
Ферма «Мерси-Агро Сахалин» в Таранае продолжает нарушать санитарное законодательство
Свиноводческий комплекс «Мерси-Агро Сахалин» проверили сотрудники территориального отдела управления Роспотребнадзора по Сахалинской области.
Свиноводческий комплекс «Мерси-Агро Сахалин», расположенный в селе Таранай Анивского района около реки Сиговки, в октябре проверили сотрудники территориального отдела управления Роспотребнадзора по Сахалинской области. Одна из проверок носила плановый характер, другая была внеплановой и должна была определить исполнение предприятием ранее выданных предписаний.
Выявленные инспекторами при проверке нарушения скорее всего не приведут к серьёзным последствиям для АО, однако представляют опасность как для людей, так и для окружающей среды. Аграрное предприятие не отвечает требованиям законодательства в области санитарно-эпидемиологического благополучия.
– Наиболее важными являлись вопросы очистки сточных вод, некачественная работа очистных сооружений и технологические нарушения при разделке мяса. Неочищенные стоки, например, после попадания в реку Сиговку идут прямиком в залив Анива, который является местом отдыха многих сахалинцев. Хочу заметить, что мониторинг качества воды там в последние годы периодически свидетельствует о несоответствии санитарным требованиям по микробиологическим показателям, - рассказывает начальник территориального отдела в Анивском и Долинском районах регионального управления Роспотребнадзора Виталий Алексеев.
Ситуация с поверхностным стоком становится особенно острой при выпадении обильных осадков. Накопительные водоёмы переполняются и отходы напрямую текут в Сиговку, а после того попадают в залив Анива. При этом дефекты очистных сооружений не момент проверки не были устранены, а составленный инспекторами Роспотребнадзора протокол судом скорее всего, будет отклонён и дело не возбудят. Причина этого в длящейся тяжбе между «Мерси-Агро» и поставщиками оборудования, которые, по имеющейся у «КП-Сахалин» информации, не в полном объёме выполнили взятые на себя обязательства.
Выявленные на мегаферме нарушения касались не только отходов, но и цеха разделки свинины. На момент проверки отсутствовал или был неисправен первый пояс санитарной охраны водозабора. Таким образом, любой посторонний человек или животное могли попасть к источнику воды, который питает всё предприятие. Из-за такой доступности важного для предприятия объекта существенно возрастает риск заражения воды микроорганизмами или химическими веществами.
– В производственных цехах предприятия мы выявили общие нарушения санитарного законодательства. Не выполняется действующий техрегламент, нарушен дезинфекционный режим, отсутствует контроль за перемещением персонала, в маркировке продукции не указан состав. Здесь особо отмечу, что неисполнение требований по профилактике листериоза в части отсутствия шкафов для спецодежды чревато большими проблемами, - говорит Виталий Алексеев.
Если о перспективах устранения недостатков на очистных сооружениях свинокомплекса говорить пока рано, то относительно других нарушений санитарные инспекторы высказываются более оптимистично.
– Могу сказать, что руководство предприятия адекватно реагирует на выданные предписания. Забор, к примеру, они начали ставить практически сразу после проверки. Нарушения, что не связаны с очистными, я думаю, будут устранены персоналом, т.к. носят они в основном режимный характер и не предполагают существенных затрат на их устранение, - делится мыслями начальник анивского теротдела. – Сейчас руководит предприятием бывший технолог, и она хорошо понимает принципы организации производственного процесса.
Говоря о причинах сложившейся ситуации, специалисты отмечают несовершенство существующего законодательства в части ввода новых производственных объектов в эксплуатацию. Сейчас такие объекты по факту запускаются раньше, чем готова инфраструктура защиты окружающей среды.
– Оценка воздействия на людей и окружающую среду должна производиться вовремя, а не после запуска производства. Особенно такого серьёзного как свиноводческий комплекс. Создаваемые им риски представляют серьёзную опасность, а значит, и требуют проработки всех вопросов на стадии строительства, - считает Виталий Алексеев.
Проверка устранения выявленных на «Мерси Агро» нарушений пройдёт в следующем году. При этом эксперты в области санитарного надзора говорят, что в случае досрочного выполнения мероприятий предприятие может подать документы об устранении. В любом случае сотрудники Роспотребнадзора продолжат следить за ситуацией.
Источник: sakhalin.kp.ru
Статьи партнеров
Часть 1. Стратегия кормления поголовья супоросных свиноматок Кларенс Фрозе, Магистр наук в области сельского хозяйства, директор по кормлению, Genesus Inc. Управление у...
481По всей видимости, наш комментарий на прошлой неделе вызвал больший резонанс, чем любой другой, опубликованный нами в течение последних двадцати лет. Мы говорили о том, что Нацио...
247Наша отрасль зациклена на низкой себестоимости. Основано это на том, что свинина продается на рынках по всему миру, а значит производитель с минимальной себестоимостью находится ...
296Профессор Вагенингенского университета, доктор Лео ден Хартог, уверен, что при создании на мировом уровне экологичной безотходной цепочки производства продуктов питания нельзя об...
468Совместное исследование, проведенное учеными в Нидерландах при поддержке Вагенингенского университета, показало, что поросята могут увеличить потребление корма до отъема, а также...
431Саймон Грей, генеральный директор Genesus в Европейском регионе, Genesus Inc. Если вы выполните поиск по этой теме в сети, вы увидите много причин, по которым ...
502Одной из ключевых проблем современных свиноводческих хозяйств, несмотря на развитие генетики, остается рождение поросят с низким весом. Даже выживая на раннем этапе, такие животн...
673Работа над генетикой в свиноводческой отрасли приносит очень хорошие результаты, если говорить о таких сторонах, как темпы прироста поросят до отъема и увеличение приплода у свин...
447Чад Бирман, Доктор наук, генетик, Genesus Inc. Спрос является ключевым фактором устойчивости и прибыльности для любой отрасли. Для поддержания и роста спроса на продукцию не...
516Д. Данова, специалист по кормлению, компания «Каргилл» Динамика себестоимости выращивания свинины и цен на мясо в РФ, а также нехватка ремонтного поголовья в связи с услож...
687Статьи о свиноводстве
Не секрет, что развитие – это процесс постоянный. И только в этом случае он может принести значимые результаты. Компания Schauer, давно и эффективно занимающаяся разработкой и вн...
29.04.2023 872Что должно быть в ветаптеке свинокомплекса? Какой стандартный базовый набор ветпрепаратов должен быть в наличии? Давайте сделаем рекомендательный обзор основных компонентов в...
23.04.2023 1223Важность материнской заботы обычно упускается из виду в системах интенсивного свиноводства. Однако исследователи обнаружили, что необходимо больше понимать физиологические и пове...
03.04.2023 1481Исследователи из Швеции проверили влияние корма, света и доступа к материалу для манипуляций на откусывание хвоста у свиней. Откусывание хвоста - признак снижения благосостоян...
03.04.2023 1471Исследователи из Орхусского университета и Университета Левена обнаружили, что стресс от питания ограничивает эффективность игрового поведения и негативно влияет на благополучие ...
03.04.2023 1427Поросята с низким весом при рождении являются важной причиной экономических потерь из-за увеличения заболеваемости и смертности, а также снижения показателей роста, качества мяса...
03.04.2023 1415Согласно исследованию, проведенному учеными из Института Рослина, метод получения иммунных клеток из стволовых клеток для исследования инфекций свиней является более доступным, п...
27.03.2023 1594Тепловой стресс у хряков внутриутробно представляет значительную угрозу для производства свинины, и репродуктивный физиолог Университета Небраски–Линкольна возглавляет исследоват...
27.03.2023 1564