Бразильские эксперты поделились опытом сокращения применения антибиотиков в животноводстве

23.05.2023 941

Наши новости в соцсетях:

Бразильская отрасль животноводства отказалась от использования антибиотиков, кроме как в случаях, когда это необходимо для лечения животного. Бразильские эксперты сообщили, что в первую очередь для этого требуется провести разъяснительную работу с фермерами.

Применение антибиотиков в животноводстве, не считая исключительных случаев, запрещено в Бразилии с 2012 года, сообщила Элизабет Сантин, независимый консультант по R&D и устойчивому развитию из Бразилии на международной конференции DeepFoodTech. В сообщении, Элизабет Сантин пояснила, что применение антибиотиков запретили, чтобы вывести мясо бразильского производства на экспорт, и что для этого понадобилось провести работу в трех направлениях.

Так, в первую очередь, потребуется образовательная работа с фермерами, считает эксперт. Многие фермеры давали антибиотики животным от всех возникающих проблем, включая те, которые на самом деле должны исправляться подбором корма или изменением условий содержания. Во-вторых, должны постоянно проводиться научные исследования, которые будут исследовать эффективность применения антибиотиков и другие методы решения проблем со здоровьем животных. Наконец, в-третьих, нужны жесткие законодательные меры, регулирующие применение антибиотиков в этой отрасли.

Источник: sfera.fm

Возврат к списку новостей