Цены на свинину в Китае поднялись до новых максимумов

Печать

Цены на свинину в Китае поднялись до новых максимумов

Цены на свинину в Китае поднимаются до новых максимумов, поскольку поставки свинины в стране продолжают падать из-за потери более половины поголовья свиней из-за африканской чумы свиней (АЧС).

В социальных сетях распространяются видеоролики о том, как люди борются за свинину на рынке и в магазинах.

Национальное бюро статистики объявило, что цены на свиней выросли на 50% в первой половине августа. Только в середине августа цены на свинину резко выросли на 16% за десять дней. Местные органы власти спешат принять контрмеры, предоставляя 2 миллиарда дотаций на свинину низшим классам и пытаясь стабилизировать цены на свиней, но пока это не принесло желаемых результатов.

Например, цены на основные виды вырезки, используемые в популярных блюдах, выросли на 18% к 9 августа, и более чем на 50% в годовом исчислении, пишет Wall Street Journal. Это первый значительный признак инфляции на рынке с момента выявления АЧС в прошлом году, сообщает Pro Farmer.

Рост цен не только сокращает потребление, но и усиливает давление на правительство, пытающееся сдерживать инфляцию цен на продовольствие во время торговых ссор с США. Теперь Китай вынужден искать свиное мясо за рубежом. Во втором квартале импорт свинины в страну вырос более чем на 60%. Но и зарубежные поставки растут в цене. Пекин в прошлом году повысил тарифы на свинину из США и приостановил импорт свинины из Канады в июне, что подстегнуло рост ценника на импортную свинину.

Хотя все больше потребителей выбирают курицу, нехватка свинины также повышает цены на другие виды мяса. В четверг министерство торговли Китая объявило, что оно "в должное время" выпустит на рынок замороженную свинину, говядину и баранину из своих государственных резервов, чтобы увеличить количество мяса, доступного на рынке. Такие выпуски не являются необычными для периодов высоких цен или спроса.

Неясно, сколько замороженного мяса у правительства в хранилищах, но аналитики предполагают, что это скорее политический жест, и объемов вряд ли будут достаточно, чтобы оказать какое-либо реальное влияние на рынок.


Источник: meatinfo.ru

Печать
516
05.09.2019
Напишите комментарий
Внимание! Чтобы принять участие в обсуждении требуется авторизоваться

Статьи партнеров

Тепловой стресс свиней – это то, с чем сталкиваются все животноводы нашей страны в жаркие месяцы года. Аномальная жара последних лет стала ночным кошмаром для свиноводства России...

51

Neopigg - заменитель цельного молока для поросят.

1126

Поражения легких свиней важнейшая из причин экономических потерь в промышленном свиноводстве.

1865

Ввод в рацион свиней зерна нового урожая. Сохранение продуктивности и здоровья поросят на откорме.

1694

Фальсификация - подмена дорогостоящих компонентов более дешевыми аналогами. Изменение качественного состава кормов и ингредиентов может обернуться серьезными проблемам...

4068

В рамках долгосрочного сотрудничества с ООО «Вердазернопродукт», ведущим сельхозпредприятием Рязанской области, одним  из 30 крупнейших производителей свинины в России, комп...

1666

Влагоудерживающая способность мяса относится к способности мяса удерживать внутреннюю или добавленную влагу в течение всего процесса изготовления, обработки и хранения. И имеет в...

1243

Шесть лет назад компания Genesus начала сотрудничать с Lacombe – Канадским центром научных исследований и разработок в городе Лакомб, провинция Альберта, а два с половиной года н...

1201

Переменное скрещивание (Criss Cross) широко применяется во многих странах мира, как один их способов «закрытия стада» для улучшения ветеринарного статуса, в частности, при РРСС. ...

1073

Если ваш бизнес нацелен на минимальную себестоимость производства, то каннибализм мало отразится на затратах, особенно в России, где можно продавать свиней с признаками полученны...

857

Часть 1. Стратегия кормления поголовья супоросных свиноматок Кларенс Фрозе, Магистр наук в области сельского хозяйства, директор по кормлению, Genesus Inc. Управление у...

1290

Статьи о свиноводстве

Это заболевание может поражать свиней любого возраста. Основные клинические признаки включают водянистый кал, обезвоживание, истощение и озноб.

15.12.2023 372

На каждой свиноферме должно быть 6-8 отдельных больничных загонов на сотню свиноматок. Должно быть доступно по крайней мере два загона для отъемышей, ...

15.12.2023 269

Приобретенная свинья является наиболее важным потенциальным источником новых инфекций, и, хотя за стадом-донором можно тщательно следить для определен...

15.12.2023 192

Бактерии, как и вирусы, могут поражать определенные части анатомии или отдельную систему. Например, Actinobacillus pleuropneumoniae поражает плевру &#...

12.12.2023 252

Основная роль животновода на ферме заключается в оценке взаимодействия свиньи, ее возраста и /или продуктивного цикла с качеством, содержанием и потре...

07.12.2023 297

Причиной дистоции является интервал между родами поросят, превышающий 60 минут, или свиноматок, требующих акушерского вмешательства

21.11.2023 331

Решать задачи сбора, учета и анализа данных для организации последующего эффективного кормления помогает специализированное оборудование для откорма с...

17.11.2023 257

Иммуностимулятор на основе бактерий Mycobacterium bovis, вызывающих туберкулез у животных, может помочь защитить свиней от сальмонеллеза.

26.09.2023 533

Добавление жидкой молочной сыворотки влияет на микробиоту фекалий свиней, положительно модулируя полезные бактерии и потенциально уменьшая количество ...

26.09.2023 457