023 327Оценка состояния тела свиноматки. Измеритель состояния тела свиноматки - это новая экономически эффективная технология, разработанная доктором Кнауэро...
26.09.2023 330Диарея после отъема поросят приводит к замедлению роста, снижению производственных показателей и, в худшем случае, к смерти. Кишечная микробиота спосо...
22.08.2023 606Инструментарий для борьбы с африканской чумой свиней все еще относительно пуст. Наиболее широко используемым подходом являются строгие меры биозащиты,...
18.08.2023 602Изменения в поведении свиней являются индикаторами проблем со здоровьем и благополучием. Измерение активности свиней может использоваться для обнаруже...
17.08.2023 495