
Aнoмaльнaя жapa убивaeт нeмeцкиx фepмepoв
В Германии держится тропическая жара. В Гамбурге столбик термометра этой ночью показывал +23°C, в Саарланде – +22°C, в Берлине – +20°C. Днем максимальная температура воздуха достигает +37°C. Сравнительно прохладно (+26-29°C) лишь в горах и на берегах Северного и Балтийского морей.
Аномальная жара на территории Германии держится на протяжении нескольких недель, и это приводит порой к тяжелым последствиям:
- из-за жары во вторник вечером, начиная с 19:00, был закрыт аэропорт Ганновера. Первый самолет вылетел только в среду утром после 6:00. Были отменены 41 вылет и 44 посадки;
- на автомагистралях действует ограничение скорости. На A7 и A81 допускается скорость не выше 80 км/час из-за риска разрушения дорожного покрытия. Возможно образование пробок, что создает опасность для здоровья водителей и пассажиров в перегретых автомобилях;
- в Хемнице (Саксония), Оберхаузене (Северный Рейн-Вестфалия), Мюльхайме (Северный Рейн-Вестфалия) и Риллингене (Шлезвиг-Гольштейн) пожарные бригады поливают водой молодые саженцы деревьев, спасая их от засухи;
- в Балтийском море, которое уже нагрелось до +22°C, активно размножаются бактерии группы Vibrio, вызывающие холеру. Не стоит купаться людям, у которых на теле есть открытые ранки. Во время плавания нельзя глотать воду;
- мусор собирают на час раньше: в Штутгарте мусорщики приезжают в 5:30;
- высыхают озера и реки: уровень воды в Боденском озере настолько низок, что пассажирские корабли едва проходят. Уровень воды в Эльбе снизился на 54 см, это самый низкий уровень за 50 лет.
Особые трудности испытывают фермерские хозяйства. Существование многих из них уже под вопросом. В Ассоциации фермеров Германии говорят о возможных миллиардных убытках. Снижение урожайности в среднем составляет 20%, а в отдельных случаях – 70%.
Фермер Маттиас Мель из Нидер-Эрленбаха под Франкфуртом выращивает злаки, картофель и сахарную свеклу примерно на 50 га. На урожай свеклы он уже не надеется. Жара уничтожает ее просто на глазах. Листья картофеля тоже пожелтели из-за высокой температуры. Ситуацию может спасти лишь проливной дождь. Желательный объем воды – от 40 до 50 литров на квадратный метр.
Фермер из Бельгерн-Шильдау (Саксония) Фрэнк Нойбауэр владеет 1800 гектарами земли. Он держит 90 коров и 10 тыс. свиней, выращивает ячмень, рожь и кукурузу. 70% его угодий – это песчаники, которые плохо удерживают влагу. Из-за жара его убытки уже достигают 30-50%, что составляет примерно €500 тыс. Из-за недостаточного количества кормов в этом году придется сдать часть животных на скотобойню.
Петер Ценс из Хюрта (Северный Рейн-Вестфалия) обеспокоен урожаем фруктовых деревьев. Многие деревья массово сбрасывают незрелые плоды, чтобы выжить – и с этим ничего нельзя сделать. Особенно пострадали яблони.
Aнтoниуc Tиллмaнн имeeт ceмeйный бизнec в Bapбуpгe-Бoнeнбуpгe (Ceвepный Peйн-Becтфaлия) «Kaк cooбщaeт www.germania.one. У нeгo фepмa плoщaдью 90 гeктapoв, 70 из кoтopыx пpeднaзнaчeны для oзимoгo ячмeня и тpитикaлe – пшeничнo-pжaнoгo гибрида, который идет на корм животным. У фермера имеется 1000 свиней и 70 молочных коров. Самая большая проблема сегодня – это заготовка корма на зиму. Засуха уничтожает урожай кормов.
Генрих Зельхорн из Эвендорфа (Нижняя Саксония) на своих 125 гектарах земли выращивает картофель, голозерный ячмень и сахарную свеклу. Для сохранения урожая он использует систему орошения. Однако она помогает лишь частично. Дополнительные расходы на воду и электричество уже составили €40 тыс.
Клаус-Петер Лухт из Мереля (Шлезвиг-Гольштейн) держит 150 молочных коров и 150 телят. Для них он засевает 100 га площадей кормовой кукурузой и травой. Продажа молока – единственный источник дохода семьи. Если из-за засухи он не сможет прокормить скот, существование фермы будет под вопросом.
Кристиан Малоу, руководитель сельскохозяйственного кооператива в районе Гарделеген (Саксония-Анхальт), в котором содержатся 330 молочных коров и 350 телят, тоже обеспокоен засухой. Нехватка кормов вынудила кооператив использовать зимние запасы и покупать корм. Если ситуация не изменится, придется сократить поголовье скота на 20%.
Фермер Томас Мейер из Шуленбурга (Нижняя Саксония) признается, что использует зимние запасы корма для своих лошадей, поскольку трава на пастбищах выгорает. Он говорит, что повторная заготовка сена в этом году уже невозможна. Урожай пшеницы у него сократился более чем на 20%.
Статьи партнеров
В.В. ПРУГЛО, к.в.н., руководитель отдела ветеринарного сервиса; С.Ф. АЛЕКСАНДРОВ, специалист ветеринарного сервиса; Р.Р. ФАЛЯХОВ, специалист ветеринарного сервиса; М.А. БЕДНИК, м...
775Светлана Серебренникова – специалист по кормовым решениям «Каргилл», кандидат биологических наук. Прошлый год принес [ https://www.interfax-russia.ru/moscow/news/sb...
774Фальсификация - подмена дорогостоящих компонентов более дешевыми аналогами. Изменение качественного состава кормов и ингредиентов может обернуться серьезными проблемам...
2112Влагоудерживающая способность мяса относится к способности мяса удерживать внутреннюю или добавленную влагу в течение всего процесса изготовления, обработки и хранения. И имеет в...
512Переменное скрещивание (Criss Cross) широко применяется во многих странах мира, как один их способов «закрытия стада» для улучшения ветеринарного статуса, в частности, при РРСС. ...
396Нужно ли стачивать или скалывать клыки поросятам и как это связано с кормлением? Ранее в своем Дзен-блоге [ https://dzen.ru/a/Y1hq70_umXvtm3KK ] мы рассказывали [ http...
645Если ваш бизнес нацелен на минимальную себестоимость производства, то каннибализм мало отразится на затратах, особенно в России, где можно продавать свиней с признаками полученны...
398Часть 1. Стратегия кормления поголовья супоросных свиноматок Кларенс Фрозе, Магистр наук в области сельского хозяйства, директор по кормлению, Genesus Inc. Управление у...
790По всей видимости, наш комментарий на прошлой неделе вызвал больший резонанс, чем любой другой, опубликованный нами в течение последних двадцати лет. Мы говорили о том, что Нацио...
526Статьи о свиноводстве
Исследование показывает, что воздействие инактивированных микобактерий оказывает положительное воздействие на другие патогены Что, если иммуностимулятор на основе бактерий M...
26.09.2023 212Исследователи из Италии, Великобритании и Испании исследовали микробиоту фекалий помесных свиней, которых одновременно кормили рационом с жидкой сывороткой. Их целью было выяснит...
26.09.2023 164Для точной оценки состояния тела свиноматки полезно иметь инструменты, которые не зависят от человеческого глаза и не являются субъективными. В этом контексте измеритель состояни...
26.09.2023 171Китайские исследователи недавно использовали секвенирование гена 16S рРНК для изучения микробной структуры кала поросят с диареей, чтобы определить ключевые группы, ответственные...
22.08.2023 455Инструментарий для борьбы с африканской чумой свиней все еще относительно пуст. Наиболее широко используемым подходом являются строгие меры биозащиты, при этом новаторс...
18.08.2023 460Исследователи из Германии исследовали, отражает ли обычная пассивная инфракрасная система обнаружения движения активность свиней в бесплодных и обогащенных системах выращивания. ...
17.08.2023 374Корейские исследователи оценили влияние скармливания сырого картофельного крахмала на снижение тяжести сальмонеллезной инфекции у поросят-отъемышей. Сальмонелла - это патоген ...
17.08.2023 398Гранулирование и уменьшение размера частиц зерна часто улучшают усвояемость питательных веществ свиньями. Гранулирование также может уменьшить размер частиц зерна, и неизвестно, ...
24.07.2023 525