Фермеры Австралии: «Такой засухи не было со времён Второй мировой»
Это самая худшая засуха поколения. Так говорят фермеры в глубинке австралийского штата Новый Южный Уэльс. Столь мало осадков здесь не видели несколько десятилетий. Страдают 80% территории штата.
В окрестностях города Ганнеда так мало дождей не было со времён Второй мировой. И если до конца года дождь так и не пойдёт, то для региона это обернётся худшей засухой за столетие.
Эшли Уитни, фермер: «Живу здесь всю жизнь, и это худшая засуха, которую я видел за 58 лет. Скот может долго жить без пищи, но он не может долго прожить без воды, поэтому ума не приложу, куда нам податься».
В этом году в Австралии зафиксировано второе самое жаркое лето за всю историю наблюдений.
Эти некогда плодородные равнины – часть продовольственной чаши Австралии. Для местных фермеров статистика синоптиков – не просто цифры, а – вопрос того, как выжить.
Из-за нехватки травы фермерам приходится кормить скот измельчённым ветками деревьев.
Марго Уолластон, фермер: «Засуха похожа на рак. Она поедает постепенно. Становится всё суше и суше, всё хуже и хуже».
У семьи Уолластон – 2300 гектаров земли. Их дети постепенно перенимают семейный бизнес. Однако пожилая пара опасается, что такая засуха может напрочь отбить у молодёжи желание посвящать жизнь такому нелёгкому делу, как фермерство.
Марго Уолластон, фермер: «Порой я чувствую, что нами немного пренебрегают, поскольку люди в городах не понимают, насколько трудно обеспечить продуктами полки их магазинов. Для них проблема – пробки на дорогах. Но когда в магазинах есть вода и еда – это уже хорошо. Для нас единственный способ – молить Бога о дожде. Наш бизнес, как никакой другой, зависит от матери-природы».
Семьи многих фермеров работают на этих землях поколениями. Они говорят, что если положение не улучшится, единственным выходом будет всё продать и уехать.
Новости
Бразилия: экспорт свинины в марте снизился
Мексика - лидер по закупкам свинины из США
Подъем на рынке
Рынок мяса в Китае: актуальные тренды
Статьи партнеров
Компания Alltech представила обзор «Перспективы развития агропродовольственного сектора – 2024», содержащий результаты глобального исследования произв...
297Факультет ветеринарной медицины, пищевых и биотехнологий Вавиловского университета 14 марта 2024 года посетил с дружественным визитом Генеральный дире...
269Тепловой стресс свиней – это то, с чем сталкиваются все животноводы нашей страны в жаркие месяцы года. Аномальная жара последних лет стала ночным кошмаром для свиноводства России...
299Ввод в рацион свиней зерна нового урожая. Сохранение продуктивности и здоровья поросят на откорме.
1847Фальсификация - подмена дорогостоящих компонентов более дешевыми аналогами. Изменение качественного состава кормов и ингредиентов может обернуться серьезными проблемам...
4332В рамках долгосрочного сотрудничества с ООО «Вердазернопродукт», ведущим сельхозпредприятием Рязанской области, одним из 30 крупнейших производителей свинины в России, комп...
1809Влагоудерживающая способность мяса относится к способности мяса удерживать внутреннюю или добавленную влагу в течение всего процесса изготовления, обработки и хранения. И имеет в...
1346Шесть лет назад компания Genesus начала сотрудничать с Lacombe – Канадским центром научных исследований и разработок в городе Лакомб, провинция Альберта, а два с половиной года н...
1285Статьи о свиноводстве
Увеличить продуктивность свиней можно за счет более эффективного использования питательных веществ и контроля инфекционных заболеваний. Энр...
20.04.2024 1Это заболевание может поражать свиней любого возраста. Основные клинические признаки включают водянистый кал, обезвоживание, истощение и озноб.
15.12.2023 486На каждой свиноферме должно быть 6-8 отдельных больничных загонов на сотню свиноматок. Должно быть доступно по крайней мере два загона для отъемышей, ...
15.12.2023 333Приобретенная свинья является наиболее важным потенциальным источником новых инфекций, и, хотя за стадом-донором можно тщательно следить для определен...
15.12.2023 231Бактерии, как и вирусы, могут поражать определенные части анатомии или отдельную систему. Например, Actinobacillus pleuropneumoniae поражает плевру ...
12.12.2023 284Основная роль животновода на ферме заключается в оценке взаимодействия свиньи, ее возраста и /или продуктивного цикла с качеством, содержанием и потре...
07.12.2023 355Причиной дистоции является интервал между родами поросят, превышающий 60 минут, или свиноматок, требующих акушерского вмешательства
21.11.2023 362Решать задачи сбора, учета и анализа данных для организации последующего эффективного кормления помогает специализированное оборудование для откорма с...
17.11.2023 285