Rabobank прогнозирует рост цен на свинину в 4 квартале
Мировые цены на свинину продолжают расти, поскольку дефицит белка усиливает конкуренцию за сокращенное предложение, отмечает Rabobank. Цены на свинину достигли рекордно высокого уровня в некоторых регионах, в то время как торговые барьеры продолжают ограничивать рост экспорта из США и Канады. Цены будут продолжать расти в 4 квартале 2019 года и в 2020 году, прогнозируют аналитики.
«Несмотря на растущие экономические стимулы, мы ожидаем ограниченного глобального реагирования производства, поскольку экологические и нормативные ограничения, наряду с угрозой африканской чумы свиней (АЧС), ограничивают способность отрасли к расширению, - говорит Кристина МакКракен, старший аналитик Rabobank, - Ожидается, что этот дисбаланс приведет к росту цен и сделает рынки более волатильными в ближайшие месяцы, усугубив и без того непростую ситуацию на мировом рынке».
Китай: цены растут в ответ на праздничный спрос
Розничные цены на свинину выросли на 78% в сентябре, так как запасы были истощены после роста спроса на свинину, связанного с осенними праздниками. Медленное пополнение стада, особенно в регионах, затронутых АЧС, способствует краткосрочному дефициту мяса и, как следствие, росту цен на свинину. Пострадало потребление свинины, так как высокие цены ограничивают интерес покупателей. Несмотря на это, предпринимаются усилия по восстановлению свиного стада, поскольку экономические стимулы значительны и будут способствовать быстрому сектора, насколько это возможно в сложившейся ситуации.
США: производство больше, чем рост экспортного спроса
Рекордная убой свиней оказывает давление на рынки, снижая прибыль производителей. Повышение производительности продолжает опережать ожидания, оказывая дополнительное давление на внутренний рынок. Сильный экспорт поглощает большую часть роста производства, но все же не в состоянии полностью удалить излишки предложения. Несмотря на сильный экспорт, Rabobank ожидает более умеренного роста производства свинины в США в 2020 году.
ЕС-28: глобальная торговля обеспечивает высокие доходы, но рост отрасли сдерживается
Европа остается основным поставщиком свинины на мировые рынки. Оживленный экспорт свинины в Китай и другие части Азии помог поддержать рост цен на 31% в годовом исчислении и почти рекордную маржу производителей. Сообщения об АЧС в Европе в основном затронули популяцию диких свиней, не повлияв на внешние поставки.
Бразилия: высокий спрос повышает рентабельность производства
Экспорт свинины в Китай продолжает расти высокими темпами и уже на 33% выше, чем за аналогичный период прошлого года. Высокий спрос привел к повышению цены на 17% (2 297 долл. США/т) и росту рентабельности производителей.
Источник: meatinfo.ru
Статьи партнеров
Тепловой стресс свиней – это то, с чем сталкиваются все животноводы нашей страны в жаркие месяцы года. Аномальная жара последних лет стала ночным кошмаром для свиноводства России...
52Ввод в рацион свиней зерна нового урожая. Сохранение продуктивности и здоровья поросят на откорме.
1695Фальсификация - подмена дорогостоящих компонентов более дешевыми аналогами. Изменение качественного состава кормов и ингредиентов может обернуться серьезными проблемам...
4069В рамках долгосрочного сотрудничества с ООО «Вердазернопродукт», ведущим сельхозпредприятием Рязанской области, одним из 30 крупнейших производителей свинины в России, комп...
1666Влагоудерживающая способность мяса относится к способности мяса удерживать внутреннюю или добавленную влагу в течение всего процесса изготовления, обработки и хранения. И имеет в...
1244Шесть лет назад компания Genesus начала сотрудничать с Lacombe – Канадским центром научных исследований и разработок в городе Лакомб, провинция Альберта, а два с половиной года н...
1201Переменное скрещивание (Criss Cross) широко применяется во многих странах мира, как один их способов «закрытия стада» для улучшения ветеринарного статуса, в частности, при РРСС. ...
1074Если ваш бизнес нацелен на минимальную себестоимость производства, то каннибализм мало отразится на затратах, особенно в России, где можно продавать свиней с признаками полученны...
857Статьи о свиноводстве
Это заболевание может поражать свиней любого возраста. Основные клинические признаки включают водянистый кал, обезвоживание, истощение и озноб.
15.12.2023 372На каждой свиноферме должно быть 6-8 отдельных больничных загонов на сотню свиноматок. Должно быть доступно по крайней мере два загона для отъемышей, ...
15.12.2023 269Приобретенная свинья является наиболее важным потенциальным источником новых инфекций, и, хотя за стадом-донором можно тщательно следить для определен...
15.12.2023 192Бактерии, как и вирусы, могут поражать определенные части анатомии или отдельную систему. Например, Actinobacillus pleuropneumoniae поражает плевру ...
12.12.2023 252Основная роль животновода на ферме заключается в оценке взаимодействия свиньи, ее возраста и /или продуктивного цикла с качеством, содержанием и потре...
07.12.2023 297Причиной дистоции является интервал между родами поросят, превышающий 60 минут, или свиноматок, требующих акушерского вмешательства
21.11.2023 331Решать задачи сбора, учета и анализа данных для организации последующего эффективного кормления помогает специализированное оборудование для откорма с...
17.11.2023 257Иммуностимулятор на основе бактерий Mycobacterium bovis, вызывающих туберкулез у животных, может помочь защитить свиней от сальмонеллеза.
26.09.2023 533