
ФАО: больше молока и рост международной торговли
Прогнозируется увеличение мирового производства молока в 2018 году и ожидается более высокий урожай и стабильный рост числа стад молочного скота, чему способствует благоприятная погода и улучшенная рентабельность производства.
Информация на основании July Food Outlook, опубликованного ФАО. ФАО также прогнозирует рост мировой торговли молочной продукцией в этом году, что обусловлено увеличением объемов всех основных молочных ресурсов.
Рост цен на молоко
Увеличение объема экспорта, особенно в Северном полушарии, оказало влияние на мировые цены на молочные продукты в последнем квартале 2017 года, в результате чего индекс цен на молочные продукты ФАО (2002-2004=100) снизился до 16-месячного минимума в январе 2018 года. С тех пор цены выросли, увеличившись на 18,5% с января по июнь, причем рост продемонстрировали все основные молочные продукты, в первую очередь, масло и сыр, цены на которые резко поднялись в связи с ограниченными запасами и устойчивыми внутренними и импортными требованиями.
Увеличение производства молока
По прогнозам, в 2018 году общее мировое производство молока, в частности в Индии, ЕС, США и Китае, вырастет до 829 млн тонн, увеличившись на 16,7 млн тонн или на 2,1% по сравнению с 2017 годом, продемонстрировав самый быстрый рост с 2014 года. Если не учитывать засуху в некоторых частях Южной Америки и Африки, в большинстве регионов была благоприятная погода, что идет на пользу росту пастбищных угодий. Кроме того, с высокими ценами на фермерские хозяйства и/или низкими расходами на корм в большинстве основных регионов, производящих молоко, повысилась рентабельность. Ожидается, что эти факторы приведут к увеличению выручки от продаж молока в расчете на одну корову или стабильному числу молочных стад, что приведет к увеличению производства молока в этом году. Концептуально ориентированные стратегии, такие как Национальная стратегия ингредиентов в Канаде, и текущее укрупнение хозяйств в Китае и Российской Федерации также способствуют мировому росту.
Рост международной торговли
По прогнозам, в 2018 году мировая торговля молочными продуктами возрастет на 2,5% до 73,5 млн тонн, что в значительной степени обусловлено ростом импорта Китая, Алжира, Мексики и Вьетнама, что полностью компенсирует ожидаемый спад в Российской Федерации, Бразилии, ЕС и США. Значительная доля более крупного объема импорта отражает высокий спрос со стороны населения со средним и высоким доходом, обусловленный ростом дохода на душу населения и изменением образа жизни и особенностей питания. По прогнозам, большая часть мирового экспорта будет приходиться на долю ЕС, США, Новой Зеландии, Австралии, Аргентины и Канады. Ожидается, что расширится торговля всеми основным молочными продуктами, в частности, сухим обезжиренным и цельным молоком, экспорт которых, по прогнозам, вырастет на 3,8% и 3,4% соответственно и обгонит ожидаемый рост показателей масла (2,3%) и сыра (1,8%).
Статьи партнеров
Тепловой стресс – это то, с чем сталкиваются все животноводы нашей страны в жаркие месяцы года. Аномальная жара летом 2021 года стала ночным кошмаром для свиноводства России: пре...
270‘Готовьтесь к профилактике’ Свиньи могут испытывать тепловой стресс с середины весны, при этом совсем необязательно, чтобы температура воздуха была очень высокой. Тепловой с...
378Эверест Аканно, Доктор наук, генетик, Genesus Inc. Четко выраженных свидетельств генетического прогресса в свиноводстве предостаточно! Тенденции генетического улучшения св...
290Дарья Данова, специалист по кормлению (Восточная Европа), Каргилл Все большее число производителей свинины по всему миру доверяют «Каргилл» работу со свиноматками. С помощ...
311Д. ОРЛОВ, специалист по кормлению, Е. ЧЕРНЕНКО, категорийный менеджер по свиноводству, компания «Каргилл» (Восточная Европа) Все большее число производителей свинины по вс...
222Саймон Грей, генеральный управляющий подразделением компании Genesus в Европе, Genesus Inc. В своих поездках я встречаюсь со многими фермерами. И одна вещь, которая всем у...
407Как сохранить продуктивность в условиях увеличивающегося риска микотоксикоза? [ /upload/medialibrary/349/vb4qv96haqjj2b03ekb06lsk20bcca2t/content_img.png ] Ежегодно проводим...
337Сергей Викулов - Ведущий ветеринарный врач (свиноводство) компании «Каргилл» Светлана Серебренникова - Ведущий специалист по кормовым решениям компании «Каргилл», к. б. н. ...
539В Genesus не наблюдается значительного уровня проявления пролапсов. Как вы можете видеть из предоставленной ниже информации, крупнейшая в мире свиноводческая генетическая компани...
412Всё большее число производителей свинины по всему миру доверяют «Каргилл» работу со свиноматками. С помощью комплексного подхода на всех фазах жизненного цикла мы в партнерстве с...
380Статьи о свиноводстве
Для поросят-отъемышей поиск стратегии улучшения состояния здоровья, а также повышения показателей роста путем оптимизации питания является важным вопросом, ответ на который нашли...
31.05.2022 862В настоящий момент кормление можно назвать одним из ключевых слагаемых успеха в свиноводстве. [ /upload/medialibrary/d03/c1dl7if9vlj1nmer8ijreltaaxgsbtqa/content_img.pn...
22.05.2022 1022Знаете ли вы наиболее эффективные, практически применимые и экономически целесообразные меры по снижению выбросов аммиака? Надлежащее применение этих мер будет соответствовать тр...
29.04.2022 1469Оптимизированный рацион может стать одним из лучших инструментов при достижении успеха при отъеме. Рацион, проверенный в данном исследовании, может сохранять диарею после отъема ...
19.04.2022 1759Несмотря на расхожую пословицу про любовь свиней к грязи, она не соответствует действительности. На самом деле, свиньи предпочитают жить в чистоте даже в условиях интенсивного пр...
24.03.2022 2506Конверсия корма – один из важнейших показателей племенной ценности свиней, который селекционеры стремятся улучшить, отбирая самых перспективных особей. В век цифровых технологий ...
25.01.2022 4145Сколько лизина необходимо свиньям на откорме на финишной стадии? В этой фазе требуется больше всего корма, поэтому снижение содержания лизина и, соответственно, других незаменимы...
11.01.2022 4774Как диетолог с многолетним стажем, увлекающийся кормлением молодых животных, я часто получаю вопросы про идеальный профиль аминокислот, который я использую для поросят — это очен...
21.12.2021 5211Ветеринарные препараты
Объявления
Экструдер кормовой ПЭ-450
Предназначен для приготовления полноценных кормов:
из зерновых культур (пшеницы, ячменя, кукурузы...