Ферма «Мерси-Агро Сахалин» в Таранае продолжает нарушать санитарное законодательство

Печать

Ферма «Мерси-Агро Сахалин» в Таранае продолжает нарушать санитарное законодательство

К такому выводу пришли инспекторы Роспотребнадзора после проверки предприятия.

Свиноводческий комплекс «Мерси-Агро Сахалин» проверили сотрудники территориального отдела управления Роспотребнадзора по Сахалинской области.

Свиноводческий комплекс «Мерси-Агро Сахалин», расположенный в селе Таранай Анивского района около реки Сиговки, в октябре проверили сотрудники территориального отдела управления Роспотребнадзора по Сахалинской области. Одна из проверок носила плановый характер, другая была внеплановой и должна была определить исполнение предприятием ранее выданных предписаний.

Выявленные инспекторами при проверке нарушения скорее всего не приведут к серьёзным последствиям для АО, однако представляют опасность как для людей, так и для окружающей среды. Аграрное предприятие не отвечает требованиям законодательства в области санитарно-эпидемиологического благополучия.

– Наиболее важными являлись вопросы очистки сточных вод, некачественная работа очистных сооружений и технологические нарушения при разделке мяса. Неочищенные стоки, например, после попадания в реку Сиговку идут прямиком в залив Анива, который является местом отдыха многих сахалинцев. Хочу заметить, что мониторинг качества воды там в последние годы периодически свидетельствует о несоответствии санитарным требованиям по микробиологическим показателям, - рассказывает начальник территориального отдела в Анивском и Долинском районах регионального управления Роспотребнадзора Виталий Алексеев.

Ситуация с поверхностным стоком становится особенно острой при выпадении обильных осадков. Накопительные водоёмы переполняются и отходы напрямую текут в Сиговку, а после того попадают в залив Анива. При этом дефекты очистных сооружений не момент проверки не были устранены, а составленный инспекторами Роспотребнадзора протокол судом скорее всего, будет отклонён и дело не возбудят. Причина этого в длящейся тяжбе между «Мерси-Агро» и поставщиками оборудования, которые, по имеющейся у «КП-Сахалин» информации, не в полном объёме выполнили взятые на себя обязательства.

Выявленные на мегаферме нарушения касались не только отходов, но и цеха разделки свинины. На момент проверки отсутствовал или был неисправен первый пояс санитарной охраны водозабора. Таким образом, любой посторонний человек или животное могли попасть к источнику воды, который питает всё предприятие. Из-за такой доступности важного для предприятия объекта существенно возрастает риск заражения воды микроорганизмами или химическими веществами.

– В производственных цехах предприятия мы выявили общие нарушения санитарного законодательства. Не выполняется действующий техрегламент, нарушен дезинфекционный режим, отсутствует контроль за перемещением персонала, в маркировке продукции не указан состав. Здесь особо отмечу, что неисполнение требований по профилактике листериоза в части отсутствия шкафов для спецодежды чревато большими проблемами, - говорит Виталий Алексеев.

Если о перспективах устранения недостатков на очистных сооружениях свинокомплекса говорить пока рано, то относительно других нарушений санитарные инспекторы высказываются более оптимистично.

– Могу сказать, что руководство предприятия адекватно реагирует на выданные предписания. Забор, к примеру, они начали ставить практически сразу после проверки. Нарушения, что не связаны с очистными, я думаю, будут устранены персоналом, т.к. носят они в основном режимный характер и не предполагают существенных затрат на их устранение, - делится мыслями начальник анивского теротдела. – Сейчас руководит предприятием бывший технолог, и она хорошо понимает принципы организации производственного процесса.

Говоря о причинах сложившейся ситуации, специалисты отмечают несовершенство существующего законодательства в части ввода новых производственных объектов в эксплуатацию. Сейчас такие объекты по факту запускаются раньше, чем готова инфраструктура защиты окружающей среды.

– Оценка воздействия на людей и окружающую среду должна производиться вовремя, а не после запуска производства. Особенно такого серьёзного как свиноводческий комплекс. Создаваемые им риски представляют серьёзную опасность, а значит, и требуют проработки всех вопросов на стадии строительства, - считает Виталий Алексеев.

Проверка устранения выявленных на «Мерси Агро» нарушений пройдёт в следующем году. При этом эксперты в области санитарного надзора говорят, что в случае досрочного выполнения мероприятий предприятие может подать документы об устранении. В любом случае сотрудники Роспотребнадзора продолжат следить за ситуацией.


Источник: sakhalin.kp.ru

Печать
326
18.11.2021
Напишите комментарий
Внимание! Чтобы принять участие в обсуждении требуется авторизоваться

Статьи партнеров

Компания Alltech представила обзор «Перспективы развития агропродовольственного сектора – 2024», содержащий результаты глобального исследования произв...

291

Факультет ветеринарной медицины, пищевых и биотехнологий Вавиловского университета 14 марта 2024 года посетил с дружественным визитом Генеральный дире...

264

Тепловой стресс свиней – это то, с чем сталкиваются все животноводы нашей страны в жаркие месяцы года. Аномальная жара последних лет стала ночным кошмаром для свиноводства России...

294

Neopigg - заменитель цельного молока для поросят.

1276

Поражения легких свиней важнейшая из причин экономических потерь в промышленном свиноводстве.

2056

Ввод в рацион свиней зерна нового урожая. Сохранение продуктивности и здоровья поросят на откорме.

1842

Фальсификация - подмена дорогостоящих компонентов более дешевыми аналогами. Изменение качественного состава кормов и ингредиентов может обернуться серьезными проблемам...

4323

В рамках долгосрочного сотрудничества с ООО «Вердазернопродукт», ведущим сельхозпредприятием Рязанской области, одним  из 30 крупнейших производителей свинины в России, комп...

1806

Влагоудерживающая способность мяса относится к способности мяса удерживать внутреннюю или добавленную влагу в течение всего процесса изготовления, обработки и хранения. И имеет в...

1342

Шесть лет назад компания Genesus начала сотрудничать с Lacombe – Канадским центром научных исследований и разработок в городе Лакомб, провинция Альберта, а два с половиной года н...

1282

Переменное скрещивание (Criss Cross) широко применяется во многих странах мира, как один их способов «закрытия стада» для улучшения ветеринарного статуса, в частности, при РРСС. ...

1161

Статьи о свиноводстве

Это заболевание может поражать свиней любого возраста. Основные клинические признаки включают водянистый кал, обезвоживание, истощение и озноб.

15.12.2023 460

На каждой свиноферме должно быть 6-8 отдельных больничных загонов на сотню свиноматок. Должно быть доступно по крайней мере два загона для отъемышей, ...

15.12.2023 313

Приобретенная свинья является наиболее важным потенциальным источником новых инфекций, и, хотя за стадом-донором можно тщательно следить для определен...

15.12.2023 222

Бактерии, как и вирусы, могут поражать определенные части анатомии или отдельную систему. Например, Actinobacillus pleuropneumoniae поражает плевру &#...

12.12.2023 273

Основная роль животновода на ферме заключается в оценке взаимодействия свиньи, ее возраста и /или продуктивного цикла с качеством, содержанием и потре...

07.12.2023 340

Причиной дистоции является интервал между родами поросят, превышающий 60 минут, или свиноматок, требующих акушерского вмешательства

21.11.2023 356

Решать задачи сбора, учета и анализа данных для организации последующего эффективного кормления помогает специализированное оборудование для откорма с...

17.11.2023 278

Иммуностимулятор на основе бактерий Mycobacterium bovis, вызывающих туберкулез у животных, может помочь защитить свиней от сальмонеллеза.

26.09.2023 547

Добавление жидкой молочной сыворотки влияет на микробиоту фекалий свиней, положительно модулируя полезные бактерии и потенциально уменьшая количество ...

26.09.2023 486