Cевероамериканский рынок свинины

14.07.2024 354

Наши новости в соцсетях:

Североамериканский рынок свинины продолжает оставаться в центре внимания, и, согласно последнему обзору от Rabobank за июнь 2024 года, намечается избыток предложения на фоне благоприятных условий для выращивания. Это вызвано идеальной погодой, снижением стоимости кормов и хорошим состоянием поголовья свиней. Стоит отметить, что спрос на свинину остается стабильным, несмотря на увеличение предложения.

Убой свиней увеличился на 2,9% по сравнению с предыдущим годом, что связано с увеличением количества свиней и производством свиноматок. Прогнозируется, что предложение свиней будет оставаться на высоком уровне в ближайшие недели, особенно учитывая увеличение приплода в декабре-феврале на 2% годовым исчислением. Привесы также остаются стабильными, увеличившись на 1% годовым исчислением, не демонстрируя сезонного снижения из-за более теплой погоды.

Эти факторы в совокупности позволили сохранить производство свинины на уровне, превышающем ожидания, что повлияло на спрос со стороны мясопереработчиков. Договорные цены на свинину остаются на сезонно низком уровне, составляя 88 долларов США за центнер, но они не отличаются от уровня предыдущего года. При текущих ценах производители остаются рентабельными, однако существуют опасения относительно поставок в четвертом квартале 2024 года.

Важно отметить, что сегодня потребители все более обращают внимание на качество продуктов, включая свинину. Поэтому производителям важно не только поддерживать уровень производства, но и следить за качеством своей продукции, адаптируясь к изменяющимся требованиям рынка.

Эти факторы подчеркивают динамичность и важность наблюдения за тенденциями на рынке свинины, чтобы успешно управлять производством и удовлетворять потребности потребителей.

Источник: piginfo.ru

Возврат к списку новостей