Производители мяса ориентируются на вегетарианцев
Производители мяса ориентируются на вегетарианцев
Международная компания, производитель мяса и мясопродуктов Vion реагирует на изменения запросов потребителей и начинает производить продукцию для веганов, вегетарианцев и флекситарианцив. Новые продукты выйдут отдельной линейкой под названием ME-AT.
Vion планирует предложить веганам, вегетарианцам и флекситарианам новый ассортимент продуктов, разработанный в соответствии с их потребностями и желаний. Продукты линейки ME-AT имеют вкус, текстуру и запах традиционного мяса. Таким образом, ME-AT расширяет определение мяса и сосредоточивает внимание на растущей целевой группе будущих клиентов.
Видение ME-AT на будущее включает совершенствование продукта и инновации в части сырья, упаковки и текстур.
Как одна из самых популярных мировых компаний по производству пищевых продуктов и напитков, Vion в состоянии создать стабильную предложение, путь которой можно проследить от фермы до тарелки. В рамках этого проекта Vion планирует приспособиться к рынку будущего и сделать следующий шаг в обеспечении мира альтернативными источниками белка. Пять высококачественных, мьясоподибних, веганских продуктов компании были представлены на выставке Anuga в Кельне и выйдут на рынок в первом квартале 2020 года.
Источник: meat-inform.com
