
Джим Лонг - Конгресс Свиноводов Онтарио, отчет
На прошлой неделе мы посетили Конгресс Свиноводов Онтарио, Канада.
Наш отчет:
- Онтарио - это самая густонаселенная провинция Канады. Здесь развито свиноводство, численность маточного поголовья составляет примерно 300,000 свиноматок.
- Производственная база неоднородна, в провинции всего два предприятия рассчитаны на более чем 10,000 свиноматок.
- Большая часть производства свиней сосредоточена в руках небольших семейных фермерских хозяйств, располагающих сельскохозяйственными землями. Это позволяет им кормить свиней своим собственным зерном.
- Есть фермы, занимающиеся откормом свиней по контракту, они тоже в основном семейные и работают с такими же хозяйствами.
- Большинство семей, занимающихся свиноводством, имеют голландские корни. Хорошие животноводы, любящие свиней, выращивающие зерно и рачительно владеющие своей землей.
- Сельское хозяйство Онтарио процветает. Цена сельскохозяйственных земель колеблется от $10,000 до 20,000 USD/акр. Повышение ценности земель сельскохозяйственного назначения и успешное животноводство позволяют выстраивать хороший бизнес. А накопленное состояние создает буфер при цикличных взлетах и падениях цен на свиней.
- На конгрессе нам удалось пообщаться со многими представителями индустрии. Основные вопросы:
Насколько низкой может быть цена на убойных свиней этой осенью? В следующем году?
Будет ли хватать места на бойнях?
Аннулируют ли США закон о маркировке страны происхождения товара (COOL)?
После банкротства мясоперерабатывающего предприятия Quality Packers в Онтарио, в провинции не хватает мест на бойнях. Для забоя 25% продукции необходимо преодолевать расстояния до 500 миль. Хорошо для перевозчиков и плохо для производителей. Недостаток мощностей боен Онтарио практически гарантирует – расширения в провинции не будет.
А когда откроется новая бойня в Мичигане, как это повлияет на производство? Если уйдет проблема COOL (маркировка страны происхождения товара), американские заготовители мяса в Восточном кукурузном поясе станут покупать свиней из Онтарио. Общеизвестно - чем больше покупателей, тем лучше для продавцов.
На конгрессе свиноводов Онтарио большинство производителей находилось в приподнятом настроении. Прошлый год стал самым прибыльным за всю историю. Оптимистичны, но с осторожностью говоря о том, какими будут рынки. Большинство из них пережили множество “свиных циклов”. Они видели, как шли дела у их соседей. Свиноводческий бизнес не для слабонервных.
Китай
На этой неделе компания Genesus подписала договор о сотрудничестве с компанией Cofco – крупнейшим агропромышленным комплексом Китая. Общий объем производства Cofco достигает 200,000 свиноматок. Для комплектации своих нуклеусов и репродукторов Cofco намерены импортировать чистокровных племенных свиней Genesus, которые будут доставлены в Китай несколькими чартерными рейсами на самолетах Boeing 747. Это станет крупнейшей поставкой племенного поголовья свиней в Китай. Соглашение Cofco – Genesus также включает совместные продажи и маркетинг генетики Genesus в Китае. Данное сотрудничество является результатом пяти лет работы с Cofco, включая поставки племенного поголовья, ведение программы генетического улучшения пород и обеспечение производства.
Команда Genesus гордится получением возможности совместной работы с Cofco, компанией, занимающей лидирующую позицию в агропромышленном бизнесе Китая и продолжающей наращивать производство свиней и свинины.
В 2014 компания Genesus стала мировым лидером по поставкам племенного поголовья в Китай, ее доля составила 36%.
Статьи партнеров
Часть 1. Стратегия кормления поголовья супоросных свиноматок Кларенс Фрозе, Магистр наук в области сельского хозяйства, директор по кормлению, Genesus Inc. Управление у...
487По всей видимости, наш комментарий на прошлой неделе вызвал больший резонанс, чем любой другой, опубликованный нами в течение последних двадцати лет. Мы говорили о том, что Нацио...
254Наша отрасль зациклена на низкой себестоимости. Основано это на том, что свинина продается на рынках по всему миру, а значит производитель с минимальной себестоимостью находится ...
303Профессор Вагенингенского университета, доктор Лео ден Хартог, уверен, что при создании на мировом уровне экологичной безотходной цепочки производства продуктов питания нельзя об...
481Совместное исследование, проведенное учеными в Нидерландах при поддержке Вагенингенского университета, показало, что поросята могут увеличить потребление корма до отъема, а также...
438Саймон Грей, генеральный директор Genesus в Европейском регионе, Genesus Inc. Если вы выполните поиск по этой теме в сети, вы увидите много причин, по которым ...
509Одной из ключевых проблем современных свиноводческих хозяйств, несмотря на развитие генетики, остается рождение поросят с низким весом. Даже выживая на раннем этапе, такие животн...
679Работа над генетикой в свиноводческой отрасли приносит очень хорошие результаты, если говорить о таких сторонах, как темпы прироста поросят до отъема и увеличение приплода у свин...
455Чад Бирман, Доктор наук, генетик, Genesus Inc. Спрос является ключевым фактором устойчивости и прибыльности для любой отрасли. Для поддержания и роста спроса на продукцию не...
522Д. Данова, специалист по кормлению, компания «Каргилл» Динамика себестоимости выращивания свинины и цен на мясо в РФ, а также нехватка ремонтного поголовья в связи с услож...
693Статьи о свиноводстве
Не секрет, что развитие – это процесс постоянный. И только в этом случае он может принести значимые результаты. Компания Schauer, давно и эффективно занимающаяся разработкой и вн...
29.04.2023 939Что должно быть в ветаптеке свинокомплекса? Какой стандартный базовый набор ветпрепаратов должен быть в наличии? Давайте сделаем рекомендательный обзор основных компонентов в...
23.04.2023 1273Важность материнской заботы обычно упускается из виду в системах интенсивного свиноводства. Однако исследователи обнаружили, что необходимо больше понимать физиологические и пове...
03.04.2023 1533Исследователи из Швеции проверили влияние корма, света и доступа к материалу для манипуляций на откусывание хвоста у свиней. Откусывание хвоста - признак снижения благосостоян...
03.04.2023 1519Исследователи из Орхусского университета и Университета Левена обнаружили, что стресс от питания ограничивает эффективность игрового поведения и негативно влияет на благополучие ...
03.04.2023 1476Поросята с низким весом при рождении являются важной причиной экономических потерь из-за увеличения заболеваемости и смертности, а также снижения показателей роста, качества мяса...
03.04.2023 1464Согласно исследованию, проведенному учеными из Института Рослина, метод получения иммунных клеток из стволовых клеток для исследования инфекций свиней является более доступным, п...
27.03.2023 1644Тепловой стресс у хряков внутриутробно представляет значительную угрозу для производства свинины, и репродуктивный физиолог Университета Небраски–Линкольна возглавляет исследоват...
27.03.2023 1609