FDA одобрило свиней с редакцией генов

Свиноводство, комментарий
от 05 мая 2025
Джим Лонг

Панацея для отрасли или надвигающаяся катастрофа спроса

На прошлой неделе Управление по контролю за продуктами питания и лекарственными средствами США (FDA) одобрило использование свиней с редакцией генов от компании PIC и мясо от ГМО-свиней для употребления в пищу американскими потребителями. Главной характеристикой генно-редактированных свиней PIC является их устойчивость к РРСС. Несомненно, РРСС продолжает оставаться фактором, повышающим смертность поголовья свиней. Некоторые наблюдения.

Объявление оказало хорошее влияние на котировки акций Genus – PIC. На этой неделе они подскочили с 1568 GBX до 1996 GBX, поднявшись на 24%. В прошлом они были на уровне 6040 GBX. Даже после этого скачка они все еще на треть ниже предыдущих значений. Главные акционеры Genus – BlackRock, Vanguard Group, Baillie Gifford, JNE Partners и другие – должны быть довольны после огромного падения стоимости акций Genus с максимума в 6040 GBX.

Как мы писали на прошлой неделе, ранее FDA также одобрило генно-модифицированный лосось. Список розничных торговцев и компаний общественного питания, которые отказались продавать лосося, был огромным. Компания, которая разработала ГМО лосося, по сути, обанкротилась.

Университет штата Айова провел опрос 2000 жителей Соединенных Штатов. Около 60% женщин, участвовавших в опросе, заявили, что не хотели бы есть и намеренно избегают генно-отредактированных продуктов. Данные показывают, что 78% покупок в продуктовых магазинах совершают женщины. Наша отрасль потеряла долю рынка в уравнении соотношения красного мяса и мяса птицы за последние пару десятилетий. Насколько мы понимаем, на рынке нет ни одного генно-редактированного продукта из говядины или мяса птицы. У этих 60% потребителей есть другие варианты, если они откажутся покупать ГМО свинину. Как-то совсем не похоже не драйвер спроса.

Компания PIC провела своекорыстный опрос, в пресс-релизе которого говорится, что после прочтения описания о редакции генов, 72% потребителей одобряют идею устойчивой к РРСС свиньи и связанные с этим преимущества. Даже в этом проведенном в собственных интересах опросе 28% говорят, что не хотят покупать свинину с редактированными генами. 28%, которые не хотят есть ГМО-свинину – это потеря потребления в размере около 12 фунтов (~5.44 кг) на душу населения. То есть, речь идет о сокращении производства примерно на 25 миллионов свиней в год. Представьте себе финансовые потери, когда отрасль приспособится к снижению спроса. При этом сложно представить, что пострадают Genus – PIC и их акционеры BlackRock, Vanguard и так далее.

В исследовании PIC говорится о необходимости просвещения потребителей, чтобы привлечь на свою сторону эти 28%, на данный момент не заинтересованных в покупке ГМО – генетически отредактированной свинины. Напоминает нам выступление вице-президента McDonald's на Национальной конференции отрасли свиноводства. Перефразируя его, он сказал всем собравшимся: “Не ждите, что мы будем объяснять и просвещать наших клиентов о ГМО – генетически отредактированной свинине”. По последним подсчетам, у McDonald's 43 347 ресторанов по всему миру. Что произойдет, если McDonald's, Costco, Walmart и так далее скажут “нет” ГМО – генетически отредактированной свинине. Паника, как и в случае с лососем.

Проблема ГМО – Генно-редактированной свинины заключается в том, что ни один розничный торговец или поставщик услуг общественного питания не хочет вкладывать ресурсы и спешить объяснять своим клиентам, что такое редакция генов. Это не их забота – защищать то, что они продают. Проще говоря, им плевать на связанные РРСС затраты, это не их бизнес. Пример с ГМО-лососем как нельзя лучше показал, кто из розничных торговцев и поставщиков услуг общественного питания не будет закупать и продавать ГМО продукт.

PIC получил одобрение своего продукта. Список производителей, которым сказали, что они будут первыми в очереди, должен быть длинным. Вопрос, который должен задать себе каждый из этих производителей: собирается ли PIC гарантировать рынок финансовыми гарантиями? Очевидно, Genus – PIC имеет крупные инвестиционные компании в качестве акционеров, у них есть капитал, чтобы гарантировать цену и рынок. Или это как Improvest, это законно и одобрено. Используйте его, но затем найдите мясо-переработчика, который купит свиней Improvest, и, если они это сделают, будет ли это со скидкой?

У нас была встреча с генеральным директором одного крупного интегратора. У них есть свиноводческие площадки и цех по убою и переработке. РРСС для них проблема. Было бы приятно избавиться от РРСС. Для них проблема в том, смогут ли они продавать свинину на внутреннем и международном рынках. Соединенные Штаты экспортируют 27% всей производимой свинины.

Пэйлин (рактопамин гидрохлорид) был одобрен FDA и использовался многими из нас. Затем Китай решил, что они не будут закупать свиней, если при их производстве применялся рактопамин. И все, рактопамин перестали использовать. Один клиент. Что происходит, если у вас идет производство ГМО-свиней, а рынок исчезает?

Европа экспортирует больше свинины на международные рынки, чем Соединенные Штаты. Европейский Союз демонстрирует строгий подход к регулированию животных с редактированными генами, который фактически способствует запрету их ввоза. Шансы на то, что в ЕС будут одобрены ГМО-свиньи невелики. Очевидно, что в будущем вся экспортируемая из Европы свинина будет свободной от редактированных генов, что будет отличаться от любой ГМО-свинины из США. Приведет ли это к потере рынков свинины в США и/или к необходимости продавать ее со скидкой? Сомневаюсь, что свинина с редактированными генами будет продаваться по более высокой цене.

PIC рекламирует своего рода принятие генетически отредактированных свиней в Бразилии. Не уверен, насколько это актуально, поскольку Бразилия считается отрицательной по РРСС, поэтому их не могут интересовать устойчивые к РРСС свиньи – это не их проблема. Бразилия набирала долю на мировом рынке экспорта свинины. Свинина без ГМО была бы очевидным преимуществом на международных рынках для Бразилии.

Мы предполагаем, что мексиканские производители свинины, которые имели дело с огромным импортом свинины из Соединенных Штатов, могли бы бороться за запрет импорта генетически отредактированной свинины. В их интересах использовать все средства для сокращения импорта свинины из Соединенных Штатов. Бразилия набирает силу в Мексике. В Бразилии нет РРСС. Нет необходимости в генетически отредактированных свиньях.