В Аргентине подорожало мясо
Из-за обновления курса доллара по отношению к песо цена на мясо для потребителей подскочила в Аргентине, пишет Agrovoz.
Согласно данным Аргентинского института содействия продвижению говядины (IPCVA), в августе 2019 г. цена на говядину выросла на 2,5% по сравнению с июльскими данными. По сравнению с данными за август 2018 г. она выросла на 58,9%.
В августе 2019 г. цена на куриное мясо выросла на 1,5% по сравнению с июльскими данными. По сравнению с данными за август 2018 г. она выросла на 63,3%.
Аналитики подвели итоги опроса, проведенного в мире в восьмидесяти магазинах. Оказывается, самым популярным продуктом августа стала свиная грудинка. Цена на нее в Аргентине выросла на 6,9%, а в годовом исчислении на 63,3% по данным IPCVA.
Во втором квартале 2019 г. президент Аргентины Маурисио Макри объявил, что Китай открыл свой рынок для аргентинской свинины. Не только правительство, но и фермеров порадовала эта новость. У них появились новые возможности. Они поставляют свою свинину ведущему в мире производителю и покупателю.
Трудно сказать, что повлияло на решение Китая закупать свинину у Аргентины. Маурисио Макри заявляет, что КНР поверил в высокое качество свинины. Между тем, аналитики связывают это решение с торговой войной между Китаем и США. Как бы там ни было, но для Аргентины – это реальный шанс «подняться», т.е. увеличить свою производительность и количество рабочих мест.
По данным Министерства сельского хозяйства США (USDA), в 2018 г. Китай производил 54 млн. тонн свинины. При этом внутреннее потребление в стране выросло до 55 млн. тонн (среднее потребление этого мяса на душу населения выросло до 40 кг в год).
С августа 2018 г. африканская чума свиней охватила все китайские провинции. Как сообщало ранее «КазахЗерно.kz», поголовье свиней в стране, по оценкам независимых экспертов, сократилось на 40-50%. Из-за его сокращения Китай импортирует огромное количество свинины, чтобы удовлетворить внутренний спрос. Торговая сделка с Аргентиной пришлась как нельзя кстати. За первые два месяца 2019 г. экспорт аргентинской свинины вырос на 41% по сравнению с данными за аналогичный период прошлого года. За период с 2015 по 2018 гг. экспорт свинины вырос на 555%.
Источник: kazakh-zerno.net
Новости
Бразилия: экспорт свинины в марте снизился
Мексика - лидер по закупкам свинины из США
Подъем на рынке
Рынок мяса в Китае: актуальные тренды
Статьи партнеров
Компания Alltech представила обзор «Перспективы развития агропродовольственного сектора – 2024», содержащий результаты глобального исследования произв...
290Факультет ветеринарной медицины, пищевых и биотехнологий Вавиловского университета 14 марта 2024 года посетил с дружественным визитом Генеральный дире...
262Тепловой стресс свиней – это то, с чем сталкиваются все животноводы нашей страны в жаркие месяцы года. Аномальная жара последних лет стала ночным кошмаром для свиноводства России...
289Ввод в рацион свиней зерна нового урожая. Сохранение продуктивности и здоровья поросят на откорме.
1837Фальсификация - подмена дорогостоящих компонентов более дешевыми аналогами. Изменение качественного состава кормов и ингредиентов может обернуться серьезными проблемам...
4318В рамках долгосрочного сотрудничества с ООО «Вердазернопродукт», ведущим сельхозпредприятием Рязанской области, одним из 30 крупнейших производителей свинины в России, комп...
1805Влагоудерживающая способность мяса относится к способности мяса удерживать внутреннюю или добавленную влагу в течение всего процесса изготовления, обработки и хранения. И имеет в...
1342Шесть лет назад компания Genesus начала сотрудничать с Lacombe – Канадским центром научных исследований и разработок в городе Лакомб, провинция Альберта, а два с половиной года н...
1282Статьи о свиноводстве
Это заболевание может поражать свиней любого возраста. Основные клинические признаки включают водянистый кал, обезвоживание, истощение и озноб.
15.12.2023 460На каждой свиноферме должно быть 6-8 отдельных больничных загонов на сотню свиноматок. Должно быть доступно по крайней мере два загона для отъемышей, ...
15.12.2023 313Приобретенная свинья является наиболее важным потенциальным источником новых инфекций, и, хотя за стадом-донором можно тщательно следить для определен...
15.12.2023 222Бактерии, как и вирусы, могут поражать определенные части анатомии или отдельную систему. Например, Actinobacillus pleuropneumoniae поражает плевру ...
12.12.2023 273Основная роль животновода на ферме заключается в оценке взаимодействия свиньи, ее возраста и /или продуктивного цикла с качеством, содержанием и потре...
07.12.2023 340Причиной дистоции является интервал между родами поросят, превышающий 60 минут, или свиноматок, требующих акушерского вмешательства
21.11.2023 356Решать задачи сбора, учета и анализа данных для организации последующего эффективного кормления помогает специализированное оборудование для откорма с...
17.11.2023 278Иммуностимулятор на основе бактерий Mycobacterium bovis, вызывающих туберкулез у животных, может помочь защитить свиней от сальмонеллеза.
26.09.2023 547