Данные об изменении цен на продукты питания с 7 по 13 октября

Печать

Данные об изменении цен на продукты питания с 7 по 13 октября

За неделю с 7 по 13 октября цены на тушки кур в России выросли на 1,9%, до 133 370 рублей за тонну (без НДС). Об этом сообщает Минсельхоз.

Данные о еженедельном изменении цен на продукты питания регулярно поступают в систему мониторинга и прогнозирования продбезопасности ведомства.

«Цены на живую птицу за неделю выросли на 1,1%, до 94 720 рублей за тонну», — сообщает «Интерфакс».

За первые восемь месяцев текущего года производство мяса птицы в стране сократилось на 1,7%. За январь–август в стране произведено 4 053 900 тонн мяса птиц.

Одновременно с курятиной в России подорожала говядина. Полутуши выросли в цене на 0,5%, до 263 630 рублей за тонну. При этом цены на живой крупный рогатый скот упали на 0,3%, до 129 490 рублей.

Еще сильнее подешевели живые свиньи — на 1,2%, до 122 700 рублей за тонну, а цена свиных полутуш на фоне роста производства на 1,6% за 8 месяцев упала на 0,8%, до 186 140 рублей за тонну. В общей сложности сельхозорганизации страны произвели 3,19 млн тонн свинины.

Минсельхоз отмечает, что за первые восемь месяцев текущего года в России было произведено 679 800 тонн крупного рогатого скота, что на 4,6% больше прошлогоднего.

Наряду с курятиной в России существенно подорожали другие продукты питания. Особенно серьезный рост цен зафиксирован на рынке овсянки.

В середине октября Федеральная антимонопольная служба (ФАС) по итогам еженедельного мониторинга цен на отдельные виды социально значимых продовольственных товаров первой необходимости сообщила, что по итогам мероприятий, проведенных за последние два месяца, уровень наценок в торговых сетях уменьшился на 5,8% и составил 16,4%.

«Наценки на мясную продукцию в указанный период колебались от 3 до 38%, на овощи — от 0 до 48%. В редких случаях цены поднимались выше как минимум на 50%, эти случаи были выявлены и пресечены сотрудниками надзорного ведомства, — говорится в сообщении ФАС.

В то же время глава Центробанка Эльвира Набиуллина рассказала о том, что стоимость ее еженедельной продуктовой корзины подорожала выше среднего уровня инфляции.


Источник: newizv.ru
Печать
549
20.10.2021
Напишите комментарий
Внимание! Чтобы принять участие в обсуждении требуется авторизоваться

Статьи партнеров

Тепловой стресс свиней – это то, с чем сталкиваются все животноводы нашей страны в жаркие месяцы года. Аномальная жара последних лет стала ночным кошмаром для свиноводства России...

51

Neopigg - заменитель цельного молока для поросят.

1126

Поражения легких свиней важнейшая из причин экономических потерь в промышленном свиноводстве.

1865

Ввод в рацион свиней зерна нового урожая. Сохранение продуктивности и здоровья поросят на откорме.

1694

Фальсификация - подмена дорогостоящих компонентов более дешевыми аналогами. Изменение качественного состава кормов и ингредиентов может обернуться серьезными проблемам...

4068

В рамках долгосрочного сотрудничества с ООО «Вердазернопродукт», ведущим сельхозпредприятием Рязанской области, одним  из 30 крупнейших производителей свинины в России, комп...

1666

Влагоудерживающая способность мяса относится к способности мяса удерживать внутреннюю или добавленную влагу в течение всего процесса изготовления, обработки и хранения. И имеет в...

1243

Шесть лет назад компания Genesus начала сотрудничать с Lacombe – Канадским центром научных исследований и разработок в городе Лакомб, провинция Альберта, а два с половиной года н...

1201

Переменное скрещивание (Criss Cross) широко применяется во многих странах мира, как один их способов «закрытия стада» для улучшения ветеринарного статуса, в частности, при РРСС. ...

1073

Если ваш бизнес нацелен на минимальную себестоимость производства, то каннибализм мало отразится на затратах, особенно в России, где можно продавать свиней с признаками полученны...

857

Часть 1. Стратегия кормления поголовья супоросных свиноматок Кларенс Фрозе, Магистр наук в области сельского хозяйства, директор по кормлению, Genesus Inc. Управление у...

1290

Статьи о свиноводстве

Это заболевание может поражать свиней любого возраста. Основные клинические признаки включают водянистый кал, обезвоживание, истощение и озноб.

15.12.2023 372

На каждой свиноферме должно быть 6-8 отдельных больничных загонов на сотню свиноматок. Должно быть доступно по крайней мере два загона для отъемышей, ...

15.12.2023 269

Приобретенная свинья является наиболее важным потенциальным источником новых инфекций, и, хотя за стадом-донором можно тщательно следить для определен...

15.12.2023 192

Бактерии, как и вирусы, могут поражать определенные части анатомии или отдельную систему. Например, Actinobacillus pleuropneumoniae поражает плевру &#...

12.12.2023 252

Основная роль животновода на ферме заключается в оценке взаимодействия свиньи, ее возраста и /или продуктивного цикла с качеством, содержанием и потре...

07.12.2023 297

Причиной дистоции является интервал между родами поросят, превышающий 60 минут, или свиноматок, требующих акушерского вмешательства

21.11.2023 331

Решать задачи сбора, учета и анализа данных для организации последующего эффективного кормления помогает специализированное оборудование для откорма с...

17.11.2023 257

Иммуностимулятор на основе бактерий Mycobacterium bovis, вызывающих туберкулез у животных, может помочь защитить свиней от сальмонеллеза.

26.09.2023 533

Добавление жидкой молочной сыворотки влияет на микробиоту фекалий свиней, положительно модулируя полезные бактерии и потенциально уменьшая количество ...

26.09.2023 457