Чистогорский свинокомплекс «Сибагро»: от модернизации к устойчивому развитию
Перевыполнить план: миссия выполнима
Под занавес уходящего года принято подводить итоги проделанной работы. Новокузнецкие животноводы много и усердно трудились, им есть что рассказать и чем гордиться.
Например, на чистогорском свинокомплексе ещё в 2021 году успешно завершён процесс санации. Это длительный и трудоёмкий период, потребовавший от сотрудников особого усердия и выдержки. Но на этом развитие не остановилось. Последующие годы, в том числе уходящий 2022-й, прошли под знаком большой стройки.
На текущий момент отремонтированы старые производственные площадки, установлена новая немецкая система жизнеобеспечения производства (улучшенная вентиляция, автоматическая система кормления и поддержания микроклимата), завершено строительство убойного цеха и цеха обвалки.
Особо нужно отметить ввод в строй и запуск в 4-м квартале этого года нового комбикормового завода. Важность этого события в жизни свинокомплекса сложно переоценить, потому что предприятие фактически становится производственной площадкой полного цикла – что называется, от вил до вилки. Самостоятельно выращенные зерновые и бобовые культуры перерабатываются в комбикорм, которым затем кормят свиней. Причём численность поголовья поддерживается силами собственного участка осеменения и опороса. Чистогорские селекционеры сделали ставку на три проверенные породы (крупная белая, ландрас и дюрок), за счёт скрещивания которых получаются особи с повышенной плодовитостью и улучшенными характеристиками роста.
Всё перечисленное выше уже позитивно сказалось на показателях.
Так, если сравнивать с периодом до санации, средний привес на откорме увеличен с 700 до 975 граммов. Многоплодие свиноматок выросло с 11 до 15,4 делового поросёнка. Эффективность осеменения подросла с 82% до 89% соответственно.
Как итог: перед коллективом изначально ставили задачу выйти на производительность в 45 тыс. тонн готовой продукции в год, а предприятие вплотную подошло к уровню в 50 тысяч тонн.
В планах, за счёт вывода комбикормового завода на мощность в 25 тонн в час и опираясь на собственную кормовую базу, ощутимо снижать себестоимость готовой продукции.
Главное – люди
Рост производственных мощностей закономерно ведёт к росту количества сотрудников. Только новые цеха обвалки и упаковки обеспечили более 500 рабочих мест. Общая численность рабочих мест на предприятии переваливает за 1,5 тысячи. И тут без системной кадровой работы не обойтись.
Конечно, определённые вызовы присутствуют. В регионе объективно не хватает не только животноводческих специалистов, но и специалистов инженерной службы и растениеводства. Ещё сложнее ситуация с кадрами в сфере мясопереработки: таких сотрудников на региональном рынке труда найти сложно.
В «Сибагро» сделали ставку на долгосрочную тактику активного формирования пула нужных кадров. В частности, на Чистогорском свинокомплексе, для того чтобы укомплектовать штат обвальщиков, введена должность мастера обучения, занимает которую профессионал, три раза становившийся лучшим обвальщиком России. Также предприятие активно работает с различными учебными заведениями. На наших площадках получают опыт молодые ветеринары, зоотехники, технологи из Кемерова, Новосибирска, Омска и даже Москвы. После окончания обучения вчерашние практиканты часто возвращаются на предприятие уже в статусе молодых специалистов.
Не последнюю роль здесь играет приличная социальная поддержка сотрудников: дотации на питание, доставка, льготы на приобретение путёвок в детские лагеря и санатории. В рамках предприятия создан кадровый резерв, обеспечивающий трудовую мобильность и карьерный рост для наиболее мотивированных и эффективных работников.
Кормим страну
Бренд «Сибагро» по праву можно считать синонимом качества. Продукцию холдинга, в том числе охлаждённое мясо, произведённое на чистогорском свинокомплексе, сейчас можно приобрести практически во всех торговых сетях. Отмечается стабильный интерес к продукции компании и со стороны оптовых клиентов.
Суммарно только наши земляки отгружают более 150 тонн готовой продукции в день. Можно только предполагать, сколько семей по всей стране питается мясом, выращенным в Кемеровской области.
Источник: kuzbass85.ru
Новости
Рынок мяса 20–26 января: главное
РФ рассчитывает на экспорт колбасы в Китай
Статьи о свиноводстве
Schauer Agrotronic неуклонно движется к амбициозным целям по улучшению благополучия животных и повышению производственной эффективности, что обещает п...
26.01.2025 31Замена технологического оборудования в свиноводстве — это не просто вопрос обновления устаревших систем, но и стратегический шаг к повышению эффективн...
24.12.2024 370Модернизация технологического оборудования свинокомплексов: ключ к эффективному производству свинины
В условиях быстро меняющегося рынка и растущих требований к производству свинины модернизация технологического оборудования становится не просто реком...
19.12.2024 356Результаты подчеркивают важность выбора источников крахмала в рационах свиней. Крахмал гороха, обладая высоким содержанием амилозы, не только способст...
30.11.2024 172Торговый дом "АгроТехМонтаж" предлагает лотковые кормушки для свиней из нержавеющей стали марки Aisi 304 (кислотостойкая, с низким содер...
26.11.2024 510Добавка диметилглицина в виде натриевой соли может служить эффективным средством для улучшения липидного обмена у свиней с задержкой внутриутробного роста....
19.11.2024 161Исследование представляет собой важный шаг к более глубокому пониманию генетических механизмов, влияющих на признаки спермы у свиней. Полученные резул...
12.11.2024 150Использование фосфора в свиноводстве требует тщательного подхода, учитывающего как потребности животных, так и экологические последствия. Исследования...
12.11.2024 140