ФАО: в текущем году производство свинины в глобальном масштабе вырастет на 1,9% до 119,4 млн тонн

Печать

ФАО: в текущем году производство свинины в глобальном масштабе вырастет на 1,9% до 119,4 млн тонн

По оценкам ФАО, в 2015 году глобальное производство мяса покажет скромный рост на 1,3% до 318,7 млн тонн (рост на 4 млн тонн к показателям предыдущего периода). Наиболее значительный рост покажут Китай, Евросоюз, США и Бразилия. Базу для увеличения в первую очередь обеспечит свиноводство, вторые темпы прироста показателя будут за птицеводами. По говядине и мясу овец на данный момент прогнозируется лишь незначительный рост. 

По итогам 2015 года ожидается увеличение производства свинины в глобальном масштабе на 1,9% до 119,4 млн тонн, что поддержит снижение стоимости кормов. На страны Азии придется порядка 60% общемирового производства мяса данного вида. Сильный потребительский спрос и правительственная политика по поддержке сектора ожидаются в Китае; здесь прогнозируется рост на 1,2% до 57,8 млн тонн, что составит порядка половины от общего глобального производства свинины. 

По другим странам Азии — во Вьетнаме, на Филиппинах, в Индонезии — ожидаются темпы прироста показателя, сравнимые с китайскими. Япония и Южная Корея также должны показать увеличение показателя, что случится после того, как в прошлом году эпизоотия вирусной диареи свиней привела к значительному падежу поросят в поголовьях этих стран. 

Ожидается увеличение производства в Америке. Так, по прогнозам, после вирусной диареи свиней будет восстанавливаться производство свинины в США. Бразилия и Канада также увеличат показатели благодаря снижению цен на корма. Стабильный рост производства ожидается в Мексике, где благоприятный эффект приносит использование новых генетических материалов и технологий, обеспечивающих рост производительности свиноводческих ферм - увеличение числа поросят в среднем на помет и увеличение средней массы животных. 

Производство свинины в Евросоюзе, по прогнозам ФАО, продолжит увеличиваться, здесь сохранится положительный тренд прошлого года. В этом регионе по состоянию на конец прошлого года поголовье свиноматок показало первое увеличение за несколько лет подряд. 

В России на фоне правительственной политики по поддержке крупных свиноводческих хозяйств, производство свинины за последнее десятилетие увеличилось в два раза. В 2015 году ожидается ускорение темпов роста, что будет обусловлено запретом на импорт свинины из Евросоюза и Канады (ранее на эти страны приходилось 2/3 от российского импорта свинины).

Печать
1282
12.05.2015
Напишите комментарий
Внимание! Чтобы принять участие в обсуждении требуется авторизоваться

Статьи партнеров

Саймон Грей, Генеральный директор Genesus Россия, страны СНГ и ЕС В настоящее время многие хозяйства отмечают усиление проявлений каннибализма и связанный с этим эконом...

20.09.2021 104

Саймон Грей, Генеральный управляющий Genesus в России, странах СНГ и Европы, Genesus Inc. Селекционные индексы программы племенной работы Genesus являются критерием измере...

18.09.2021 70

В.В. Пругло, к.в.н., руководитель отдела ветеринарного сервиса ООО Сева СА, член экспертно-консультационного совета по ветеринарии НСС 1. Введение Репродуктивные патологи...

14.09.2021 85

Саймон Грей, генеральный директор Genesus, Россия, страны СНГ и ЕС Если у сотни производителей поинтересоваться, какой фактор производства в большей степени определяет вых...

13.09.2021 78

Саймон Грей, генеральный директор Genesus Россия, страны СНГ и ЕС Увеличение норм кормления у супоросных свиноматок и ремсвинок в период с 85-90 дня супоросности и до опор...

06.09.2021 153

Производственные затраты, которые несут фермы в связи с падежом свиноматок стали серьезной проблемой в нашей отрасли. Согласно отраслевым данным, смертность свиноматок за последн...

05.09.2021 123

Кларенс Фрозе, Магистр наук в области сельского хозяйства, директор по кормлению, Genesus Inc. Индивидуальные потребности в питательных веществах обычно выводятся и выража...

29.08.2021 177

Д. ОРЛОВ, специалист по техническим решениям в свиноводстве, компания «Каргилл» (Восточная Европа) Высокая волатильность российского рынка оказывает существенное влия...

27.08.2021 190

Саймон Грей, генеральный директор Genesus Россия, страны СНГ и ЕС Документально подтверждено, что если толщина хребтового шпика свиноматки в период опороса превышает 20 м...

20.07.2021 299

Саймон Грей, генеральный директор Genesus Россия, страны СНГ и ЕС Каннибализм на любом уровне – это издержки для бизнеса. В лучшем случае это связано с уменьшением пр...

08.07.2021 297

Чад Бирман, Доктор наук, генетик, Genesus Inc. Проблемы, связанные с болезнями свиней в отрасли свиноводства, продолжают снижать объемы выпуска продукции и потенциал уровня ...

29.06.2021 195

Статьи о свиноводстве

Николай Соколов, доктор сельскохозяйственных наук Нина Зелкова, кандидат биологических наук Андрей Свистунов, кандидат сельскохозяйственных наук СКНИИЖ Сегодня на больши...

20.09.2021 165

Анатолий Зацаринин, кандидат сельскохозяйственных наук Финансово-технологический колледж Саратовского ГАУ им. Н.И. Вавилова В условиях крупномасштабного производства проду...

10.09.2021 393

Василий Комлацкий, доктор сельскохозяйственных наук Людмила Величко, Владимир Величко, кандидаты сельскохозяйственных наук Кубанский ГАУ им. И.Т. Трубилина По данным Рос...

31.08.2021 463

Кристина Ю. Серенсен, Йенс Н. Йоргенсен, Animal Health & Nutrition, Chr. Hansen A/S, Дания Отъем — сложный период в жизни поросят: на целостности кишечника животных не...

20.08.2021 624

Дмитрий Ходосовский, кандидат сельскохозяйственных наук НПЦ НАН Беларуси по животноводству Известно, что резкая замена одного вида корма другим не лучшим образом сказывается...

12.08.2021 585

Компания Schauer представляет на российском рынке очередной инновационный продукт – технологию MamaDos для кормления свиноматок после опороса. Инженеры Schauer обратили свое вним...

10.08.2021 798

Иван Мошкутело, доктор сельскохозяйственных наук. Дина Рындина, кандидат сельскохозяйственных наук ВИЖ им. Л. К. Эрнста. Андрей Рудь, доктор сельскохозяйственных наук. ...

30.07.2021 974

Василий Голушко, доктор сельскохозяйственных наук, Василий Рощин, Сергей Линкевич, Александр Голушко, кандидаты сельскохозяйственных наук НПЦ НАН Беларуси по животноводству. ...

21.07.2021 1121

Виктор Беляев, компания «АгроВитЭкс» О кормлении супоросных свиноматок сегодня есть много информации. Наша статья написана не для того, чтобы поколебать существующие устои, ...

10.07.2021 1873

Объявления

СВИНОВОДСТВО РОССИИ 2021

Адресно-телефонный справочник «СВИНОВОДСТВО РОССИИ 2021» -это настольная книга для руководителей и специалистов...

Все объявления