Аргентина на пути к рекордному производству свинины в 2023 году
Свиноводство в Аргентине продолжает демонстрировать высокие темпы роста в течение последних нескольких лет. В 2022 году было забито 7,7 млн свиней, что стало абсолютным рекордом для страны и увеличилось на 2,5% по сравнению с 2021 годом. Общий объем производства достиг 723 380 тонн (т у.т.), что на 4% больше, чем в прошлом году. Аргентина более чем удвоила производство свинины за последние 10 лет и увеличила его в пять раз за последние 20 лет.
Согласно прогнозам Министерства сельского хозяйства США (USDA), в соответствии с динамикой производства в 2023 году Аргентина находится на пути к тому, чтобы побить рекорд в этом году с потенциальным производством 760 000 тонн свинины.
За первые четыре месяца этого года было забито 2,56 миллиона голов свиней, а производство достигло почти 240 000 тонн свинины; это уже на 7% выше, чем за тот же период 2022 года, и является рекордным показателем за первые четыре месяца года.
Рисунок 1. Производство свинины в Аргентине. Источник: BRCmercados на основе данных SAGyP

За последние пять лет аргентинцы увеличили потребление свинины на душу населения на 20%, что составляет почти 3 килограмма свинины на душу населения в год. Увеличение производства недостаточно для удовлетворения внутреннего спроса, поэтому за последние пять лет приходилось импортировать от 30 000 до 40 000 тонн в год, чтобы удовлетворить потребности. Однако разрыв между потреблением и производством становится все меньше и меньше, и это открывает путь для развития экспорта.
2022 год был очень плохим с точки зрения экспорта, который упал до самого низкого уровня с 2015 года. В этом году Аргентине пришлось прибегнуть в основном к Бразилии, чтобы удовлетворить внутренний спрос, закрывшись с торговым дефицитом в размере 100 миллионов долларов США. Однако 2023 год представляет лучшие перспективы; в первом квартале импорт сократился вдвое по сравнению с предыдущим годом за тот же период, а экспорт вырос на 40%, что позволило значительно сократить дефицит торгового баланса.
Рисунок 2. Возможности производства для обеспечения внутреннего потребления. Источник: Департамент экономической информации и исследований на основе SAGyP

Источник: meatinfo.ru
Согласно прогнозам Министерства сельского хозяйства США (USDA), в соответствии с динамикой производства в 2023 году Аргентина находится на пути к тому, чтобы побить рекорд в этом году с потенциальным производством 760 000 тонн свинины.
За первые четыре месяца этого года было забито 2,56 миллиона голов свиней, а производство достигло почти 240 000 тонн свинины; это уже на 7% выше, чем за тот же период 2022 года, и является рекордным показателем за первые четыре месяца года.
Рисунок 1. Производство свинины в Аргентине. Источник: BRCmercados на основе данных SAGyP

За последние пять лет аргентинцы увеличили потребление свинины на душу населения на 20%, что составляет почти 3 килограмма свинины на душу населения в год. Увеличение производства недостаточно для удовлетворения внутреннего спроса, поэтому за последние пять лет приходилось импортировать от 30 000 до 40 000 тонн в год, чтобы удовлетворить потребности. Однако разрыв между потреблением и производством становится все меньше и меньше, и это открывает путь для развития экспорта.
2022 год был очень плохим с точки зрения экспорта, который упал до самого низкого уровня с 2015 года. В этом году Аргентине пришлось прибегнуть в основном к Бразилии, чтобы удовлетворить внутренний спрос, закрывшись с торговым дефицитом в размере 100 миллионов долларов США. Однако 2023 год представляет лучшие перспективы; в первом квартале импорт сократился вдвое по сравнению с предыдущим годом за тот же период, а экспорт вырос на 40%, что позволило значительно сократить дефицит торгового баланса.
Рисунок 2. Возможности производства для обеспечения внутреннего потребления. Источник: Департамент экономической информации и исследований на основе SAGyP

Источник: meatinfo.ru
Новости
Свинина для Китая, хлеб для Африки, халяль для арабских стран: как Россия кормит мир
23.06.2026 202Женщины в агропродовольственных системах: вызовы и возможности
23.06.2026 158Мега-высотные свинофермы: Вьетнам на пути к инновациям в сельском хозяйстве
23.06.2026 31Арбитражный суд Татарстана ввёл наблюдение в отношении ООО «Мясокомбинат Казанский»
23.06.2026 145Свиноводство России сохраняет рост, но отрасль входит в новую фазу развития
23.06.2026 30ТПП предложила зафиксировать порог выручки для бизнеса на патентной системе
23.06.2026 146Агробиотехнопарк «Генбиотех»: новые горизонты в прикладной генетике животноводства Татарстана
22.06.2026 207Антигельминтики российского производства: укрепление позиций на рынке ветеринарных препаратов
22.06.2026 278Компания Vion покидает Германию: новый этап в мясопереработке под управлением голландцев
22.06.2026 223Рост оптовых цен на курицу и свинину в России: анализ и прогнозы
22.06.2026 116Дания хочет прекратить экспорт поросят: что нужно знать немецким свиноводам прямо сейчас
22.06.2026 44Россия в этом году на две трети увеличила поставки свинины в Китай
22.06.2026 49ГК «Лазаревское» запустит в Москве розничную сеть
22.06.2026 254Подписаться на новости
