Экспорт свиней и свинины из Португалии: тенденции 2024 года

Португалия, известная своим богатым кулинарным наследием и высококачественными мясными продуктами, в 2024 году продемонстрировала интересные изменения в сфере экспорта свиней и свинины. Согласно предварительным данным, опубликованным GPP и предоставленным INE, экспорт свиней за первые девять месяцев текущего года вырос на 4,7%, в то время как экспорт свинины, наоборот, сократился на 5,9%.

Рост экспорта свиней

В период с января по сентябрь 2024 года Португалия экспортировала 439 459 голов свиней, что на 19 712 голов больше, чем в аналогичном периоде 2023 года, когда было экспортировано 419 747 голов. Этот рост в основном обусловлен увеличением поставок поросят на откорм. Количество экспортируемых поросят выросло на 27,8%, достигнув 216 409 голов, по сравнению с 169 325 головами в 2023 году. Это свидетельствует о растущем спросе на поросят в международной торговле, что может быть связано с увеличением производства свинины в других странах.

Однако, несмотря на общий рост, количество убойных свиней, экспортируемых из Португалии, сократилось на 10,9%. В 2024 году было экспортировано 223 050 голов убойных свиней, что на 27 372 головы меньше, чем в 2023 году. Это снижение может быть связано с изменениями в внутреннем потреблении и производственных процессах, а также с колебаниями цен на свинину на международных рынках.

Изменения в весе экспортируемых животных

Интересно, что общий вес экспортируемых свиней также показал снижение. Общий вес убойных свиней уменьшился на 5,1% — с 27 996 тонн в 2023 году до 26 559 тонн в 2024 году. Средний вес убойной свиньи в живом весе увеличился с 111,8 кг до 119,1 кг, что может указывать на улучшение методов откорма и генетики животных.

С другой стороны, вес экспортируемых поросят увеличился на 17,7%, достигнув 3 904 тонн, однако средний вес поросенка в живом весе снизился с 19,6 кг до 18 кг. Это может говорить о том, что поросят отправляют на экспорт в более раннем возрасте, что также может быть связано с изменениями в спросе со стороны зарубежных покупателей.

Снижение экспорта свинины

На фоне увеличения экспорта свиней наблюдается снижение объемов экспорта свинины. За первые девять месяцев 2024 года экспорт свинины из Португалии сократился на 5,9%. Это может быть связано с несколькими факторами, включая насыщение рынков, изменения в потребительских предпочтениях и возможные торговые барьеры.

Снижение экспорта свинины также может быть признаком изменения в структуре потребления внутри страны. Возможно, португальские потребители все больше предпочитают местные продукты, что также могло повлиять на объемы экспорта.

Таким образом, в 2024 году Португалия демонстрирует смешанную динамику в экспорте свиней и свинины. Увеличение экспорта поросят на откорм и снижение объемов экспорта свинины могут указывать на изменения в международных торговых тенденциях и внутреннем спросе. Важно отметить, что эти данные могут служить основой для дальнейшего анализа и разработки стратегий, направленных на укрепление позиций португальских производителей на мировом рынке.


Источник: piginfo.ru