Аргентина нарастила выпуск свинины на 12,4% за восемь месяцев
15.11.2026
30
За январь–август 2026 года Аргентина произвела свинины на 12,4% больше, чем за тот же период годом ранее. Такие данные приводит Секретариат по сельскому хозяйству, животноводству и рыболовству страны.
Всего за восемь месяцев выпущено свыше 592 тыс. тонн свинины, в одном только августе — 76,6 тыс. тонн. Рост производства идет рука об руку с переменой пищевых привычек: свинина отвоевывает место на рынке у говядины и птицы.
Как оценил специалист по свиноводству Хорхе Брунори, на душу населения теперь приходится 19,9 кг свинины в год — на 9,3% больше, чем годом ранее. Потребление говядины за это время упало на 7,7%, птицы — выросло лишь на 0,6%. В сумме курица и свинина уже формируют большую часть потребления трех основных видов мяса в стране.
Экспорт свинины в первом полугодии 2026 года превысил 9 тыс. тонн, увеличившись на 88% в годовом выражении. Правда, от общего объема национального производства это по-прежнему небольшая доля. Чтобы отрасль росла дальше, нужно расширять рынки сбыта и делать ставку на продукты с высокой добавленной стоимостью.
Сохраняется и зависимость от импорта: за первое полугодие в страну ввезли 31 260 тонн мяса — 6,8% видимого потребления. Главный поставщик — Бразилия, чьи ценовые преимущества создают давление на аргентинских производителей.
Всего за восемь месяцев выпущено свыше 592 тыс. тонн свинины, в одном только августе — 76,6 тыс. тонн. Рост производства идет рука об руку с переменой пищевых привычек: свинина отвоевывает место на рынке у говядины и птицы.
Как оценил специалист по свиноводству Хорхе Брунори, на душу населения теперь приходится 19,9 кг свинины в год — на 9,3% больше, чем годом ранее. Потребление говядины за это время упало на 7,7%, птицы — выросло лишь на 0,6%. В сумме курица и свинина уже формируют большую часть потребления трех основных видов мяса в стране.
Экспорт свинины в первом полугодии 2026 года превысил 9 тыс. тонн, увеличившись на 88% в годовом выражении. Правда, от общего объема национального производства это по-прежнему небольшая доля. Чтобы отрасль росла дальше, нужно расширять рынки сбыта и делать ставку на продукты с высокой добавленной стоимостью.
Сохраняется и зависимость от импорта: за первое полугодие в страну ввезли 31 260 тонн мяса — 6,8% видимого потребления. Главный поставщик — Бразилия, чьи ценовые преимущества создают давление на аргентинских производителей.
Источник: piginfo.ru
Новости
Париж запускает программу поддержки АПК на 725 млн евро
15.11.2026 100На субсидирование льготных кредитов дополнительно выделят свыше 48 млрд рублей
15.11.2026 109От реагирования к превенции: ключевые тренды в ветеринарии свиноводства
13.11.2026 167В России зафиксирована структурная коррекция на рынке премиксов
13.11.2026 479Кабмин выделил свыше 48 млрд рублей на сохранение льготных ставок
13.11.2026 640В Хабаровском крае ищут инвестора для мясного комплекса на 4,8 тыс. тонн в год
13.11.2026 551ФАС просит производителей жаловаться на дискриминацию в торговых сетях
13.11.2026 686Туши дорожают оптом. Стоимость свинины показывает нехарактерный для конца года рост
13.11.2026 328Бразилия нарастила экспорт свинины: октябрь дал плюс 2,4%
13.11.2026 180Филиппины на 60 дней остановили импорт свинины
13.11.2026 192Минсельхоз продлил до 2033 года ветеринарные правила по десяти болезням животных
13.11.2026 677Аграриям Сибири и Дальнего Востока за девять месяцев перечислено свыше 1 млрд рублей страховых выплат – НСА
13.11.2026 630«Мираторг» и БГУ: главный мотив покупки мясной продукции для молодёжи - качество
13.11.2026 664Подписаться на новости