Белорусское сало может подорожать на 20 процентов в 2025 году

Какие еще продукты из братской республики прибавили в цене и почему так происходит

Килограмм мяса и масла из Белоруссии за 2024 год прибавили в стоимости от 59 до 330 рублей, сало — около 100, а то и больше. Это вызвано в первую очередь повышением минимальных экспортных цен, установленных в соседней республике, и наценкой отечественных торговцев. По закону, розничные компании не должны устанавливать ее свыше 10 процентов на социально значимые продукты и 15 — на все остальные. Влияет и инфляция. Останутся ли их продукты доступными для россиян, разбиралась «Парламентская газета».

От 40 рублей за кило

Минсельхозпрод Белоруссии 22 ноября повысил минимальные экспортные цены на ряд молочных продуктов для России. Так, разные виды сыров прибавили в цене по десять рублей. Теперь сыры нежирные и обезжиренные для плавления нельзя продавать дешевле 340 рублей, жирностью 45 процентов и ниже — дешевле 455, жирностью выше 45 процентов — дешевле 465 рублей.

В 2024 году соседняя республика повышала минимальные цены на экспорт молочных продуктов для нас 8 и 23 марта, 2 и 12 апреля, 22 июня, 16 и 12 июля, 1, 16 и 23 августа, 12 сентября, 19 и 3 октября.

В итоге только по этому показателю килограмм белорусских продуктов для россиян за год подорожал минимум на 30 рублей.

Так, с 30 сентября 2023 года до 22 ноября 2024-го на 30 рублей выросла стоимость одного килограмма молока и сливок сгущенных или с добавлением сахара или других подсластителей, в порошке, гранулах или в других твердых видах, с содержанием жира не более 1,5 процента, в том числе сухих молочных продуктов. То же самое, но без сахара или подсластителя увеличилось в цене на 220 рублей. Сливочное масло жирностью 80 процентов и более стали продавать на 330 рублей дороже, а 72-процентное и менее — на 310 рублей. Сыры нежирные и обезжиренные для плавления прибавили у республиканских поставщиков по 40 рублей, жирностью 45 процентов и ниже — по 70, выше 45 процентов — по 75 рублей.

Установленная минимальная экспортная цена на мясо была стабильной — 3,4-3,5 доллара США за килограмм. Но за год стоимость доллара в России в среднем увеличилась на 17 рублей, что изменило стоимость одного килограмма белорусского мяса почти на 60 рублей.

Сало соленое в среднем за год прибавило около 11 процентов и теперь стоит на прилавках почти 900 рублей. По прогнозу руководителя оптово-розничного направления «Белмаркет» Эльмиры Карамышевой, сало в цене подрастет процентов на 20. Потому что 15 процентов на оптовую стоимость накинут розничные продавцы, а у оптовиков цена вырастет за счет инфляции в Белоруссии и увеличения транспортных расходов на доставку продукции.

Согласно действующему в России законодательству, цены на товары не подлежат государственному регулированию, являются свободными и формируются продавцами самостоятельно, исходя из складывающейся на рынке конъюнктуры — спроса и предложения. При этом розничным компаниям, включая рынки и организации общепита, рекомендовано наценку на продукты не устанавливать свыше 15 процентов от цены производителя или оптовика, а наценку на социально значимые продукты — не выше 10 процентов.

Одна экономика

По информации Парламентского собрания Союза Белоруссии и России, союзная республика поставляет нам 50 процентов импортного мяса всех видов. В 2023 году это было 586 тысяч тонн: говядины — 201 тысяча, свинины — 1,4 тысячи, мяса и субпродуктов птицы — 232 тысячи.

Как рассказал «Парламентской газете» председатель совета Торгово-промышленной палаты РФ по развитию потребительского рынка Александр Борисов, Белоруссия — это союзное государство, интеграция которого идет 25 лет и все еще не завершена. Но все чаще звучит фраза: две страны — одна экономика, потому что Россия и Белоруссия между собой тесно связаны. «Беларусь производит молока, мяса и яиц гораздо больше, чем им нужно для внутреннего потребления, — сказал эксперт. — Молока — в три раза, мяса — на 30 процентов, яиц — на 25. И каждый год они увеличивают это количество на 3-5 процентов».

По словам Борисова, на Россию приходится 70 процентов белорусского экспорта из общего объема 8 миллиардов долларов в год. Но и мы поставляем им большие объемы продукции. Страны серьезно взаимосвязаны, поэтому и проблемы общие.

«У нас инфляция больше 8 процентов, у них около 6, — отметил эксперт. — У нас рубль падает, у белорусов тоже. Не надо забывать, что на Беларусь тоже распространяются многие санкции, хотя и не в таком масштабе, как на нас. Поэтому процессы, которые происходят у нас, зеркально повторяются у них».

Защитные цены

По словам ведущего научного сотрудника Института стран СНГ Александра Дудчака, в нынешних условиях Белоруссия пытается отстаивать свои экономические интересы. «Конечно, размеры экономик и потенциал совершенно разные», — сказал он

«Они вынуждены увеличивать цены на свою продукцию по отношению к стоимости доллара, что поднимает стоимость товаров в пересчете на рубли», — добавил председатель Национального союза защиты прав потребителей Павел Шапкин.

Как рассказала «Парламентской газете» Эльмира Карамышева, повышение было и будет: «Цены увеличиваются почти каждую неделю. Особенно на сливочное масло, сыр».

При этом на российских прилавках в стоимость продукции включены расходы на транспортировку и наценка продавца.


Источник: pnp.ru