В Германии сокращается поголовье свиней


В Германии сокращается поголовье свиней

В Германии сокращается поголовье свиней

Число свиноматок в Германии в ноябре составило 1,78 млн голов, что на 3% ниже по сравнению с предыдущим годом. Снижение было связано с сокращением числа холдингов, занимающихся разведением свиноматок, на 8%, сообщает Евростат.

В целом, сектор свиноводства в Германии давно сталкивается с сокращением: на 2% до 26,445 млн голов сократилось свиное поголовье в 2018 году, еще на 2% до 25,926 млн - в 2019. Эти цифры свидетельствуют о том, что поставки свиней на рынок, вероятно, останутся напряженными в течение 2020 года, особенно во втором полугодии, несмотря на то, что количество поросят остается стабильным (7,6 миллиона голов).

«Все чаще общественность требует ужесточения правил защиты и благосостояния животных, поэтому данный фактор, а также неопределенности в отношении планирования инвестиций, повлияли на общее снижение свинопоголовья. Запрет на кастрацию без наркоза с 2021 года, скорее всего, также скажется на рынке. Малые производители с небольшими стадами свиней уже покидают сектор. Все ближе к немецкой границе и АЧС, и маловероятно, что это добавит оптимизма немецким свиноводам в ближайшие месяцы, несмотря на высокие цены на свиней», - считает Бетан Уилкинс, старший аналитик Совета по развитию сельского хозяйства и садоводства (AHDB).

В Германии потребление мяса демонстрировало устойчивое снижении с 2011 года, а особо крутое падение было зафиксировано в период между 2015 и 2016 годами, когда упало до 59 килограмм на душу населения с прежних 60,6 кг. В прошлом году из-за высоких цен потребление свинины в стране упало еще на 8%.


Источник: meatinfo.ru

Печать
96
22.01.2020

Статьи партнеров

На сегодняшний день встречаются две формы атрофического ринита: прогрессивный тип, возбудителем которого является Pasteurella multocida и непрогрессивный тип с патогеном Bordetel...

05.02.2020 126

Пругло В.В., к.в.н. Член экспертно-консультационного совета по ветеринарии НСС, Руководитель отдела ветеринарного сервиса ООО «Сева Санте Анималь», Россия Цирковирус свиней 2 ...

03.02.2020 205

Пол Андерсон, Генеральный управляющий компании Genesus в Юго-Восточной Азии и Управляющий отделом зарубежных продаж Genesus. Филиппины [ /upload/medialibrary/ccf/content_im...

31.01.2020 83

Др. Чуньянь Жанг, Доктор наук, генетик Genesus Inc. Качество свинины является важным фактором, напрямую связанным с принятием потребителями решения о покупке. Готовность пот...

31.01.2020 132

Гарт Браун, Генеральный управляющий канадского центра по искусственному осеменению Gene Transfer – Genesus Inc. Каждый согласится с утверждением, что хряк – это очень важ...

30.12.2019 368

Новорожденные поросята и птенцы сталкиваются с различными проблемами, от решения которых зависит их выживание: нехватка тепла, доступ к пище, бактериальные и экологические угрозы...

16.12.2019 1137

Целью команды научных сотрудников Topigs Norsvin является разработка инструментов, необходимых для удвоения генетического прогресса среди наших животных на товарных фермах. На пр...

04.12.2019 234

Динеш Теккот, Доктор наук, Genesus Inc. Продолжительность продуктивной жизни свиноматки в товарном производстве является ключевым экономический фактором, поскольку она прямо ...

01.12.2019 200

Isospora suis – энтеропаразит свиней, который вызывает кокцидиоз у новорожденных поросят. Желтая пастообразная диарея является наиболее характерным клиническим признаком заболева...

06.11.2019 162

Пол Андерсон, Генеральный управляющий компании Genesus в Юго-Восточной Азии и Управляющий отделом зарубежных продаж Genesus Inc. Филиппины [ /upload/medialibrary/11b/cont...

10.10.2019 110

Саймон Грей, Генеральный директор Genesus в России, странах СНГ и Европы, Genesus Inc. В России цена убойных свиней несколько снизилась и в настоящее время установилась на у...

30.09.2019 96

Статьи о свиноводстве

Как, когда и почему следует увеличивать количество корма? Какие потребности следует учесть при составлении кормовых кривых? Фермерский опыт из первых рук от Кан Баллау (Can Balla...

30.01.2020 628

Достижение надлежащего возврата в охоту как для свиноматок после отъема, так и для ремонтных свинок, улучшение плодовитости и получение максимального многоплодия используемой ген...

20.01.2020 928

Репродуктивность свиней и лето - плохие друзья: наступает жара, световой день укорачивается, фертильность падает, и на ветеринаров сваливается больше репродуктивных патологий, че...

10.01.2020 839

Какие тесты необходимо проводить, учитывая их ограничения, и какие управленческие приемы использовать для повышения уровня безопасности Ответ не так прост, результаты ИФА и ПЦ...

30.12.2019 1712

Обсуждаем интраназальный и интратрахеальный пути инокуляции, а также обработку с помощью аэрозольного распылителя. Авторы: Ana Paula Poeta Silva, Aric McDaniel, Bailey L Arrud...

20.12.2019 1992

Ремонтные свинки – это то поголовье, у которого прежде всего стоит ожидать экскреции M. Hyo во время лактации, поскольку животные, скорее всего, в течение 200 дней, предшествующи...

09.12.2019 2019

Montse Torremorel рассказывает о различных прорабатываемых альтернативах забора проб у живых животных, не связанных с большими затратами. На протяжении последних лет отмечен р...

30.11.2019 2617

Автором представлен обзор текущей ситуации со свиным гриппом, в конце которого содержатся его сомнения и комментарии в отношении эффективности принимаемых на ферме контрольных ме...

20.11.2019 2838

Уметь оценивать качество клетчатки Такое понятие, как благополучие животных сейчас обсуждается во всех средствах массовой информации. Нередко содержание сырой клетчатки в раци...

09.11.2019 2810