Челябинцам продавали мясо неизвестного происхождения

Челябинцам продавали мясо неизвестного происхождения

Предприятие по убою животных в Симе (Челябинская область) на протяжении полугода поставляло в мясные магазины региона продукцию неизвестного происхождения. Как сообщили URA.RU в пресс-службе Россельхознадзора по Челябинской и Курганской областям, последнее поступление убойных животных на предприятие по документам было зарегистрировано в октябре 2021 года.

«На боенском предприятии в Симе осуществляется выработка мяса сельскохозяйственных животных из не существующих убойных животных. За период с 21 октября 2021 года по 12 апреля 2022 года с боенского пункта отправлено в реализацию более двух тонн мяса», — сообщили URA.RU в надзорном ведомстве.

В Россельхознадзоре добавили, что на предприятии также не велось производство боенских отходов и шкур животных, что препятствует прослеживаемости подконтрольной продукции. К тому же отсутствовала дальнейшая утилизация боенских отходов.

В целях пресечения установленных нарушений информация направлена начальнику ОГБУ «Златоустовская ветстанция». Их сотрудник до последнего момента оформлял ветеринарные сопроводительные документы на мясо без поступивших убойных животных.


Источник: ura.news 
518
13.04.2022
Комментарии

Статьи о свиноводстве

Новые генетические признаки, подобранные компанией PIC, а также обновленные рекомендации по управлению кондицией свиноматок, помогают еще больше улучш...

30.01.2025 114

Schauer Agrotronic неуклонно движется к амбициозным целям по улучшению благополучия животных и повышению производственной эффективности, что обещает п...

26.01.2025 72

Замена технологического оборудования в свиноводстве — это не просто вопрос обновления устаревших систем, но и стратегический шаг к повышению эффективн...

24.12.2024 412

В условиях быстро меняющегося рынка и растущих требований к производству свинины модернизация технологического оборудования становится не просто реком...

19.12.2024 387

Результаты подчеркивают важность выбора источников крахмала в рационах свиней. Крахмал гороха, обладая высоким содержанием амилозы, не только способст...

30.11.2024 191

Торговый дом "АгроТехМонтаж" предлагает лотковые кормушки для свиней из нержавеющей стали марки Aisi 304 (кислотостойкая, с низким содер...

26.11.2024 531

Добавка диметилглицина в виде натриевой соли может служить эффективным средством для улучшения липидного обмена у свиней с задержкой внутриутробного роста....

19.11.2024 181

Исследование представляет собой важный шаг к более глубокому пониманию генетических механизмов, влияющих на признаки спермы у свиней. Полученные резул...

12.11.2024 162

Использование фосфора в свиноводстве требует тщательного подхода, учитывающего как потребности животных, так и экологические последствия. Исследования...

12.11.2024 155