Экспорт свинины из Дании в 2025 году: тенденции и изменения на рынке

В 2025 году Дания продолжила развивать свою экспортную стратегию в сфере свиноводства, демонстрируя значительный рост поставок свинины и перераспределение ключевых рынков сбыта. По данным Agricultural Market Information Company (AMI), общий объём экспорта, включая субпродукты, составил около 1,35 миллиона тонн, что на 7% превышает уровень предыдущего года. Данный рост был обусловлен как увеличением производства, так и изменениями в структуре внешних рынков.

Изменение структуры рынков сбыта

Среди ключевых импортёров датской свинины произошли существенные изменения. Лидером по объёму закупок стала Польша, куда было отправлено 207 тысяч тонн продукции, что на 23% больше по сравнению с 2024 годом. Это свидетельствует о растущем спросе на свинину в Польше, которая активно развивает свои мясные производства и увеличивает потребление.

На втором месте расположился Китай с объёмом закупок около 200 тысяч тонн, что на 3% больше, чем в 2024 году. Несмотря на незначительный рост, Китай остаётся важным стратегическим партнёром для датских производителей, учитывая его огромный рынок и потребности в мясной продукции.

Интересно, что Германия, традиционно являвшаяся одним из главных импортеров датской свинины, опустилась на третью позицию с аналогичным объёмом поставок в 200 тысяч тонн, сохранив прежние показатели. Это говорит о том, что конкуренция на европейском рынке становится всё более напряжённой.

Кроме того, значительный рост поставок был зафиксирован на рынке Филиппин, где экспорт увеличился на 41%. В то же время, поставки в Японию сократились на 35%, что может быть связано с изменениями в потребительских предпочтениях и усилением внутреннего производства.

Баланс между ЕС и внешними рынками

Несмотря на изменения в структуре импорта, более половины датского экспорта свинины по-прежнему приходится на страны Европейского Союза. В 2025 году поставки в страны ЕС-27 увеличились до 716 тысяч тонн, что подтверждает стабильный спрос на датскую продукцию внутри объединения. Это также подчеркивает важность Европейского рынка для датских производителей, которые продолжают ориентироваться на качество и безопасность своей продукции.

Экспорт в третьи страны также показал положительную динамику, достигнув примерно 638 тысяч тонн. Данный рост свидетельствует о диверсификации рынков сбыта и стремлении датских производителей уменьшить зависимость от европейского рынка.

Высокая конкуренция и роль живого скота

Дания остаётся в условиях высокой конкуренции с другими поставщиками свинины внутри ЕС, такими как Испания, Нидерланды и Германия. Важно отметить, что помимо мясной продукции, значительную роль в структуре экспорта играет поставка живых животных, прежде всего в Польшу и Германию. Это дополнительно укрепляет позиции страны в европейской свиноводческой отрасли и позволяет датским производителям оставаться конкурентоспособными.