Бразилия: убой свиней в 2022 году увеличился до рекордного уровня
Каждый месяц в 2022 году производство было выше по сравнению с прошлым годом, при этом наибольший прирост наблюдался в мае (+417,01 тыс. голов). В 2022 году экспорт свежей свинины оставался на высоком уровне, но на 0,1% ниже рекордного уровня предыдущего года. Перспективы свиноводческого хозяйства по-прежнему были сложными из-за высоких производственных затрат и обильного предложения, что сказалось на рентабельности производителей.
Рост убоя на 3,10 миллиона свиней в 2022 году по сравнению с предыдущим годом был вызван его увеличением в 19 из 25 бразильских штатов, участвовавших в опросе. Произошло увеличение:
Санта-Катарина (+972,43 тыс. голов) Парана (+735,94 тыс. голов) Риу-Гранди-ду-Сул (+404,69 тыс. голов) Сан-Паулу (+355,54 тыс. голов) Минас-Жерайс (+281,59 тыс. голов) Мату-Гросу-ду-Сул (+236,06 тыс. голов) Гояс (+49,13 тыс. голов).
Снижение произошло в Мату-Гросу (-51,68 тыс. голов).
Санта-Катарина сохранила свои лидирующие позиции в 2022 году с 28,5% национального убоя свиней, за ней следуют Парана (20,4%) и Риу-Гранди-ду-Сул (17,3%).
В четвертом квартале 2022 года убой свиней составил 13,89 млн голов, что на 3,4% больше, чем в том же квартале 2021 года, и на 4,0% меньше, чем в предыдущем квартале. Это был лучший четвертый квартал начиная с 1997 года, когда показатели увеличились в 16 из 24 штатов, участвовавших в опросе.
Источник: emeat.ru
Статьи партнеров
Третий год подряд АО "Нива", являющееся генетическим нуклеусом Genesus в Краснодарском крае, удостаивается звания лучшего предприятия регион...
397Особенно выражают недовольство качеством свинины жители крупных мегаполисов, вынужденные приобретать продукты в сетевых супермаркетах. В этом смысле компания...
508В начале декабря компания PIC осуществила успешную международную поставку племенного поголовья свинок и хряков в Армению. Партия из 660 животных была отгружена с элитной фе...
678Ввод в рацион свиней зерна нового урожая. Сохранение продуктивности и здоровья поросят на откорме.
1663Фальсификация - подмена дорогостоящих компонентов более дешевыми аналогами. Изменение качественного состава кормов и ингредиентов может обернуться серьезными проблемам...
3989В рамках долгосрочного сотрудничества с ООО «Вердазернопродукт», ведущим сельхозпредприятием Рязанской области, одним из 30 крупнейших производителей свинины в России, комп...
1624Влагоудерживающая способность мяса относится к способности мяса удерживать внутреннюю или добавленную влагу в течение всего процесса изготовления, обработки и хранения. И имеет в...
1200Шесть лет назад компания Genesus начала сотрудничать с Lacombe – Канадским центром научных исследований и разработок в городе Лакомб, провинция Альберта, а два с половиной года н...
1169Статьи о свиноводстве
Это заболевание может поражать свиней любого возраста. Основные клинические признаки включают водянистый кал, обезвоживание, истощение и озноб.
15.12.2023 305На каждой свиноферме должно быть 6-8 отдельных больничных загонов на сотню свиноматок. Должно быть доступно по крайней мере два загона для отъемышей, ...
15.12.2023 243Приобретенная свинья является наиболее важным потенциальным источником новых инфекций, и, хотя за стадом-донором можно тщательно следить для определен...
15.12.2023 182Бактерии, как и вирусы, могут поражать определенные части анатомии или отдельную систему. Например, Actinobacillus pleuropneumoniae поражает плевру ...
12.12.2023 235Основная роль животновода на ферме заключается в оценке взаимодействия свиньи, ее возраста и /или продуктивного цикла с качеством, содержанием и потре...
07.12.2023 258Причиной дистоции является интервал между родами поросят, превышающий 60 минут, или свиноматок, требующих акушерского вмешательства
21.11.2023 313Решать задачи сбора, учета и анализа данных для организации последующего эффективного кормления помогает специализированное оборудование для откорма с...
17.11.2023 244Иммуностимулятор на основе бактерий Mycobacterium bovis, вызывающих туберкулез у животных, может помочь защитить свиней от сальмонеллеза.
26.09.2023 519