Башкирия испытывает дефицит мяса птицы, свинины и рыбы
Башкирия испытывает дефицит мяса птицы, свинины и рыбы
Продовольственную безопасность и угрозу дефицита продуктов в Башкирии обсудили сегодня эксперты на общественных слушаниях по импортозамещению, проводимых Общероссийским народным фронтом.
По словам заместителя министра сельского хозяйства РБ Валерия Белова, на сегодняшний день Башкирия испытывает дефицит мяса птицы, свинины, рыбы и овощей. Так, регион обеспечен мясом птицы лишь на 60%, свинины около 80, а некоторых овощей лишь на 25-30, передает Уфа1.ру.
При этом Башкирия является лидером по производству молока и молочной продукции. Также регион в три раза превышает показатели по обеспечению картофелем. Производство мяса говядины составляет 110 процентов.
